Šakotis
Salt la navigare Salt la căutare
Šakotis | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Lituania |
Difuzie | Lituania |
Detalii | |
Categorie | dulce |
Ingrediente principale |
|
Šakotis („ramificat” în limba lituaniană ) [1] este un tort lituanian . Tortul se gătește plasând un aluat făcut din zeci de ouă pe o rolă specială rotativă timp de aproximativ cinci ore și are o consistență similară cu cea a unui burete uscat. [1] [2] šakotis are o formă alungită și are umflături care îl fac să arate ca un copac. [3] Acest tort lituanian se face în timpul sărbătorilor importante, cum ar fi nunțile. [2]
Notă
- ^ a b ( EN ) Anya von Bremzen, Mastering the Art of Soviet Cooking , Random House, 2013.
- ^ a b Diversi autori, Estonia, Letonia și Lituania , EDT, „Cele 12 cursuri din ajunul Crăciunului”.
- ^ (RO) Victoria Williams Ph.D., Celebrating Life Customs around the World: From Baby Showers to Funerals [3 volume], ABC-CLIO, 2016, p. 371.
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Šakotis
linkuri externe
- ( EN ) Lituanian Spit Cake , pe atlasobscura.com . Adus pe 27 noiembrie 2019 .