Regele burgerilor

Această intrare sau secțiune pe tema companiilor alimentare nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Regele burgerilor
Cartierul general Burger King
Stat	Statele Unite
Bursele de valori	NYSE : BKC NYSE : BKW
ESTE IN	US1212201073
fundație	1954 la Miami
Gasit de	Insta-Burger King: Keith J. Kramer și Matthew Burns Burger King: David Edgerton și James McLamore
Sediu	Tu mă iubești
grup	3G Capital
Oameni cheie	Alexandre Behring ( președinte ) Bernardo Hees ( CEO ) Daniel Schwartz (EVP, CFO )
Sector	Alimente
Produse	fast food Hamburger cartofi prăjiți băuturi carbogazoase desert
Vânzări	4.576 miliarde $ [1] (2017)
Venit net	626,10 milioane USD [1] (2017)
Angajați	34.248 [2] (2012)
Slogan	"Fie ca tine. (în Italia) Așa cum vrei tu "
Site-ul web	www.bk.com/
Editați datele pe Wikidata · Manual

Burger King Corporation este un renumit lanț internațional de restaurante fast food . Operează peste 200 de restaurante în Australia sub numele Hungry Jack's.

Istorie

Burger King (sau BK), numit inițial Insta Burger King, s-a născut la 4 decembrie ^[3] în 1954 în Miami , Florida, la inițiativa lui James McLamore și David Edgerton , ambii studenți ai Școlii Universității Cornell de Administrare Hotelieră . McLamore vizitează magazinul Dick și Mac McDonald din San Bernardino din California și înțelege potențialul lanțului lor de producție inovator, creând propria versiune. Întâmplător, Ray Kroc le-a vândut primul milkshake de mașină (smoothie american). Ulterior, Kroc a cumpărat lanțul de restaurante McDonald's de la fondatorii săi, extinzându-l în întreaga lume.

În 1975 , lanțul vine în Europa cu un prim restaurant la Madrid . Del 1980 , primul său restaurant din Franța la Paris pe „ Avenue des Champs-Élysées” ;

În august 1992 , sediul general Burger King din Miami este grav afectat de „ Uraganul Andrew” . La sfârșitul anilor nouăzeci , sigla „jumătăților de coc” (literalmente „dulce”) cojile de pâine este ușor renovată (cu adăugarea unui „vârtej albastru”, cercul albastru din jurul logo-ului).

În 1997 , Burger King a părăsit Franța pentru câștiguri mici, punând capăt celor 39 de restaurante, dintre care 23 în franciză ; Restaurantele sunt detectate de ritmandocii belgieni Quick din 2017 în urma achiziției acestora din urmă.

În 1998, Burger King ajunge în Italia cu un prim restaurant la Milano , între Piazza Duomo și Via Ugo Foscolo , care rămâne atât în ​​privința rivalului său italian Burghy , născut în 1979 în Piazza S. Babila din apropiere de marca fondatorilor (supermarketuri) GS) și rivala McDonald's, care în 1995 a absorbit tot lanțul Burghy. Probabil că această expansiune ulterioară a McDonald's în Italia este cea care îl împinge pe BK să se stabilească acolo, pornind chiar de pe străzile istorice ale culturii milaneze Paninara și o face datorită unui acord cu Autogrill , care cumpără și Host Marriott Services , o companie care administrează BK sub licență în aeroporturi și pe străzi.

În decembrie 2002 , compania britanică de băuturi Diageo vinde Burger King unui grup de investitori condus de Texas Pacific Group (TPG) pentru 1,5 miliarde de dolari. În februarie 2006 , compania este plasată pe piața bursieră printr-o IPO. Din aprilie 2006 , CEO al lui Burger King, John Chidsey, manager de top al Pepsi , un expert în marketing care a lucrat și la eBay . Din mai 2006 Burger King a fost listat pe lista NYSE cu simbolul BKC.

La începutul anului 2007 , compania anunță revenirea în Japonia; și investiții în Europa și Asia și intenția de a deschide primul restaurant din Africa (Egipt).

