anul Nou Chinezesc

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
anul Nou Chinezesc
Felinare roșii, Festivalul de primăvară, Parcul Ditan Beijing.JPG
Tip Internaţional
Data a doua lună nouă după solstițiul de iarnă
Perioadă Timp de cincisprezece zile de la începutul anului (inclus)
Sărbătorit în China și numeroase țări din Orientul Îndepărtat
Obiectul recidivei Începutul anului pentru calendarul chinezesc
Tradiții Dansul leului , festivalul felinarelor și altele
Alte nume Festivalul de primăvară, Anul Nou Lunar

Festivalul de primăvară (春節T ,春节S , chūnjié P ) sau Anul Nou Lunar - (農曆 新年T ,农历 新年S , nónglì xīnnián P ), cunoscut în general în Occident ca Anul Nou Chinezesc , este unul dintre cele mai importante și mai sărbători tradiționale din inima chineză și sărbătorește începutul noului an conform calendarului chinezesc . Pe lângă, desigur, în China, sărbătoarea este sărbătorită în multe țări din Orientul Îndepărtat , în special Coreea , Mongolia , Singapore , Malaezia , Nepal , Bhutan , Vietnam (unde ia numele de Tết Nguyên Ðán ) și Japonia (unde a fost sărbătoare oficială până în 1873 ) și, de asemenea, în nenumăratele comunități chineze din întreaga lume.

Deoarece calendarul tradițional chinez este un calendar lunisolar , lunile încep concomitent cu fiecare lună nouă ; în consecință, data de începere a primei luni și, prin urmare, a Anului Nou, poate varia cu aproximativ 29 de zile, coincizând cu a doua lună nouă după solstițiul de iarnă, eveniment care poate avea loc între 21 ianuarie și 20 februarie din calendarul gregorian. . Începând cu această dată, festivitățile durează cincisprezece zile, terminându-se cu tradiționalul Festival al Lanternelor (元宵節T ,元宵节S , yuánxiāojié P ).

Data

Pictogramă lupă mgx2.svg Același subiect în detaliu: Calendarul chinezesc și Astrologia chineză .
Animal Ramură terestră Data de începere a anului
Șoricel子 Zi 19 februarie 1996 7 februarie 2008 25 ianuarie 2020
Bivol丑 Chou 7 februarie 1997 26 ianuarie 2009 12 februarie 2021
Tigru寅 Yin 28 ianuarie 1998 14 februarie 2010
Iepure卯 Mao 16 februarie 1999 3 februarie 2011
Dragon辰 Chen 5 februarie 2000 23 ianuarie 2012
Șarpe巳 Da 24 ianuarie 2001 10 februarie 2013
Cal午 Wu 12 februarie 2002 31 ianuarie 2014
Capră未 Wei 1 februarie 2003 19 februarie 2015
Maimuță申 Shen 22 ianuarie 2004 8 februarie 2016
Gallo酉 Tu 9 februarie 2005 28 ianuarie 2017
Câine戌 Xu 29 ianuarie 2006 16 februarie 2018
Porc亥 Ai 18 februarie 2007 5 februarie 2019

Așa cum am menționat, Anul Nou Chinezesc începe în același timp cu prima lună nouă a anului, adică luna nouă după 12 sau, în special anii numiți embolismici, constând din 13 luni, la 13 din anul precedent ( aceasta înseamnă și a doua sau, rareori, a treia lună nouă după solstițiul de iarnă ). În calendarul gregorian, această zi poate cădea între 21 ianuarie și 20 februarie.

În conformitate cu dictatele astrologiei chineze , fiecare an este marcat de un semn animal și de o ramură terestră (地支S , dìzhī P ), care constituie un ciclu de 12 elemente; Anul Nou Chinezesc determină trecerea de la unul dintre aceste elemente la celălalt (este important de reținut că, conform celor spuse până acum, dacă se dorește să se calculeze apartenența unei persoane la un semn al horoscopului chinez pe baza în anul gregorian, trebuie să se țină cont de schimbarea anului lunar chinez corespunzător de aproximativ o lună la începutul și la sfârșitul aceluiași, pentru care, de exemplu, cei născuți în 1997 înainte de 7 februarie vor aparține Șobolanul în locul Bivolului).

Tabelul din dreapta arată datele Anului Nou Chinezesc din 1996 până în 2021 , cu indicarea semnului animal și a ramurii terestre pentru fiecare an, conform astrologiei chineze.

