Bere Livorno
| Bere Livorno | |
|---|---|
 | |
| Stat |  Italia |
| fundație | 1893 la Livorno |
| Închidere | 1939 |
| Sediu | Livorno |
| Sector | Alimente |
| Produse | Bere |
Birra Livorno a fost o fabrică de bere italiană activă între 1893 și 1939 până la închiderea sa definitivă în 1979 după achiziția de către Birra Peroni .
Istorie
În 1893 familia De Giacomi, fabrici de bere industriali din Chiavenna , au preluat mica fabrică de bere creată la mijlocul secolului al XIX-lea de Ottavio Guglielmo Kieffer de la instanța de faliment. În 1887 fabrica de bere fondată de Ottavio Guglielmo trecuse la fiul său Emilio care împreună cu antreprenorul Gino Del Moro fondaseră compania Kieffer-Del Moro .
După achiziție, directorul fabricii Giuseppe De Giacomi a extins și modernizat fabrica de bere prin lansarea mărcii Birra Livorno pe piața națională.
În anii treizeci ai secolului al XX-lea a ajuns la producția de 25.000 de hectolitri și prezența pe piața Africii de Est italiene a crescut.
În 1937 , Compania de bere Peroni a început să se intereseze de Livorno Beer, ale cărei cote de piață erau în creștere, în special în Toscana. În 1939 a achiziționat definitiv fabrica.
Până în 1942 , producția de bere nu a fost afectată de evenimentele de război. La 10 aprilie 1943, prin decret ministerial, vânzarea către civili a fost oprită și producția a fost redirecționată către armatele germane.
Între mai și iunie 1944 , industria a fost bombardată de aliați și a suferit daune importante, blocând producția. În aprilie 1946, producția a fost reluată.
În 1979 , producția de bere a încetat și a rămas doar fabrica de ambalare. În 1984 a închis și ca depozit.
În anii următori, fabrica de bere istorică, situată în inima Livornoului din secolul al XIX-lea, a fost demolată pentru a face loc unui vast complex de clădiri.
În 2010 , după mai bine de o sută de ani de la nașterea berii Livorno, proprietarul fabricii de bere Brunz Craft din Empoli , după înregistrarea mărcii, propune și promovează această bere, comercializată în sticle în orașul și provincia Livorno.
Bibliografie
- Claudio Norfini, Istoria berii la Livorno , 2011 ISBN nu există.
- AA.VV., Peroni a Livorno , Ediții Itinera, 2005, ISBN 88-89842-06-7 .
