Andrea Segrè

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă îl cauți pe regizor, vezi Andrea Segre .
Andrea Segrè

Andrea Segre ( Trieste , 5 februarie 1961 ) este agronom și economist italian , profesor de politici agricole internaționale și comparativ la Universitatea din Bologna .

Biografie

Absolventă în științe agricole la Universitatea din Bologna, Master în științe în politici agricole și administrație a învățământului la Institutul Agronomique Méditerranéen din Montpellier și doctor în economie și politici agricole și coleg vizitat la Departamentul de economie agricolă al Universității Cornell. După ce a fost interesat de analiza modelelor de consum și a sistemelor agroalimentare din economiile occidentale, el s-a ocupat de procesele de tranziție de la economia planificată la economia de piață în țările din fostul socialism real, o cercetare în care a jucat un rol de lider [1] . A desfășurat numeroase misiuni de teren în țările din Europa Centrală și de Est și din Balcani și în fostele republici sovietice în numele Ministerului Afacerilor Externe și al diferitelor organizații guvernamentale internaționale: din 1990 până în 1999, a reprezentat Italia la OCDE în Paris în grupul ad hoc privind relațiile est-vest în agricultură. De-a lungul anilor, el sa concentrat pe analiza critică a sistemului de ajutor public în cooperarea internațională, cum ar fi în „I lordii tranziției” (Alternative Press 1999) și „Laboratorul albanez” (Besa 1999). Din 2004 până în 2009 a fost președinte al Centrului pentru Europa Centrală de Est și Balcanică din Forlì. Din 2005 până în 2012 a fost decan al Facultății de Agricultură a Universității din Bologna, în 2012 a fost ales director al Departamentului de Științe și Tehnologii Agroalimentare ( www.distal.unibo.it ), funcție pe care a ocupat-o până la numire în 2015 ca președinte al Fundației Edmund Mach-Institutul Agricol San Michele all'Adige, Trento ( www.fmach.it ). În prezent este președinte al Centrului Agroalimentare din Bologna (CAAB) ( www.caab.it ) și al Fundației FICO pentru educație și durabilitate alimentară ( www.fondazionefico.org )

Campania Zero Waste

În 1998 a conceput proiectul de cercetare de piață Last Minute - a evoluat într-o asociație și cooperativă, apoi un spin off academic al Universității din Bologna (2007), în final o întreprindere socială și un spin off acreditat (2017) - care a devenit național și Inițiativă europeană de referință pentru prevenirea și recuperarea deșeurilor alimentare și nealimentare în scopuri de solidaritate ( www.lastminutemarket.it ). Promovarea inițiativelor de combatere a deșeurilor i-a permis să poarte rolul de pionier în acest domeniu, așa cum sa definit în numeroase rapoarte de televiziune [2] , radio [3] , articole în ziare și reviste [4] , precum și în mai multe cărți [5] și premii [6] . În 2010 a conceput campania europeană de conștientizare „Un an împotriva risipei” - astăzi Zero Waste Campaign ( www.sprecozero.it ) - care este identificată cu o vastă mișcare de angajament pentru reducerea și prevenirea risipei alimentare, care a început cu prezentarea către Comisia pentru agricultură și dezvoltare rurală a Parlamentului European a „Declarației comune împotriva risipei alimentare” preluată în principalele sale puncte de raportul de inițiativă al PE aprobat la 19 ianuarie 2012 cu scopul de a reduce risipa de alimente cu 50% în statele membre până la 2025 [7] .

În 2012 a editat și promovat „Cartea Zero Waste”, semnată de primarii și președinții de regiuni [8] , fondând ulterior asociația municipalităților Sprecozero.net [9] . În 2013 a înființat Waste Watcher, primul observator național al deșeurilor alimentare menajere [10] și a fost numit de ministrul mediului în calitate de coordonator al Planului național de prevenire a risipei alimentare (PINPAS) [11] și apoi în 2014 președinte al Comitetului tehnico-științific al Planului Național de Prevenire a Deșeurilor (PNPR) [12] , confirmat în 2017. Din 2013 a promovat, în cadrul Campaniei, Premiul „Vivere a Waste Zero” - care își ia numele de la cartea cu același nume publicată pentru Marsilio [13] - vizează organizații, instituții, școli, asociații, cetățeni care s-au remarcat prin proiecte originale de combatere a deșeurilor [14] . Ca parte a activităților PINPAS, el a creat „ Ziua Națională pentru Prevenirea Deșeurilor Alimentare ” care a avut loc pentru prima dată în 5 februarie 2014 [15] și care a avut loc anual în aceeași zi de atunci.

La 29 septembrie 2020, ca parte a evenimentului organizat de Organizația Națiunilor Unite-FAO pentru a sărbători prima Zi internațională de conștientizare a pierderilor și a risipei de alimente, el a fost singurul italian care a intervenit [16] .

Lucrări

  • Cuvintele vremii noastre (cu Card. Matteo Zuppi, EDB, Bologna 2020)
  • La ce oră este sfârșitul lumii. Alunecând spre viitor (cu I. Pertot, Edizioni Ambiente, Milano 2020)
  • Metoda zero deșeuri (BUR Rizzoli, Milano 2019)
  • Gustul pentru lucrurile potrivite. Scrisoare către generația Z (Mondadori, Milano, 2017)
  • Mănâncă așa cum știi. Alimente care hrănesc, alimente care consumă "(EMI, Bologna, 2017)
  • Mancare irosita. De la recuperare la prevenire (Fundația Feltrinelli, Milano, 2016)
  • Mâncare (Mulino, Bologna, 2015)
  • Aur pe farfurie. Valoarea și valorile alimentelor (Einaudi, 2015)
  • Mai întâi nu pierdeți (RCS, Milano, 2014)
  • Deșeuri (Rosenberg & Sellier, Torino, 2014)
  • Trăind cu zero deșeuri (Marsilio, Veneția, 2013)
  • Cartea verde a deșeurilor: energie (cu Matteo Vittuari, Edizioni Ambiente, Milano, 2013)
  • Gătit fără deșeuri (Ponte alle Grazie, Milano, 2012)
  • Cartea albastră a deșeurilor: apă (cu Luca Falasconi, Edizioni Ambiente, Milano, 2012)
  • Economie de culoare (Einaudi, Torino, 2012)
  • Transformarea deșeurilor alimentare în resurse (cu Silvia Gaiani, Royal Chemistry Society, Cambridge, 2012)
  • Cartea neagră a deșeurilor: mâncare (cu Luca Falasconi, Edizioni Ambiente, Milano, 2011)
  • Doar corect (când și cât). Scrisoare către un student despre societatea de suficiență. Manifest pentru un nou civism ecologic, etic și economic (Altrigianato, Milano, 2011)
  • Dialog pe –Spr + Eco. Formule pentru a nu hrăni deșeurile (cu Massimo Cirri, Promomusic, Bologna 2010)
  • Lecții în stil ecologic. Consumă, crește, trăiește (Bruno Mondadori, Milano 2010)
  • Piața Last Minute. Banalitatea bunurilor și a altor povești împotriva risipei (Pendragon, Bologna, 2010)
  • Analiza economică a agriculturii. Scris în onoarea lui Enzo Di Cocco (cu Francesco Ferretti, Franco Angeli, Milano, 2009)
  • Manual de politici pentru dezvoltare agricolă și securitate alimentară (Carocci, Roma, 2008)
  • În lauda ecoului –spr +. Formule pentru o societate suficientă (EMI, Bologna, 2008)
  • Cartea neagră a agriculturii italiene (cu Giorgio Amadei, Franco Angeli, Milano 2007)
  • De la foame la sațietate (cu Alberto Grossi, Sellerio, Palermo 2007)
  • Deșeurile utile. Transformarea deșeurilor într-o resursă cu piețele de ultimă oră (Pendragon, Bologna, 2004)
  • Abundența și lipsa în economiile dezvoltate (împreună cu Luca Falasconi, Franco Angeli, Milano 2002)
  • Biblioteca magică (Franco Angeli, Milano, 2002)
  • Un scurt dicționar al politicii agricole comune a Uniunii Europene (Pitagora, BOLOGNA, 1999)
  • Probleme agricole și de mediu pentru dezvoltarea durabilă în Albania, (Besa, Lecce, 1999)
  • Laboratorul albanez (Besa, Lecce, 1999)
  • Domnii tranziției (Alternative Press, Roma, 1999)
  • Agricultura și societatea în economii dinamice (Franco Angeli, Milano, 1995)
  • Revoluția albă (Il Mulino, Bologna, 1994)
  • Dynamique de la consommation e du système agro-alimentaire italien (IAM, Montpellier, 1990)

Mulțumiri

  • Premiul „San Giusto d'Oro 2020” (a 54-a recunoaștere a Assostampa Friuli Venezia Giulia și a Cronicarilor Giuliani pentru că au adus lumina și strălucirea numelui orașului Trieste din Italia și din lume)
  • Premiul „Verdicchio d'Oro 2020” (al 55-lea premiu național pentru cultura alimentară și a vinului)
  • Premiul „Stiluri de viață pentru sănătate și sănătate” 2019 (pentru merite în domeniul combaterii deșeurilor alimentare)
  • Premiul „WeFree San Patrignano” 2019 (pentru angajamentul de a ne proteja lumea, sigur că viitorul său depinde și de micile obiceiuri zilnice ale fiecăruia dintre noi)
  • Premiul „Popoli Pop Cult Festival 2019” (pentru meritele științifice și educaționale ridicate demonstrate în lupta împotriva risipei alimentare și în vederea unei economii circulare)
  • Premiul „Aldo F. Pessina” 2018 (pentru angajamentul în favoarea noilor generații în domeniile cultural, științific, didactic și popular)
  • Premiul „Giacomo Casanova” 2018 (pentru că a transmis tinerilor „gustul pentru lucrurile potrivite”)
  • Al 3-lea premiu Blue Stone de la Rotary District 2072, 2018 (pentru merite în domeniul combaterii deșeurilor alimentare)
  • Al doilea premiu Blue Stone de la Rotary District 2072, 2017 (pentru merite în domeniul solidarității)
  • Premiul "Acqua Ambiente" 2015, Porretta Terme (pentru merite științifice)
  • Căpitanul Anului 2014 - Premiul Orașului Bologna (pentru concepția proiectului Fabbrica Italiana Contadina la CAAB)
  • Premiul pentru întreaga viață 2014 al Asociației Internaționale de Comunicare a Mediului (AICA), Torino
  • Premiul Garganello d'oro 2014 Orașul Imola (pentru angajament și studii privind valoarea alimentelor)
  • Premiul internațional Gerolamo Cardano Rotary Club Pavia Universitatea din Pavia 2014 (pentru studii privind sustenabilitatea alimentară și de mediu)
  • Premiul Vincenzo Dona 2013, Uniunea Națională a Consumatorilor, Roma (pentru activități științifice și de popularizare)
  • Premiul Artusi 2012 - Casa Artusi, Forlimpopoli (pentru angajamentul împotriva risipei alimentare)
  • Premiul Protagonist Corriere Ortofrutticolo 2012, Verona (pentru relansarea Centrului Agroalimentar din Bologna)
  • Green Award e.qo ONG 2012, Parlamentul European (pentru înaltă exprimare a eticii, culturii valorilor umane și respectarea și îmbunătățirea mediului)
  • Agrestino 2012, Nizza Monferrato (pentru acțiunea constantă menită să favorizeze construcția unei societăți la scară umană, care își bazează rațiunea de a fi pe pământ, oamenii săi, producțiile sale, mediul său)
  • Premiul Pietra Blu de la Rotary Club Bologna Ovest, 2012 (pentru merite în domeniul solidarității)
  • Premiul Orașul Sasso Marconi 2011, ex aequo cu prof. Vincenzo Balzani (pentru comunicare de mediu)
  • Campion pentru Economy City Angels 2011, Milano (ca recunoaștere a valorii angajamentului luat în recuperarea activelor nevândute în favoarea organizațiilor caritabile și a secțiunilor mai puțin înstărite ale populației)
  • Premiul Mediteranei 2011 al Târgului Internațional din Foggia (pentru merite științifice)
  • Premiul internațional Ator Pal Mont 2011 (pentru că a conceput și dezvoltat proiecte Last Minute Market)
  • Premiul Asociației Internaționale a Cluburilor Lions 2008 (pentru meritul de solidaritate)
  • XXXV Premiul Scanno "Riccardo Tanturri", 2007, Scanno (pentru studii privind nutriția)
  • Premiul Rotary International Paul Harris Fellow 2006 (pentru meritul de solidaritate)
  • Premiul Luigi Perdisa 1992 pentru cea mai bună teză de doctorat în economie și politici agricole
  • Premiul Centrului Național de Cercetare (CNR) 1991 (pentru contribuția oferită cercetării în sectorul agroalimentar din Statele Unite)
  • Cesare Zucchini 1985 Premiul pentru cea mai bună teză de licență în științe agricole.

Onoruri

  • Comandant al Ordinului „Al Merito della Repubblica Italiana”, Președintele Republicii, 2 iunie 2015

Notă

  1. ^ Vezi în acest sens: Marcon G., Esposti R., Sotte F., Petrillo ER, Norman JC, Del Colle E., Dolan CS, Sorby K, Hamende B, Schrader K.
  2. ^ BBC World; Rai1: Super Quark; O dimineață; Rai 2: În continuare; Rai3: Raport; Soclu direct; Geo & Geo; Voi dansa; Linia de noapte; Okkupati; La poalele Kilimanjaro; Rai TG1, TG2, TG3, Mediaset TG5; Le Iene Italia 1. TV 2000: Suflet.
  3. ^ Radio Rai: GR1, GR2, GR3; Rai Radio 3 Fahrenheit, Rai Radio 2: Caterpillar, Decanter, Ovunquesei; Miracol italian. Rai Radio 1: Baobab; Radio și eu; Italia în direct, radioul vorbește despre asta; Rai Isoradio; Radio 24 Il Sole 24 ore: The GR24; Gastronautul.
  4. ^ Fernanda Roggiero, „Mâncare pierdută? Un scandal nesustenabil ", Il Sole 24 Ore 5 noiembrie 2013. Sara De Carli," Andrea Segrè the professor of Zero Waste Recipes "în Vita, septembrie 2012.
  5. ^ Tristam Stuart, Sprechi, Bruno Mondatori 2009; Giampaolo Fabris, Compania post-creștere, Egea, 2010; Marino Niola, Homo dieteticus, il Mulino 2015.
  6. ^ De exemplu, Premiul Internațional Pellegrino Artusi în 2012 ( https://magazine.unibo.it/ archive / 2012/10/02 / andrea_segre__vincitore_del_premio_artusi ) și San Giusto d'Oro în 2020 ( https: //ilpiccolo.gelocal. it /trieste/cronaca/2020/11/03/news/san-giusto-d-oro-a-segre-e-targa-speciale-alla-botteri-1.39495657 )
  7. ^ 2013 va fi anul european împotriva risipei alimentare - Il Fatto Quotidiano și UE iau poziție împotriva risipei alimentare - Labsus
  8. ^ Scop: trăirea cu zero deșeuri - L'Espresso și Puglia: Vendola semnează "Carta Spreco Zero" - Rinnovabili.it
  9. ^ https://www.minambiente.it/sites/default/files/ archive_imphotos / Galletti / Comunicati / alma_mater_bologna / file% 20def / FAQ% 20sprecozero.net.pdf
  10. ^ Raportul 2013 privind deșeurile privind deșeurile alimentare menajere în Italia: investigații și https://st.ilsole24ore.com/art/food/2016-10-28/gli-italiani-sprecano- Meno-cibo- grazie- crisi- via- national-prevent-plan-131919.shtml? uuid = ADPl0ClB & refresh_ce = 1
  11. ^ Deșeurile alimentare: un plan național de prevenire în curând
  12. ^ https://www.adnkronos.com/sostenibilita/risorse/2014/07/30/instituted-scientific-committee-of-national-prevention-dei- waste_cbvXU75ieHsKr8tU7dhoXI.html
  13. ^ Andrea Segrè, Living with zero waste, Marsilio, 2013.
  14. ^ https://www.minambiente.it/sites/default/files/ Archivi_imphotos / Galletti / Comunicati / alma_mater_bologna / file% 20def / PREMIO% 20VIVERE% 20A% 20SPRECO% 20ZERO% 202014% 20-% 20PRESENTAZIONE.pdf
  15. ^ Ziua împotriva risipei alimentare
  16. ^ Ilaria Venturi, „Segrè: modelul Italiei la forumul ONU împotriva risipei alimentare”, la Repubblica, 29 septembrie 2020.

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 4990552 · ISNI (EN) 0000 0000 7831 4860 · SBN IT \ ICCU \ CFIV \ 060102 · LCCN (EN) n91035420 · BNF (FR) cb12271869n (data) · WorldCat Identities (EN) lccn-n91035420