Mitologie

Potrivit mitologiei chineze , originea festivalului de primăvară se întoarce la o legendă antică, potrivit căreia în timpurile străvechi un monstru numit Nian (年) a trăit în China. Tot conform legendei, Nian obișnuia să iasă din vizuina sa o dată la 12 luni pentru a mânca ființe umane ; singura modalitate de a scăpa de acest tribut de sânge era să-l sperii pe Nian, sensibil la zgomote puternice și îngrozit de culoarea roșie . Din acest motiv, conform legendei, la fiecare 12 luni este obișnuit să sărbătorim noul an cu cântece, zgomote, artificii și utilizarea masivă a roșu. Este posibil ca un ecou al acestei legende să fi rămas în dansul ritual al leului , o tradiție practicată în timpul sărbătorilor în care defilează pe străzi urmărind o mască de leu, care ar reprezenta Nianul.

Respectarea publică

Stradă decorată de Revelion în Cartierul Chinezesc din Londra .

Deși perioada vacanței durează două săptămâni, în majoritatea țărilor în care sărbătoarea este oficial sărbătorită, doar unele dintre acestea sunt considerate sărbători, cu închiderea birourilor și școlilor și întreruperea activităților de muncă; de obicei numai în primele zile.Republica Populară Chineză consideră că primele trei zile ale anului sunt sărbători. În mod similar, se întâmplă în Hong Kong și Macao , deși în aceste locuri ajunul primei zile este, de asemenea, considerată o sărbătoare, dacă aceasta cade într-o duminică . În Taiwan , primele cinci zile ale anului sunt sărbători legale, în timp ce în Malaezia , Singapore , Filipine , Brunei și Indonezia doar primele. În Coreea , numai prima zi a anului este considerată o sărbătoare, Seollal ( 설날 ? ,舊 正? ). În Vietnam , unde se sărbătorește Tết Nguyên Ðán (care are multe asemănări cu Anul Nou Chinezesc, din care derivă), ajunul și primele două zile ale anului sunt sărbători. În cele din urmă, în Japonia , unde respectarea Anului Nou Chinezesc a fost instituțională până în 1873 , după Restaurarea Meiji , festivalul și-a pierdut statutul oficial și a fost înlocuit de Anul Nou Japonez ( shōgatsu , 正月) la 1 ianuarie , cu primele trei zile. sărbătorilor anului.

Conduita concediilor

Sărbătorile pentru noul an au loc pe o perioadă de două săptămâni consecutive; petrecerea propriu-zisă începe din seara precedentă, când se consumă un banchet de familie, și se încheie în seara zilei a cincisprezecea cu festivalul felinarelor . În general, în această perioadă există o tendință de a rămâne cu familia , cu vizite la rude și prieteni apropiați. Această perioadă de călătorie coincide cu Chunyun , o sărbătoare în timpul căreia există o creștere gigantică a călătoriilor pe teritoriul național. Încercăm să ne îmbrăcăm cât mai mult cu roșu, o culoare propitiatorie și tradițională, și împodobim casele și străzile cu obiecte caracteristice și bibelouri. Deși ritualurile pot varia, de asemenea, semnificativ de la o regiune la alta, principalele evenimente care trebuie observate zi de zi în această perioadă sunt enumerate mai jos.

Zile înainte de noul an

Momente de sărbătoare în ajunul Anului Nou.

În zilele premergătoare sosirii noului an, oamenii se dedică de obicei curățării radicale a casei; acest lucru se întâmplă în principal în niánèrbā (年 二八) sau în ziua a 28-a a 12-a lună. De fapt, o vorbă populară cantoneză spune 年 廿八 洗 邋遢 sau „ curăță murdăria cu nianerba ”. Gestul de curățare a casei are semnificația simbolică de a șterge nenorocirea și accidentele din anul trecut și de a pregăti casa pentru sosirea averii în următorul (din acest motiv, de multe ori ne abținem de la praf în zilele imediat următoare Noului Ajunul Anului, pentru a nu risca eliminarea norocului). Este o practică obișnuită în multe regiuni din China să decorați casa cu panglici roșii și bibelouri sau chiar să revopsiți pereții cu vopsea roșie.

În ajunul Crăciunului, se consumă un banchet somptuos în fiecare familie, în care peștele nu lipsește niciodată. În multe zone din China, rulourile sau raviolele ( Jiaozi ) de diferite tipuri sunt, de asemenea, tradiționale.

