Vânătoare medievală

Regele William I și regele Harold II al Angliei la vânătoare, tapiserie Bayeux .

În Europa de Vest , vânătoarea în Evul Mediu era un element esențial al vieții de zi cu zi. Vânătoarea în epoca medievală nu a fost niciodată principalul mijloc de trai pentru populație (acum în mare parte dedicat agriculturii și creșterii), ci a fost practicată de toate clasele sociale. Începând cu Evul Mediu târziu , nevoia de vânătoare s-a transformat într-o distracție pentru aristocrație, precum și în a fi o arenă pentru interacțiunile sociale, o pregătire constantă pentru război, precum și o modalitate de a măsura privilegiile și nobilimea.

Istorie

Fenomenul complex numit în mod simplist vânătoarea medievală combină multe aspecte în sine: practica de vânătoare efectivă , încă condusă, deși nu copleșitor, de nevoile alimentare; voința și / sau nevoia de a țese relații sociale stabile în cadrul sistemului de patronaj cunoscut sub numele de vasalitate ; exercițiul, ambele abordate în mod ludic și profesional, al mișcărilor care vizează menținerea și îmbunătățirea artelor marțiale de către casta războinică dominantă într-o realitate socio-culturală în care utilizarea violenței are un rol simbolic fundamental în definirea interpersonale relații.

Acest fenomen complex a luat naștere în faza istorică tranzitorie, cunoscută sub numele de Evul Mediu Înalt , care a condus de la Antichitatea târzie la Evul Mediu actual. Printre elitele culturale ale Imperiului Roman, vânătoarea era o practică dictată acum de simple motive alimentare, încredințată slujitorilor și adepților sarcina de a procura vânatul pentru masa stăpânului. Pe de altă parte, în cea mai primitivă cultură a barbarilor germani , o populație încă substanțial nomadă , vânătoarea avea încă un rol simbolic enorm: exercițiul de vânătoare nu numai că asigura aportul aproape total de proteine comunității, ci a servit și în vremuri de pacea, pentru a stabili ierarhia în nucleul vânătorilor-războinici ai sippe-ului sau pentru a menține în funcțiune fracțiunea armată a unui posibil șef de război care a devenit șeful unuia sau mai multor triburi deosebit de numeroase ridicate la un rol hegemonic într-un anumit teritoriu .

Odată cucăderea Imperiului Roman de Apus și originea în consecință a Regatelor Romano-Barbare , elementul cultural german s-a amestecat cu ceea ce a rămas din substratul roman, fiind radical schimbat. Societatea primitivă a barbarilor a beneficiat de tradiția intelectuală și birocratică mai solidă a romanilor învinși, dezvoltându-se către forme mai rafinate și complexe. Anumite aspecte ale „ființei” germanice au supraviețuit însă acestei faze de amestecare: aspectele mai corect marțiale, printre care, de fapt, abordarea teutonică a practicii de vânătoare.

În epoca medievală, practic s-au practicat două tipuri de vânătoare:

Venatio clamosa , așa-numita deoarece se practică cu pachete zgomotoase de câini. Acesta era destinat în principal vânării animalelor mari, unde era posibil să demonstreze rezistența fizică, tactica și curajul cuiva în lupta corp la corp.
Venatio placita , așa-numita pentru că este tăcută datorită folosirii șoimilor și a plaselor. A fost singurul permis oamenilor bisericii începând cu secolul al VI-lea, deoarece era mai puțin sângeros decât primul și considerat mai potrivit pentru cei care duceau viața religioasă.

Mod

Cai

Calul a fost unul dintre cele mai importante animale la vânătoare din Evul Mediu. Grajdurile, cunoscute și sub numele de „marshalsea”, erau separate de restul casei și, în reședințele nobiliare, aveau propriul lor manager, numit mareșal . Mareșalul avea pagini și servitori angajați de el pentru a avea grijă de cai.

