Carso Terrano
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Karst | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 100 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 9,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 10,0% |
| Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 17/07/1985 |
| Monitorul Oficial al | 25.06.1986, n 145 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Carso Terrano ( sloven : teran ) este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Trieste și în partea carstică a celei din Gorizia . Vinul este produs și în Slovenia vecină, în municipiile Castagnevizza del Carso , Comeno și Sesana .
Caracteristici organoleptice
- culoare : rubin intens.
- aroma : vinos, parfum caracteristic
- aroma : uscata, placut acidulata, cu corp.
fundal
Combinații recomandate
- Mezeluri și brânzeturi
- Carne de porc tocată condimentată "cevapcic"
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Trieste (1990/91) 365,32
- Trieste (1991/92) 309.05
- Trieste (1992/93) 417.3
- Trieste (1993/94) 366,92
- Trieste (1994/95) 245,32
- Trieste (1995/96) 252.01
- Trieste (1996/97) 319.22