Prima zi

Prima zi a noului an este dedicată primirii și primirii zeităților benigne ale Raiului și ale Pământului. Mai important, această zi este, de asemenea, dedicată vizitării rudelor și prietenilor apropiați, în special părinților și bunicilor .

Tipică acestei zile este parada alegorică numită dansul leului , cu manechinul uriaș tipic reprezentând un leu purtat pe străzile orașului. În timpul serii, spectacolele cu artificii și explozivi puternici sunt tradiționale.

În multe zone din China, oamenii se abțin de la consumul de carne , în special în rândul budiștilor ; în plus, multe tradiții consideră că este un rău augur să aprinzi focuri în această primă zi și, prin urmare, mâncarea consumată este adesea gătită în zilele precedente.

A doua zi

În a doua zi, femeile căsătorite își vizitează de obicei părinții; acesta este un eveniment deosebit de fericit, deoarece, în China tradițională, femeile după căsătorie rareori își întâlnesc părinții. În plus, cultul morților este tradițional, care este onorat cu rugăciuni și cu aprinderea tămâiei și lumânărilor .

A treia și a patra zi

Tămâie și lumânări aprinse lângă un mormânt, în pomenirea morților.

A treia și a patra zi a noului an sunt de obicei petrecute acasă, abținându-se de la vizitarea sau întâlnirea cu rudele și prietenii. Acest lucru se întâmplă atât din motive superstițioase, deoarece se crede că certurile sunt mai ușoare în zilele noastre, cât și pentru că acestea sunt de obicei dedicate comemorării morților, în special pentru cei care au pierdut un membru al familiei în ultimii 9 ani.

A cincea zi

A cincea zi este considerată data nașterii Dumnezeului chinez al banilor și al bogăției; în Taiwan , birourile și unitățile comerciale se redeschid de obicei în această zi, pe fondul unor mari sărbători de bun augur pentru afaceri. Desăvârșirea lui Jiaozi (餃子T ,饺子S ) este, de asemenea, tipică.

A șaptea zi

A șaptea zi a noului an este sărbătorită aniversarea renri (人日), ziua creației omului. Este considerat un fel de zi de naștere obișnuită, în care fiecare persoană devine mai mare cu un an. Se obișnuiește să o sărbătorim mâncând tradiționalul Yusheng (鱼 生S , yúshēng P ), un fel de salată de pește crud, în compania prietenilor. Pentru mulți budiști, chiar și în această zi este bine să vă abțineți de la consumul de carne.

A noua zi

A noua zi este dedicată închinării Împăratului de Jad , regele Cerului în canonul taoist , căruia i se oferă rugăciuni.

A cincisprezecea zi

Festivalul Lanternelor din Shanghai

A cincisprezecea zi este ziua lui Yuánxiāo jié (元宵节), care încheie festivitățile. Principala recurență este festivalul felinarelor , în timpul căruia familiile ies pe străzile orașului cu felinare aprinse și colorate în mâini. În afara caselor, lumânările sunt aprinse pentru a ghida bunele urări spre case. Este tipic să consumi Tangyuan (湯圓T ,汤圆S , tāngyuán P ), o prăjitură de orez .

Tradiții

Mai jos sunt câteva dintre practicile tradiționale chinezești care au loc în timpul sărbătorilor; din nou, datorită vastității geografice și antropologice a Chinei, unele dintre ele pot varia mai mult sau mai puțin vizibil în diferite regiuni.

Focuri de artificii

Artificii la Anul Nou Chinezesc din Hong Kong, 2012

În China, casa pirotehnicii , artificiile (烟火S , yānhuǒ P ) au fost o sărbătoare tradițională de Anul Nou din cele mai vechi timpuri. Bretonul colorat și puternic este considerat un mod de a alunga spiritele rele, temându-se de lumini și confuzie.

Odată făcute din bastoane goale de bambus umplute cu praf de pușcă , astăzi artificiile constau din rachete moderne și canistre explozive. Cu toate acestea, pericolul potențial al acestei practici și utilizarea lor nediscriminatorie în timpul sărbătorilor, au condus, în China și alte țări, la legislație strictă care vizează limitarea sau prevenirea completă a fenomenului. În multe orașe mari din China, cum ar fi Beijingul , administrațiile organizează adesea spectacole de foc mari în piețe, pentru a descuraja indivizii de la utilizarea izolată a explozivilor. Chiar și în centrele occidentale unde comunitățile chineze sunt extinse, cum ar fi New York , au fost luate recent măsuri similare. Cu toate acestea, în China rurală, tragerea de rachete și petarde continuă fără discriminare și mai ales necontrolată în fiecare an nou.