Conacele mai mari aveau diferite tipuri de cai, în funcție de utilizarea intenționată a acestora. În plus față de cai de muncă, au existat cai de transport, dar armăsari (cai , de asemenea , numit de război) au fost maestri in vanatoare, puternic si animale scumpe , tocmai pentru că au dat cele mai bune performanțe în situații de efort și de emoție , cum ar fi vânătoarea. În primul rând și evident la război. Cu toate acestea, mulți călăreți, datorită valorii lor, nu au fost folosiți pentru vânătoare, fiind înlocuiți cu cursori. Cursorii, deși considerați calitativ inferiori la corcel și mai mici decât caii de astăzi, erau suficient de puternici pentru a transporta vânătorul cu o viteză remarcabilă, acoperind distanțe mari cu agilitate și ușurință de manevră chiar și pe teren dificil; un alt element important, cursanții au fost instruiți să nu se teamă de confruntarea cu alte târguri, adesea dacă periculoase, care a fost fundamentală pentru vânătoarea pradă mare.

Câini

Câinii erau elementul esențial pentru vânătoare, deoarece nasul lor facilitau găsirea prăzii. Scopul folosirii câinelui în lumea vânătorii medievale era dublu: putea fi folosit pentru a înconjura prada care a fost apoi ucisă de vânător sau folosit personal pentru a termina prada.

Printre cei mai folosiți câini de vânătoare din Evul Mediu era cu siguranță ogarul . Acest câine a fost apreciat în special în primul rând pentru viteza sa, dar și pentru capacitatea sa de a ataca prada. Singurul defect al ogarului era lipsa de rezistență și din acest motiv trebuia eliberat doar când prada era la vedere, prin urmare la sfârșitul vânătorii.

Alauntul era un tip de câine mai robust decât ogarul, dar tocmai din acest motiv a fost folosit la vânătoarea pradă mai mare, cum ar fi urșii sau mistreții. Cu toate acestea, aripa a fost considerată un animal mai puțin domesticibil, înclinat să atace animalele de companie și chiar proprietarul acestuia. Mastiful englez era o rasă canină favorizată și pentru vânătoarea de dimensiuni mari, dar era considerat mai mult un câine de pază.

Câinele care mai mult decât oricare alta a avut o mare rezistență fizică a fost Rache , similară cu cea modernă Foxhound , care a fost , de asemenea , înzestrat cu un nas bun. Un alt câine apreciat pentru calitățile sale a fost limerul , un strămoș al actualului mastin . A fost folosit în special pentru a găsi urme de pradă înainte de vânătoare și pentru aceasta era important ca, pe lângă nasul bun, să rămână calm, abilități care erau obținute exclusiv cu antrenamentul. Alți câini utilizate pentru vânătoare în timpurile medievale au fost Kennet, terrierul , eretele si spaniel - ul .

Câinii de vânătoare erau ținuți într-o canisa, în interiorul sau în afara casei. Aici câinii aveau canisele în care să doarmă și o zonă adăpostită unde să poată lăsa aburi și să se antreneze atunci când exteriorul se încălzea prea tare sau era prea rece. Câinii au avut grijă de pagini, valeti, ajutoare și vânători; de multe ori o pagină dormea direct în canisă cu câinii pentru a-i împiedica să se lupte și pentru a avea grijă de ei dacă era nevoie.

Răpitori

Același subiect în detaliu: Șoimeria .

Scena idilei și a șoimiei într-un mediu normand - șvab : Bianca Lancia și Federico II - Codex Manesse (exemplar 1304 ).

Frederic al II-lea întronat cu șoimul - De arte venandi cum avibus (cca 1260 ).

În Evul Mediu, arta vânării păsărilor și a mamiferelor mici cu păsări de pradă (fond. Hawks ) s-a răspândit pe solul european. Populațiile germanice par să fi învățat șoimeria de la goți , grupul etnic teutonic care a avut cel mai larg contact cu nomazii stepei eurasiatice . Cert este că romanii antici nu practicau șoimeria până când nu le-a fost transmisă de barbari .
O contribuție notabilă la difuzarea vânătorii aviare în Europa creștină s-a datorat formării, pe malul sudic al Mediteranei , a Imperiului musulman care a contribuit la răspândirea obiceiurilor și obiceiurilor învățate de arabi în Persia Sassanidilor , purtători ai o tradiție vânătoare veche.cu păsări de pradă. De fapt, tocmai în concordanță cu agresiunea musulmană din Europa ( cucerirea islamică a Peninsulei Iberice și războaiele bizantino-arabe din Sicilia ), în secolul al VIII-lea , a început practica șoimării, după necazurile din Epoca Antică târzie . să înflorească în Orientul Mijlociu disputat între arabi și bizantini , punând bazele acelei tradiții solide care i-ar fi determinat pe cărturarii occidentali din secolul al XIX-lea să privească cu uimire și admirație la incredibila empatie dintre beduini și șoimul său ^[1] .