Din 2007 , lanțul a decis să mărească investițiile în boot cu deschiderea de noi restaurante, care în 2013 vor deveni 100, în 15 regiuni, iar în martie 2015 mai mult de 122 ^[4] .

La 2 septembrie 2010 Burger King este achiziționat de 3G Capital din Brazilia Miliardarul brazilian Jorge Paulo Lemann și Marcel Herrmann Telles . În 2014 , aceiași proprietari cumpără și lanțul canadian Tim Hortons , aducând cele două mărci în Restaurant Brands International .

Pe 22 decembrie 2012 , ne-am întors în Franța prin deschiderea unui restaurant pe aeroportul „ Marseille Provence ” și încă un an după gara Saint-Lazare din Paris , ambele în colaborare cu Autogrill .

La 28 septembrie 2015 , Qualium Investissement , acționar unic Quick a anunțat că este în discuții cu Groupe Bertrand, acționar majoritar al asocierii în participație Burger King France, pentru a detecta Quick Group și cele 509 de restaurante ale sale; Restaurantele franceze vor schimba semnul și vor deveni Burger King, marca Quick va fi în schimb menținută în Belgia , Luxemburg și în afara Europei . ^[5]

Difuzie

Burger King SUA

Din punct de vedere istoric, Burger King a fost întotdeauna al doilea lanț al Fast Food SUA în ordine de mărime, direct în spatele McDonald's . În anul fiscal 2002 , compania a realizat vânzări în valoare totală de 11,3 miliarde de dolari SUA. Primul restaurant Burger King deschis la Miami pe 4 decembrie 1954 , există acum peste 11.000 de magazine în 65 de țări; 66% dintre restaurante se află în Statele Unite. Compania are peste 340.000 de angajați, care deservesc zilnic aproximativ 11,4 milioane de clienți.

Este situat în cel mai mare restaurant Burger King din Budapesta . Burger King are o prezență istorică în bazele armatei SUA și a instalațiilor sale din întreaga lume, grație unui acord semnat în 1980 . În zilele noastre, deși alte lanțuri au puncte de vânzare în bazele SUA, există un restaurant BK în fiecare bază de peste mări; cu toate acestea, în statele membre, Marina și Marines au un contract cu rivalul McDonald's , eliminând efectiv afacerea Burger King.

Țări cu restaurante Burger King

Harta țării cu restaurante Burger King

În trecut:

• Ucraina (până în 2006)
• Insulele Virgine SUA (până în 1997)

Produse

Meniu Whopper cu cartofi prăjiți și băutură răcoritoare

• Cel mai cunoscut produs Burger King este un hamburger numit Whopper , născut în 1957 și caracterizat prin gătit direct pe carnea la grătar (comun tuturor sandvișurilor sale făcute din bovine) și dimensiunii sale mari; poate fi personalizat variind ingredientele și este din ceea ce s-a născut sloganul istoric al BK, în plus există și versiunea dublă și versiunea Junior (mai mică), vândute în toate țările.
• În unele țări se servește și „ Angus Burger , realizat cu tipul de omonim din carne.
• „Tender Crisp” este un sandviș făcut cu cotlet de pui și salată.
• Pepite King, un alt produs popular, sunt bucăți de carne de pui.
• „Inelele de ceapă” sunt ceapă tăiată în inele și prăjite într-o pâine specială, pe meniuri sunt oferite ca alternativă la chipsuri, care la rândul lor sunt furnizate de McCain®.
• În 2014, BK a lansat Satisfries, așchii în formă de zigzag care, potrivit companiei, sunt cu 30% mai puține grăsimi decât cele clasice.
• „ Wrap ” este un tip de rulou plat umplut, fie cu pui, fie cu carne.
• „Kids Meal” a devenit apoi „Diverking”, s-a născut din nevoia de a concura cu „ Happy Meal ” pentru McDonald's . De obicei, o jucărie este întotdeauna inclusă în meniu, care variază în funcție de campania de marketing în desfășurare, foarte des legată de filme.
• „Big King XXL” este o variantă mai mare a sandvișului Big King, vândut în multe țări. În Spania (unde BK are o prezență semnificativă), prim-ministrul Zapatero a ordonat interzicerea publicității acestui produs, deoarece „incită la obezitate” problemă gravă în țară.
• În 2007 au sosit în Italia „cartofi de pui”, condimentate și bețe lungi de pui, precum chipsuri de cartof tradiționale.
• Un alt produs pe bază de pui sunt „Aripile de pui”: aripi de pui aromate.
• Se vând și 3 salate: Salată verde, Salată de pui la grătar, Salată de pui crocantă.
• În Italia, aceste deserturi sunt disponibile: 3 tipuri de Brownie fierbinte (ciocolată neagră, albă și zmeură), Cheesecake Cake, Tiramisu, Muffin de ciocolată, ciocolată, căpșuni și caramel Sundae, iar din 2013 noul BK Fusion cu Strawberry Crunch, Perugina , Oreo și aromele Kit Kat și Waffle fierbinte.
• Băuturile pot varia în funcție de țară: în multe țări se distribuie Coca-Cola (și produsele grupului), altele precum Turcia Pepsi . În unele, se servește și bere.
• În 2008 intră un nou produs, sandwich-ul Steakhouse.