Plicuri roșii

Schimbul de plicuri roșii care conțin mici cadouri, în cantoneză利 是, 利市 sau 利 事 ( lai shi sau lai see ), în chineză standard紅包 ( hóng bāo ) este tipic sărbătorilor de Anul Nou. Aceste plicuri conțin întotdeauna numai bani , în mod tradițional sub formă de monede (deși în zilele noastre, bancnotele cu valoare mai mare sunt utilizate mai des), al căror total poate varia de la câțiva yuani la câteva sute. În mod tradițional, numărul de monede conținute în plicuri trebuie să fie întotdeauna par , deoarece numerele impare sunt asociate cu banii care sunt dați în cazul unei înmormântări . Mai mult, din moment ce în China (ca și în alte țări din Asia de Est) numărul 4 este considerat un semn de rău augur, datorită asonanței sale cu termenul „ moarte ”, plicurile nu conțin niciodată monede în număr de patru sau multipli; excepția este numărul 8, care este considerat un bun augur.

De obicei, plicurile roșii sunt date de cupluri căsătorite membrilor familiei sau prietenilor mai tineri și burlacilor; este, de asemenea, o practică obișnuită pentru adulți să le dea copiilor (în acest caz, uneori monedele date în pachete sunt ciocolată ).

Un alt termen pentru a defini schimbul de plicuri roșii este Yāsuìqián (壓歲錢T ,压岁钱S ), care are semnificația „banilor de Anul Nou”.

Dansul leului

Pictogramă lupă mgx2.svg Același subiect în detaliu: dansul Leului și dansul Dragonului .
Dansul leului în Seattle .

Dansul Leului (舞獅T ,舞狮S , wǔshī P ) este o tradiție tipică zilelor de Anul Nou. Acesta constă într-o paradă pe străzile orașelor și satelor, în care un manechin care reprezintă un leu marchează și dansează în ritmul zgomotos și bătătorit al tobelor și al chimbalelor .

Este similar cu Dansul Dragonului , o tradiție similară practicată în mai multe ocazii în diferite perioade ale anului, dar are o semnificație diferită: unde Dansul Dragonului sărbătorește și invocă dragonii chinezi benigni, Dansul Leului este considerat în schimb o practică în capabil să alunge și să exorcizeze spiritele rele și să favorizeze sosirea norocului în noul an.

Decorațiuni și decorațiuni

Culoarea roșie este considerată un bun augur pentru noul an și, prin urmare, este o practică obișnuită să decorați casele cu arcuri și panglici de această culoare în timpul Anului Nou. Alte decorațiuni tipice afișate în casă și pe fațada din spate a ușilor includ motte de bun augur, picturi pe hârtie și pânză conform artelor caligrafice , picturi mici sau noduri tradiționale de țesătură roșie.

Decor tradițional pentru casă pentru Anul Nou

Multe sunt folosite pentru a împodobi casele chiar și cu mici bibelouri; cele mai frecvente sunt obiectele care înfățișează pești , în special Koi (锦鲤T , jǐnlǐ P , variantă ornamentală a crapului ) care, considerat un auspiciu al norocului în diferite țări asiatice, apare în multe desene și obiecte mici. Tipic este, de asemenea, afișarea de lingouri mici de aur și argint , cu o formă caracteristică, yuánbǎo (元宝) sau tael (兩, care este, de asemenea, o unitate de măsură ) purtători de prosperitate și bogăție sau mici resturi de hârtie ( jiǎn zhǐ ,剪纸).

Comun la alte perioade festive ale anului, cum ar fi Festivalul de toamnă , este iluminarea felinarelor caracteristice, de inevitabilă culoare roșie, realizate din hârtie de orez și agățate în afara ușilor. În a cincisprezecea zi a sărbătorilor, felinarele sunt desprinse și transportate de familii în jurul străzilor în cadrul Festivalului Lanternelor .

În cele din urmă, afișarea anumitor flori sau compoziții florale este tipică; în special mugurii de prune asiatici (în chineză méi , 梅, sau méizi , 梅子) simbolizând norocul, narcisa , simbolizând prosperitatea, crizantema , simbolizând longevitatea, floarea-soarelui , tipică acestei perioade și urări de bine pentru noul an, bambus și flori și fructe de fortunella (în chineză mandarină jīnjú , 金橘).