Începând cu secolul al IX-lea , șoimeria a prins rădăcini pe scară largă în diferitele grupuri de stat care se formau încet în ținuturile vechiului imperiu roman. Această „diaspora” de vânătoare aviară, încadrată întotdeauna ca un privilegiu al clasei războinice dominante, militii , mai mult din motive de disponibilitate financiară necesare pentru îngrijirea, instruirea și reproducerea internă a păsărilor de pradă, este bine evidențiată de sursele literare, treptat. mai numeroase, ale vremii:

Henric I al Germaniei ( 876 - 936 ) a fost cunoscut sub numele de „Henry Pasărea” ( Heinrich der Finkler ) pentru pasiunea sa pentru șoimerie;
În fragmentul vechi englezesc cunoscut sub numele de Bătălia de la Maldon , comandantul sașilor- englezi la bătălia de la Maldon ( 991 ), contele Byrhtnoth , își eliberează șoimul preferat înainte de fatala confruntare cu vikingii din Olaf I al Norvegiei ;

Intensificarea masivă a schimburilor dintre Europa creștină și estul arabo-bizantin din secolele XI - XII cauzată de mișcarea socio-politică a cruciadelor a contribuit în continuare la răspândirea și dezvoltarea practicii șoimilor în rândul miliților occidentali. Un rol important, în acest sens, l-a avut ordinul monahal-militar al Cavalerilor Spitalari , specialiști în vânătoare cu păsări de pradă, deoarece celelalte forme de vânătoare li s-au interzis ca penitență voluntară (unde pentru Cavalerii Templieri exact opusul a fost validă, adică a fost interzisă șoimeria).

Până în secolul al XIII-lea , șoimeria devenise un aspect fundamental al vieții sociale a nobililor europeni. Nu o simplă încântare, ci o adevărată știință, care a fost codificată formal printr-o prolifică producție literară:

Mediul multi-etnic normand - șvab al Regatului Siciliei a jucat un rol central în istoria șoimăriei, în principal datorită împăratului Frederic al II-lea (domnia 1198 - 1250 ), un om cult și iubitor de litere, precum și un avocat pasionat de vânătoare cu rapitorul.punctul de a face din șoim propria sa stemă heraldică ^[2] . Șoimul de curte al lui Frederic al II-lea a fost cavalerul german Guicennas , autor al unui manual, De arte bersandi , despre vânătoare și șoimerie. Din ordinul împăratului, savantul Teodor al Antiohiei a tradus așa- numitul latin Moamyn ( De scientia venandi per aves ), probabil opera savantului arab Abū Zayd Ḥunayn ibn Isḥāq al-ʿIbādī ( 809 - 873 ), medic al Califa Abbasid al- Mutawakkil ^[3] . Redactarea, de către Frederic al II-lea, a operei în șase volume De arte venandi cum avibus , pusă apoi în scris de fiul său Manfredi din Sicilia , a constituit zenitul acestui fenomen socio-cultural. A fost o adevărată omnie de lucru, analizând sistemele de reproducere, antrenament și utilizare a păsărilor de pradă (șoimul găsit) la vânătoare, în special a altor păsări, toate descrise cu exactitate în lucrare, care a preluat și extins volumul de Guicene și de Maestrul Theodore .
Regatul Ungariei , situat la marginea stepei eurasiatice și alcătuit dintr-un grup etnic de origine asiatică, maghiarii , dominând elementul slav european local, a lăsat, de asemenea, dovezi ample ale difuzării pe scară largă de care se bucură acolo practica vânătorii cu păsări de pradă. În 1222 nobilimea l-a obligat pe suveranul Andrei al II-lea să semneze un Bull de Aur în care renunța la multe dintre prerogativele sale: printre diferitele clauze, s-a evidențiat interzicerea șoimilor regali de a lua vânătoare de păsări de pradă în teritoriile care nu aparțin coroanei. dovadă nu numai a difuzării practicii de vânătoare aviară între maghiari, ci a gradului considerabil de impunitate de care practicanții afiliați la casa suveranului ajunseseră să se bucure. Următorul conducător maghiar, Bela IV , un șoim pasionat, se înfățișase el însuși pe moneda națională călare, cu un șoim pe braț. În 1279 , printre regulile disciplinare pentru religioși elaborate cu ocazia Conciliului de la Buda , a fost interzisă călugărilor să practice falconeria.
Regatul Franței a fost printre primii care au stabilit figura oficială a „Falconerului regal”: primul mare șoim al Franței , activ la curtea lui Ludovic al IX-lea (domnia 1226 - 1270 ), a fost un anume Jean de Beaune.

Din punct de vedere „practic”, o contribuție notabilă la dezvoltarea șoimăriei, în secolul al XIII-lea, a fost introducerea pe solul european a calotei pentru rapitor, importată din Orientul Mijlociu grație schimburilor tot mai masive cu bizantinii dominat acum de occidentali grație noii structuri de stat născute în Grecia după Sacul Constantinopolului (1204) , Imperiul latin ( 1204 - 1261 ).

În același timp cu Evul Mediu european, grupurile statului asiatic au fost, de asemenea, afectate de o răspândire sistematică, printre clasele conducătoare, a pasiunii pentru vânătoarea cu șoimi. În China , afirmarea Imperiului Mongol al lui Gengiz Khan , s-a extins apoi pe întregul continent eurasiatic până la Rusia Albă și Ungaria , răspândind pe larg șoimeria, distracția preferată a cuceritorilor mongoli ^[4] .
Când, în timpul secolului al XIV-lea , Europa și Asia s-au întors pentru a stabili comerț reciproc, elitele regatelor europene și cele ale Imperiului Celest au fost cu siguranță unite de o pasiune pentru vânătoare cu păsări de pradă.

În secolul al XV-lea , în contextul mai general al unei societăți europene în care nobilimea și-a apărat privilegiile într-un mod din ce în ce mai clasist și xenofob împotriva unui patriciat urban de bancheri și comercianți bogați, șoimeria a fost supusă unor măsuri restrictive și de control foarte specifice. Un document englezesc foarte prețios al vremii, „ Cartea Sfântului Alban ” ( Cartea Sfântului Albans - 1486 ), a stabilit nu numai reguli de utilizare, dar, mai important, deținere a păsărilor de pradă. Textul stabilește că oamenii săraci, vechile laboratoare , pot avea cel mult un șoim mic ( servitorii ar putea aspira cel mult la un cernus ), unde scutierul era autorizat să poarte șoimul Lanner și cavalerul marele șoim cherrug , astfel făcând din cele mai prețioase păsări de pradă o exclusivitate a conducătorilor: șirconul pentru un rege și vulturul pentru împărat.

Prada

Declinul demografic drastic înregistrat de populația europeană în secolele inițiale ale Evului Mediu a condus nu numai la o prăbușire a țesăturii urbane din perioada romană, ci și la o supremație sistematică a celor necultivați în detrimentul agerului . Prin urmare, în jurul anului 1000 , Europa a fost acoperită, pentru o bună parte a extinderii sale teritoriale, de jungle și păduri, adesea de dimensiuni enorme. Într-un astfel de context, viața animalelor sălbatice înflorise, oferind vânătorilor o tipologie variată de pradă „gustabilă” conform abordării dietetice străvechi a vânătorii: vânat „cu pene” ( fazani , tânăr , potârnici , prepelițe , potârnici , coaguri , rațe, etc.), ungulate ( căprioare , cerbi , barbă , cerb roșu și mistreț ), rozătoare de dimensiuni medii ( iepuri , iepuri de casă , marmote și porcupini ) și mici ( veverițe și gărgăriță ) și alte animale cu blană ( vulpi , bursuci , jderi , jderele de piatră și pisicile ). Acestea fiind spuse și fără a aduce atingere practicii, pentru cavaleri și braconieri, a vânătorii de vânat mic pentru hrană, în contextul vânătorii medievale înțelese ca un ritual, pentru practica exclusivă și desfătarea nobilimii, prada prin excelență a fost practic numai patru: căprioara, mistrețul, lupul și ursul .

