Apenin (oaie)
Apenin | |
---|---|
Specii | Oaie |
Alte nume | oi din Barisciano, Casentinese, Creta, Pagliaro, Pomarancina, Perugina del Piano, Senese, Toscana, Vissana etc. |
Locație | |
Difuzie | provinciile Arezzo, Florența, Forlì, Grosseto, L'Aquila, Pisa, Perugia, Pesaro, Pescara, Rieti, Siena, Teramo, Terni și Viterbo. |
Aspect | |
Înălţime | masculi 77 cm; femele 69 [1] cm |
Greutate | masculi 70-95 kg femele 50-60 kg |
Lână | alb, închis la berbeci și semiînchis la femele |
Fermă | |
Utilizare | din carne |
Descendenți medii | 90% fertilitate Prolificitate de 130% [2] |
Apeninul este o rasă italiană de oi . Rasă rustică crescută odată pentru producția de lapte, carne și lână [1] , acum este crescută pentru carne. Se adaptează diferitelor medii și climatelor și solurilor nefavorabile. [3]
Istorie
S-a dezvoltat de-a lungul creastei apeninice din populațiile indigene, dar heteromorfe. Rasa care astăzi este definită ca Apenin este diferită de cea selectată inițial: de fapt, rasa a continuat să fie dezvoltată pentru a îmbunătăți cantitatea și calitatea cărnii, traversând Apeninul cu berbeci de alte rase italiene, cum ar fi Bergamasca , sau străine., precum Ile de France , Berichonne du Cher și altele. [3]
Denumiri locale
La nivel local, rasa a fost declinată conform altor nume: avem, prin urmare, oile lui Barisciano , Casentinese , oile Cretei , Pagliarola , Pomarancina , Perugina del Piano , Senese , Toscana , oile Vissana și alții. [3]
Difuzie
Există aproximativ 250.000 de animale în Italia (date din 2002), crescute în provinciile Arezzo, Florența, Forlì, Grosseto, L'Aquila, Pisa, Perugia, Pesaro, Pescara, Rieti, Siena, Teramo, Terni și Viterbo. [2]
Aspect
Capul, cu un profil drept sau ușor arcuit, este proporțional și lipsit de coarne. Dimensiunea este medie-mare.
Producție
Mieii la naștere cântăresc aproximativ 4-5 kg, după o lună și jumătate ajung la 16-18 kg, după 100 de zile sunt în jur de 26-30 kg. [2] Masculii ajung la aproximativ 52 kg, femelele la aproximativ 40 kg. [1]
În al doilea rând, se utilizează și lână, grosieră, dar cu cantități echitabile: masculii produc 2,5 kg de lână, în timp ce femelele 1,5 kg. [1]
Notă
- ^ a b c d Race of the Apennines , pe agraria.org , www.agraria.org. Accesat la 12 mai 2012 .
- ^ a b c Centrul de diseminare agricolă , 7
- ^ a b c Centrul de diseminare agricolă , 6
Bibliografie
- Centrul de diseminare agricolă, creșterea ovinelor. Tehnici moderne pentru producția de calitate , Bologna, Edagricole, 2002, ISBN 88-506-4873-1 . (sursă)
Elemente conexe
linkuri externe
- Rasa apeninică , pe agraria.org , www.agraria.org. (sursă)