Bucătărie tradițională

Cina de Ajun

Cel mai important eveniment gastronomic din timpul sărbătorilor de Anul Nou este cina convivială care are loc în seara dinaintea sosirii noului an. Este un moment familiar, în care rudele cele mai apropiate se regăsesc - în general la casa persoanei în vârstă - în fața unei mese bogate așezate: din acest motiv poate fi comparată, ca concepție, cu cina creștină de Crăciun , deși abundența și opulența cursurilor face mai mult ca tradiționale de Vest nou Anul Ajunul petrecere. Principalele și inevitabile feluri de mâncare sunt peștele și puiul . Mai ales peștele, în multe regiuni din China, este servit în cantități astfel încât să se asigure surplusul: acest lucru din motive superstițioase, așa cum spune un proverb popular „ nián nián yǒu yú ” (年年 有餘T ,年年 有余S ) cu sensul „poate exista o supraabundență în acest an”, în care termenul „supraabundență”, pronunțat , este omofon cu cuvântul „pește” (T ,S , yú P ) care ajunge să constituie un joc de cuvinte.

Mâncăruri tipice

Nian gao , un tort tradițional de orez de Anul Nou.
Jiaozi, un tip de găluște chineză

Dacă peștele și puiul, așa cum am menționat, sunt consumate întotdeauna din motive superstițioase, aceleași nume ale felurilor de mâncare servite în timpul sărbătorilor conțin adesea semnificații de bun augur și de bun augur. Iată câteva dintre preparatele tipice ale Anului Nou Chinezesc; Cu toate acestea, trebuie amintit că, la fel ca alte tradiții, dacă nu într-o măsură mai mare decât acestea, compoziția meniului poate varia foarte mult între diferite zone ale Chinei Mari.

  • Luóhàn zhāi sau „desfătarea lui Buddha ” (羅漢 齋T ,罗汉 斋S ): un fel de salată mixtă, pe bază de alge marine numite grăsime choy în cantoneză (denumire științifică Nostoc flagelliforme ) al cărei nume sună similar cu „prosperitate”.
  • Jau gok (油 角S ), consumat în zona Canton și în Hong Kong, ravioli chinezi a căror formă seamănă cu cea a lingourilor mici, ajungând să constituie o dorință de avere.
  • Jiaozi , și ravioli, care au semnificația simbolică a „pachetelor” pline de noroc.
  • Nian gao (年糕S ), tort de orez al cărui nume înseamnă „un an mai prosper decât cel precedent”.
  • Mandarine (金 橘子S , jīn júzi P ) și semințe de pepene galben (瓜子S , guāzi P ).

În restaurantele chinezești din Italia, cu ocazia Anului Nou Chinezesc sunt preparate mâncăruri tipice din provincia Zhejiang , deoarece majoritatea managerilor au emigrat din acea provincie. Unele dintre acestea sunt ouă de sute de ani (singure sau însoțite de tofu ), limbi de rață, picioarele de corbă cu oțet și coriandru, yuanxiao (bile dulci de orez glutinos cu umplutură de susan).

Fraze de salut

Afișează citind Kung hei faat choi (恭喜 發財) pe fațada unui teatru din Hong Kong.

Sosirea noului an este însoțită de fraze tipice de bucurie și felicitări, care sunt schimbate între prieteni și rude cu voce tare și cu entuziasm. Aceste fraze sunt adesea colectate sub numele colectiv de Jíxiánghùa (吉祥 話), „cuvinte de bun augur”.

Printre cele mai folosite se numără „La mulți ani!”,新年 快樂T ,新年 快乐S , Xīnnián kuàilè P ; în Cantonese Sun nin fai lok , folosit în sudul și estul Chinei, dar considerat nu foarte tradițional și influențat de tradițiile și expresiile occidentale. În părțile cele mai interioare ale Chinei, se folosește mai mult sintagma Guònián hǎo (過年 好T ,过年 好S ) cu semnificație similară.

O altă expresie comună este „felicitări și fii prosper!”,恭喜 發財T ,恭喜 发财S , Gōngxǐ fācái P ; în cantoneză Gung hei faat choi .

Există, de asemenea, numeroase alte forme de salut, utilizate mai rar sau în anumite circumstanțe; de exemplu, este tradițional să strigi Suìsuì píng'ān (歲歲 平安, cu sensul de „pace an după an”) în cazul în care se întâmplă să spargi un obiect, să aliniți ghinionul rezultat din micul accident și curând.

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe