Alge

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Vehicule la locul de muncă pentru eliminarea algelor în vara anului 2013 în Pinarella di Cervia , Italia

Algele (din latina Algae ) aparțin unei grupări, care nu aparține unui taxon sistematic, reprezentat de organisme cu structură vegetală, autotrofe , unicelulare sau multicelulare, [1] care produc energie chimică prin fotosinteză, generând oxigen și care nu prezintă o diferențiere în țesături reale. De-a lungul timpului și în evoluția sistematizării științifice a ființelor vii , în cadrul acestui grup s-au găsit diferite grupuri sistematice care au caracteristici congruente, cum ar fi structura foarte simplă și nediferențiată în țesuturi și foarte adesea capacitatea fotosintetică. Algele verzi sau clorofitele singure, împreună cu embriofitele sau plantele terestre, constituie clada plantelor verzi sau viridiplantae .

Nu toate algele folosesc clorofila a pentru fotosinteză. Sunt un grup foarte mare și divers de organisme autotrofe simple, unicelulare și multicelulare, cum ar fi celulele gigantice care cresc până la 65 de metri lungime. Majoritatea sunt fotosintetice precum plantele și „simple” deoarece nu au celula tipică plantelor terestre și nu există structuri țesuturilor distincte.

Deși cianobacteriile procariote sunt denumite în mod informal ca alge albastre-verzi, această utilizare nu este încă corectă, algele sunt un termen limitat acum doar la organismele eucariote . Toate algele adevărate trebuie să aibă un nucleu închis într-o membrană și plastide legate într-una sau mai multe membrane. Prin urmare, algele constituie un grup parafiletic și polifiletic , întrucât nu toate provin dintr-un singur strămoș comun, chiar dacă plastidele lor par să aibă o origine unică.

Algele prezintă o gamă largă de strategii de reproducere, de la cea mai simplă diviziune celulară asexuată la forme complexe de reproducere sexuală. [1]

Algelor le lipsește diferitele structuri care caracterizează plantele terestre, cum ar fi pliantele (filidele) briofitelor , rizoizele plantelor non-vasculare și rădăcinile, frunzele și alte organe găsite în traheofite. Multe grupuri sunt fototrofe, deși unele conțin membri mixotrofi. Unele specii unicelulare depind în totalitate de alte surse de energie decât lumina și au un aparat fotosintetic puțin sau deloc.

Aproape toate algele au un aparat fotosintetic derivat în cele din urmă din cianobacterii și produc oxigen ca produs secundar al fotosintezei, spre deosebire de alte bacterii fotosintetice, cum ar fi sulfobacteriile purpurii și verzi. Algele filamentoase fosile din bazinul Vindhya au fost datate cu 1,6-1,7 miliarde de ani în urmă [2] .

„Algele albastre” și algele reale

În ciuda ambiguității termenului, în trecut așa-numitele „cianofice” sau „alge albastre” erau considerate și alge, organisme unicelulare (care totuși se pot uni în colonii) procariote și autotrofe, astăzi mai corect inserate în taxonul cianobacteriilor aparținând regatului (și domeniului) Bacterii .

Adevăratele alge sunt, prin urmare, cele eucariote, care aparțin în mod tradițional regatului protiștilor și care pot fi atât unicelulare, cât și pluricelulare. Cu toate acestea, această grupare este cu siguranță parafiletică sau polifiletică : algele au fost, prin urmare, recent separate în diferite grupuri de eucariote, deși această taxonomie este încă foarte incertă și variază considerabil de la autor la autor.

Aspecte comune

În general, se poate spune că o algă reprezintă un grad , mai degrabă decât o grupare cu valoare taxonomică. În general algele nu au structurile tipice ale plantelor terestre precum rizoizii din plantele non-vasculare și frunzele , rădăcinile și alte organe care sunt tipice traheofitelor și au numai pseudotextile ( talii ), în loc de adevărate țesuturi distincte formate din celule separate. din septuri transversale.

Algele sunt, în general, fotosintetice, deși există atât forme autotrofe, cât și forme heterotrofe, iar unele alge incluse acum în clada Archaeplastida , precum Chlamydomonas , au fost uneori incluse printre protozoare . Unele alge unicelulare depind exclusiv de surse de energie externe și au un aparat fotosintetic limitat sau deloc.

Structurile fotosintetice ale algelor derivă în principal sau secundar din cianobacterii și astfel produc oxigen din fotosinteză, spre deosebire de bacteriile fotosintetice , cum ar fi bacteriile sulfuroase.

Algele sunt organisme foarte simple din punct de vedere structural. În cele mai multe cazuri , au un ciclu de viață haploid , iar altele sunt aplo- diplonti - cu generator haploid (sporofite) și diploid (gametofite) - și numai cele mai avansate alge (cum ar fi tipul Bacillariophyta) au un ciclu diploide.

La alge embrionul nu este protejat de celule de origine maternă.

Clasificare

Algele sunt răspândite în toate mările și în locurile de apă dulce . Înainte de apariția clasificărilor filogenetice, acestea erau împărțite în nouă diviziuni (sufix -phyta) în funcție de conformație și de tipul de pigment fotosintetic utilizat:

Microalge și macroalge

Ilustrația macroalgelor și a microalgelor

Ca o clasificare generală, algele pot fi împărțite în funcție de mărimea lor în macroalge [3] și microalge [4] . Primele sunt observabile fără ajutorul microscopului, care se găsește de obicei în apele sărate cu o culoare care poate varia de la albastru, la verde, la roșu și maro și se disting, de asemenea, în funcție de forma lor. Microalge mai mici, pe de altă parte, diferă de macroalge prin faptul că pot fi observate doar la microscop, cu excepția cazului în care sunt înlănțuite între ele în număr suficient de mare, devenind vizibile pentru ochiul uman fără ajutor; dimensiunile lor variază de la câteva la câteva sute de micrometri. [5]

Morfologie

La alge morfologia este variată, trecând de la organisme unicelulare la organisme pluricelulare. Acestea pot fi prezentate ca:

  • flagelat, constând dintr-o singură celulă flagelată (de exemplu, Euglena ) sau în colonie (de exemplu, Eudorina );
  • rizopodiale, formate dintr-o singură celulă, lipsită de pereți rigizi, se deplasează prin emiterea de pseudopodii;
  • capsale, formate din celule imobile, fără pereți, agregate în colonii mici învelite în material gelatinos;
  • cocal, format dintr-o singură celulă, uninucleate, fără flageli, cu un perete rigid;
  • sifonale sau coenocitice, formate dintr-o singură celulă, cu perete, plurinucleate chiar și de dimensiuni considerabile;
  • trical, multicelular format din celule uninucleare, cu talus simplu sau ramificat;
  • sifonocladal, multicelular, cu celule plurinucleare;
  • pseudoparenchimatic, cu talus laminar provenit din diviziunea celulară într-un plan, cu unul sau două straturi de celule (de ex. Ulva lactuca ).

Alge unicelulare

Se găsesc în apropierea suprafeței unor întinderi de apă, unde lumina este cea mai abundentă. Ele constau dintr-o singură celulă, complet autosuficientă. Acestea fac parte din fitoplancton , prin urmare, au un rol fundamental ca producători în lanțurile alimentare, de care depinde viața animalelor acvatice. De asemenea, alimentează atmosfera cu cantități mari de oxigen.

Alge multicelulare

În general, trăiesc în ape puțin adânci. Acestea se caracterizează prin forme particulare și culori diferite datorită pigmenților accesorii, datorită cărora utilizează întregul spectru de lumină. Apa acționează ca un filtru pentru diferitele radiații ale spectrului vizibil. Algele verzi se găsesc mai aproape de suprafața apei, absorb lumina roșu-portocalie, care are lungimi de undă mai mari și este oprită mai întâi. La adâncimi mai mari există alge brune care absorb razele albastru-verzui (mai pătrunzătoare). Mai jos este habitatul algelor roșii care absorb lumina albastră moale, capabilă să pătrundă și mai adânc. Algele multicelulare sunt organisme acvatice care au celule slab diferențiate care formează un țesut, numit talus, fără rădăcini, tulpină sau frunze. Algele nu au nevoie de rădăcini sau vase conductoare, deoarece trăiesc scufundate în apă. Fiecare celulă poate absorbi singură toată nutriția de care are nevoie.