Pauza comerciala

La începutul anilor '70, Burger King a lansat o campanie publicitară în care angajații companiei au scandat cuvintele „Țineți murăturile, țineți salata. Comenzile speciale nu ne supără. Tot ce cerem este să ne lăsați să o facem așa!” ("Îndepărtați murăturile, îndepărtați salata. Comenzile speciale nu ne înnebunesc. Tot ce cerem este să îl aveți așa cum doriți!"). Ultimele patru cuvinte, cu unele variații, sunt folosite pentru a face publicitate Whopper și de aici derivă sloganul.

La sfârșitul anilor 1970, când programează pentru copii, Burger King a folosit o mascotă cu același nume pentru a-și face publicitate produselor. „Burger King” a fost un monarh care a domnit în regatul Burger King, alături de „Duke of Doubt”, dușmanul său, „Burger Thing” (o marionetă mare în formă de hamburger), „Sir Shakes-A-Lot” (un cavaler foarte lacom al milkshake-urilor Burger King) și „Wizard of Fries” („Vrăjitorul de jetoane”, un robot alimentat cu cartofi prăjiți). Aceasta a fost practic o paralelă cu reclamele McDonald's, care conțineau „ Ronald McDonald ”, „The Hamburgler”, „Mayor McCheese” și alte marionete și mascote.

Prezintă „războaiele” cu accidente de publicitate comparativă direct între Burger King și McDonalds, dar întotdeauna ironice, cunoscute în SUA sub numele de războaie de burgeri .

În 2007 , Burger King lansează prima sa reclamă TV în Italia cu privire la cartofii de pui, difuzată de MTV și All Music ; în schimb, reclamele prin radio și presă sunt utilizate pe scară largă. În același an, Simpson au ajutat la publicitatea lui Burger King datorită filmului lor și a faptului că au găzduit în repetate rânduri mascota din serie.

Printre numeroasele sporturi de sponsorizare s-au numărat US Città di Palermo , Stevenage Football Club , Alajuelense , al cărui fotbalist Jonathan McDonald în 2020 a intrat pe teren doar cu cuvintele „Burger King” pe tricoul în locul numelui ^[7] . În Formula 1 , în2010 logo-ul apare pe Sauber - BMW propulsat de Ferrari cu opt cilindri ai lui Pedro de la Rosa și Kamui Kobayashi în Marele Premiu al Spaniei și al Europei din Comunitatea Valenciană.

Advergame pentru a include Burger King Whopper Chase (Spania, 1987); Die Völker: Online-Edition (Germania, 2000), care este o versiune a Alien Nations a simplificat singurul mod multiplayer; trei jocuri din 2006 pentru Xbox și Xbox 360 , Sneak King , Big Bumpin ' și Pocketbike Racer , care au avut un succes surprinzător, cu 3,2 milioane de unități vândute în total ^[8] .

Jack lui Flămând

Când Burger King a decis să își extindă operațiunile în Australia, a existat o altă mică afacere cu același nume. În consecință, primul magazin din franciza australiană (deschis în Perth) în 1971 s-a numit Hungry Jack's, luând un indiciu de la numele fondatorului francizei, Jack Cowin . Hungry Jack vinde varietatea obișnuită de sandvișuri, inclusiv Aussie Burger special, care conține un ou prăjit, slănină , ceapă și sfeclă , precum și carne, salată și roșii.

Când marca Burger King nu avea drepturi de autor, compania a dorit să schimbe numele din Hungry Jack's în Burger King, dar Cowin a intentat un proces pe care l-a câștigat ulterior, obținând despăgubiri de 75 de milioane de dolari pentru încălcarea acordului de franciză.

Ulterior, multe magazine sub numele Burger King au fost deschise în diferite părți ale Australiei. Restaurantele Hungry Jack's sunt obligate să urmeze variantele regulate ale meniurilor standard ale Burger King.

Recent, Hungry Jack's avea 210 puncte de vânzare, față de 81 de Burger King.

Identitate de brand

Siglă

Logo-ul Burger King folosit din 1999 până în 2021

Celebrul logo Burger King a apărut pentru prima dată în 1968 . A fost revizuit în 1994, în timp ce în 1999 a fost introdusă o nouă versiune. Cu toate acestea, multe restaurante au adoptat banner-ul cu noul logo abia din 2002 . Logo-ul, care seamănă cu un hamburger , este caracterizat de numele restaurantului scris cu roșu și aranjat pe două rânduri, strâns între cele două jumătăți ale unui sandwich (Bun Halves) pentru a simula un sandwich și din acest motiv logo-ul a fost poreclit „ Bun Halves '.

La 7 ianuarie 2021 a fost adoptat un nou logo creat dintr-o revizuire a sistemului utilizat până în 1994 ^[9] .

Slogan

Iată o listă a diferitelor sloganuri utilizate în reclamele din SUA de-a lungul anilor:

• Fie ca tine. - Acesta este cel mai lung slogan din Statele Unite. Burger King folosește până în 1973 (în italiană se traduce „așa cum vrei tu”) și este un memento al personalizării sandvișului de vârf Whopper.
• Ți-e foame de Burger King acum?
• Burger King: Unde sunt copiii rege.
• Când îl ai în felul tău, are un gust mai bun.
• Dacă ne întrebați, are un gust mai bun.
• Calea ta imediat
• Suntem Burger King din America.
• Home of the Whopper
• Focul este gata
• Alimentează-ți focul
• Niciodată prăjit, întotdeauna tras.
• Obțineți valoarea burgerilor dvs.
• @ BK Ai înțeles!
• O facem așa cum ați face-o!
• Știm cât ar trebui să fie burgerii.
• CEL MAI BUN Mâncare pentru FAST Times.
• Este nevoie de Două Mâini pentru a-mi ține Whopper-ul
• Magia îl face special atunci când ești cu Burger King.
• BK Tee Vee: Îmi place acest loc!
• Nu ți-e foame?
• Ai impulsul? Vino la B îndeamnă r King
• Burger King, unde ești șef!
• BK4U
• În țara burgerilor, Whopper este rege.
• Ai impulsul?
• Trezește-te cu regele
• Burger King Kids Club: Mâncare grozavă, chestii interesante, numai pentru copii.

Notă

Elemente conexe

• fast food
• Kentucky Fried Chicken
• McDonalds
• Fast Food Nation (eseu)
• Super Size Me
• Blues focaccia
• Pomme de Pain
• Rapid (companie)
• Francizarea

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Burger King

linkuri externe

• (RO)Site oficial pe bk.com.
• BURGER KING (canal) pe YouTube .
• (EN) Burger King , pe Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
• (EN) Burger King pe Internet Movie Database , IMDb.com.
• (RO) Burger King și siguranța alimentelor , de pe msnbc.msn.com.
• (RO) Câte calorii mănâncă Burger King? Pe healthweightforum.org.

Portal de afaceri

Portal bucătărie