Căprioara

Acelasi subiect in detaliu: vanatoarea cerbilor .

Vânătoare de cerbi cu câini și cai - miniatură medievală din Le Livre de chasse de Gaston Phébus ( sec . XV ).

În imaginația colectivă a Evului Mediu (vezi bestiarul ), regele animalelor era căprioarea masculă adultă, indicată în limba engleză cu numele de Hart , caracterizată printr-o etapă cu cel puțin zece puncte. Înțelesul simbolic al animalului a fost foarte puternic, caracterizat prin valori extrem de pozitive. Cerbul a fost un simbol al lui Hristos și adesea un vehicul al minunilor și minunilor: în mitologia creștină , martirul roman Eustachio s-a convertit la creștinism după ce a văzut crucifixul dintre coarnele căprioarelor pe care le vânează și simbolul său distinctiv în iconografia creștină a devenit tocmai cerb.

Privilegiu exclusiv al nobilimii , de unde și dezvoltarea, în italiană , a cuvântului „cerb nobil” pentru a indica cel copit, vânătoarea de cerb a fost practicată în Europa medievală în două moduri: prin vânarea prăzii cu câini ( par force de chiens = prin forța câinilor ) sau împușcându-l cu arc și săgeată în timp ce călăriți:

Vânătoarea cu câini a fost considerată nobilă practică de vânătoare prin excelență. S-a dezvoltat într-o lungă goană, în care căprioara a fost epuizată de haita de câini de vânătoare ( ogar , veltro și rase similare), articulată în opt faze foarte specifice, descrise nouă de cronicarii medievali cu îngrijire și dăruire aproape sacre:
- El îl caută , încredințat unui căutător de piste și unui vânător expert, însărcinat cu găsirea locului exact al tufișului în care se află cerbul;
- Adunarea vânătorilor a evaluat informațiile furnizate de atacator, de exemplu prin analiza excrementelor animalului și a evaluat strategia care trebuie urmată pentru vânătoare. Nu a fost doar o întâlnire operațională, ci un banchet, în timpul căruia au luat masa vânătorii;
- Stâlpul , în timpul căruia câinii au fost aduși cât mai aproape de pradă, pentru a-l scoate mai bine din scrub;
- Mișcarea , atunci când căutătorul de trasee găsește semnul proaspăt de pradă pentru câini;
- Cursa este momentul real al vânătorii, când haita de câini aleargă cerbul pentru a-l slăbi;
- Coaja ^[5] , când cerbul, acum prea slab pentru a alerga, se întoarce și se întoarce cu câinii în ultimă instanță . Turma este reamintită și blocată de gardieni, după care unul dintre vânători, cel mai nesemnificativ sau ales al momentului, descalecă și termină animalul cu o lovitură de suliță sau sabie;
- Dezmembrarea căprioarelor, desăvârșită rapid cu o abordare ritualică ;
- Prada , când câinii sunt recompensați pentru contribuția lor la vânătoare cu bucăți proaspete din carcasă, astfel încât să-și amintească gustul premiului și să mențină cea mai bună abilitate și forță necesare viitoarei vânătoare;
Uciderea cerbului cu arcul, în timp ce stătea în șa, ar putea avea loc în două moduri. Prada a fost spălată din nou recurgând la câini și apoi doborâtă „la stâlp” de către arcașii ascunși sau a fost abordată încet de doi sau trei arcași montați care, cu răbdare, au așteptat să se apropie cât mai mult posibil, datorită folosirii de cai a căror prezență, ca și a celorlalte patrupeduri, sperie cerbul relativ puțin.

Mistretul

Același subiect în detaliu: vânătoarea de mistreți .

Vânătoare de mistreți cu suliță și câini de vânătoare - Miniatură medievală , Tacuinum sanitatis casanatensis ( sec . XIV ).

În timpul Evului Mediu , vânătoarea de mistreți și-a asumat conotațiile unei simple distracții, dar fezabilă doar de către nobilime . Domnul local era de obicei lăsat servitorilor și câinilor sarcina de a spăla animalul și, în acest moment, a descălecat de pe cal , s-a apropiat de animal neputincios și s-a încheiat cu o sabie . Pentru mai multă distracție, vânătoarea a fost concentrată în perioada de împerechere, astfel încât să găsească animale mai agresive. Cu toate acestea, vânătoarea a fost un eveniment foarte riscant, datorită naturii rudimentare a armelor folosite: același rege al Franței Filip al IV-lea a murit în urma rănilor suferite din cauza căderii unui cal, cauzate tocmai de acuzarea unui mistreț în timpul unui vânătoare. Tradiția referitoare la sfinții Aimo și Vermondo Corio ( secolul al VIII-lea ) amintește cum cei doi s-au trezit într-un mod rău în timpul unei vânătoare de mistreți și au fost salvați numai prin intervenția divină.

Cu toate acestea, mistreții au rămas foarte abundenți în pădurile europene din Evul Mediu: acest lucru este demonstrat de faptul că adesea tributele nobilimii și ale clerului erau plătite, în lipsa banilor, cu mistreți întregi sau părți de mistreți. În 1015 , Dogele Veneției Ottone Orseolo a stabilit că picioarele și capul fiecărui mistreț ucis în zona sa de influență trebuiau livrate direct lui sau succesorilor săi.

Lupul

Același subiect în detaliu: vânătoarea de lupi .

Ursul

Același subiect în detaliu: Vânătoarea de urși .

Literatură

De arte venandi cum avibus , al împăratului Frederic al II-lea , este considerat textul de referință de bază pentru șoimeria occidentală;
Les livres du roi Modus et de la reine Ratio (1354-1376), de Henri de Ferrières ;
Le livre des deduis (ca. 1377), de Gace de la Buigne ;
Le livre de la chasse (1387-1389), de Gaston Phoebus ;
- Maestrul jocului , de Edward de Norwich, al doilea duce de York (pe baza operei lui Phoebus);
Chasse royale , de Carol al IX-lea al Franței ;
Libro de la montería , de Alfonso al XI-lea din Castilia ;

In medie

O reconstituire istorică interesantă a unei vânătoare de cerbi medievali a fost pusă în scenă în minutele de deschidere ale filmului TV din 1991 Robin Hood - Legenda , în regia lui John Irvin și cu actorii Patrick Bergin și Uma Thurman .

Notă

^ Thesiger, W. (1959), Arabian Sands , Londra, Penguin Books, p. 269: Mi s-a spus că în Anglia este nevoie de cincizeci de zile pentru a antrena un șoim sălbatic, dar aici arabii i-au pregătit peste o săptămână până la trei săptămâni. Acest lucru se datorează faptului că nu au fost niciodată despărțiți de ei. Un bărbat care dresa un șoim a purtat-o peste tot cu el. El chiar s-a hrănit cu el așezat pe încheietura mâinii stângi și a dormit cu el cocoțat pe blocul de lângă cap. Întotdeauna îl mângâiam, îi vorbeam, îl ascundeam și îl dezlipeam .
^ Șoimul apare pe reversul augustalului în aur bătut în timpul domniei lui Frederic al II-lea (pe față apare profilul domnitorului normand-șvab, îmbrăcat ca un împărat roman ). Stema a trecut apoi fiului nelegitim al lui Federico, Manfredi di Sicilia .
^ François Viré, Sur l'identité de Moamin le fauconnier . Communication à l ' Académie des inscriptions et belles lettres , avril-juin 1967, Paris, 1967, pp. 172-176
^ Marco Polo venețian , în Il Milione (cca 1298 ), relatează, cu exagerarea obișnuită a lucrării, că Marele Khan Kublai (domnia 1260-1294) a folosit peste 500 de păsări de pradă în excursiile sale de vânătoare.
^ În limba engleză , cuvântul bay , „scoarță”, indică și starea celui care este „înapoi la perete”. Încă în uz astăzi este construcția pentru a aduce un cerb la golf , „pentru a reduce un cerb la extreme”.