Utilizări

Unele alge sunt utilizate în medicina pe bază de plante ; printre acestea ne putem aminti de alge , stejarul de mare și coada păunului . Unele cianobacterii ( spirulina , klamath ) sunt, de asemenea, utilizate cu numele de "micro-alge".

Agarul agar , obținut din diferite specii de rodofite , este sursa agarozei utilizate pentru plăcile de cultură microbiologică.

Multe alge sunt folosite printre altele în bucătăria vegană și macrobiotică ; dintre acestea, următoarele sunt de o importanță considerabilă: kombu , arame , dulse , hijiki , nori (acesta din urmă a făcut faimosul sushi ), wakame . Pe de altă parte, algele au o lungă tradiție de consum alimentar chiar și în țările din nordul Europei și de-a lungul benzilor de coastă mediteraneene. În special în Italia, tradiția zeppolele de mare este încă vie, clătite preparate cu alge marine de salată verde . Până acum 20 de ani, în Catania, Sicilia, algele „ mauru ” erau colectate și vândute în chioșcuri speciale și consumate crude condimentate cu lămâie.

Unele alge produc dimetil sulfură , o substanță care condensează particulele de vapori de apă , provocând formarea norilor și combaterea efectului de seră . [6]

Din fibra algelor este posibil să se obțină hârtie, care poate fi făcută fără utilizarea clorului. Numele acestui produs a fost înregistrat ca hârtie cu alge Shiro .

Din algele brune este posibil să se extragă, printr-un proces chimic de micronizare la rece, substanțe capabile să îmbunătățească nutriția plantelor cunoscute sub numele de biostimulanți algali .

Notă

  1. ^ a b Mediu Ce sunt algele? Cum se formează? , pe focus.it , Focus , 28 iunie 2002. Adus pe 20 ianuarie 2021 .
  2. ^ Bengtson, S.; Belivanova, V.; Rasmussen, B.; Whitehouse, M. (mai 2009). „Controversatele fosile„ cambriene ”din Vindhyan sunt reale, dar cu mai mult de un miliard de ani mai vechi” . Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 106 (19): 7729–7734. Bibcode 2009PNAS..106.7729B. doi: 10.1073 / pnas.0812460106. ISSN 0027-8424. PMC 2683128. PMID 19416859
  3. ^ Fabricile de alge marine ale viitorului, de la prototip la producție , pe cordis.europa.eu . Adus pe 20 ianuarie 2021 .
  4. ^ Laura Bruno, Roberta Congestri, APLICAȚII „ALIMENTARE” A MICROALGELOR ȘI CYANOBACTERIA , pe bio.uniroma2.it . Adus pe 20 ianuarie 2021 .
  5. ^ Corrêa PS, Morais Júnior WG, Martins AA, Caetano NS, Mata TM. Biomolecule de microalge: Metode de extracție, separare și purificare. Procese. 2021; 9 (1): 1-40.
  6. ^ Piero Angela și Lorenzo Pinna , ATMOSFERA. Instructiuni de folosire. Milano, Arnoldo Mondadori Editore, 1990. ISBN 88-04-34167-X

Bibliografie

  • GB De Toni , Sylloge algarum hucusque cognitarum , Patavii, Sumpibus auctoris (Tip. Seminarii), 1889-1895.
  • DF Jackson. Algae, Man and the Environment , Syracuse University Press, New York 1968
  • VJ Chapman. Algele marine și utilizările lor , The Camelot Press Ltd, Londra 1970
  • Alain Saury. Alge sursă de viață , Musumeci, Aosta 1984
  • Anzalon; Consonni. Life-Science-Future Algae , Consonni Corona Corp Ed, Milano 1997
  • Anzalon; Consonni. Manual Nutriție Nutrițională cu Alge - ediția I, Consonni Corp Ed, Milano 2002
  • V. Anzalone Consonni. Rețete mediteraneene, adevărata artă de a găti cu alge , Consonni Corona Corp Ed, Milano 2002
  • Anzalon; Consonni. Alge Functional Remedies , Consonni Corona Corp Ed, Milano 2004

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 1437 · LCCN (EN) sh85003405 · GND (DE) 4001173-2 · BNF (FR) cb119530776 (data) · NDL (EN, JA) 00.571.433