Catabolism

Această intrare sau secțiune despre fiziologie și biochimie nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Termenul de catabolism (din grecescul καταβάλλειν = „demolare”) se referă la ansamblul proceselor metabolice care produc substanțe energetice mai simple din punct de vedere structural și mai slabe, în timp ce excesul este eliberat sub formă de energie chimică ( ATP ) și energie termică . Opusul său este anabolismul .

Descriere

Catabolismul include procese precum:

• hidroliza macromoleculelor ;
• glicoliză ;
• β-oxidarea acizilor grași ;
• ciclul ureei ;
• un exemplu de catabolism este respirația celulară, unde molecula extrem de energică de glucoză (C 6 H 12 O 6 ) este descompusă în molecule de apă și dioxid de carbon, obținând 30 sau 32 molecule de ATP (această diferență de 2 molecule de ATP este datorită tipului de navetă utilizat în respirația celulară: dacă este pacientul va fi 32, dacă este glicerol-3-fosfat va fi 30).

Produsele finale ale catabolismului se numesc cataboliți, iar eliminarea lor se numește excreție.

În celulă reacțiile exergonice sunt cuplate cu cele endoergonice. Cea mai distribuită moleculă de schimb în orice formă de viață este reprezentată de ATP.

Metabolismul energetic (catabolic) este împărțit în trei etape. În prima (digestia macromoleculelor), grăsimile, polizaharidele și proteinele sunt reduse respectiv la acizi grași și glicerol, glucoză și aminoacizi. În cadrul fiecărei formule este posibil să se identifice o parte comună, grupul acetat. Ionul acetat, pentru a călători în organismul nostru, are nevoie de un transportor care să poată tampona aciditatea grupului, care nu este foarte compatibil cu pH-ul celular. Acest transportor este coenzima A. Funcția sa este similară cu cea a ATP. Catabolismul este un proces chimic complex de reducere și dezintegrare a substanțelor alimentare complexe care sunt descompuse în molecule simple cu eliberarea consecventă de energie, adesea în detrimentul masei musculare. Pe lângă producerea de energie, acest proces special asigură și eliminarea unor substanțe reziduale, care nu mai sunt utilizabile.

Când se leagă de ionul acetat, devine Acetil CoA. În cea de-a treia etapă, acetil CoA este complet oxidat pentru a produce dioxid de carbon în ciclul Krebs, apă în lanțul respirator și ATP în fosforilare oxidativă.

În procesul de glicozilare , glucoza din sânge reacționează într-un mediu acid pH cu mușchi, colagen și alte proteine ​​tisulare, denaturându-le.

Principalii hormoni catabolici sunt glucagonul , adrenalina și cortizolul .

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre catabolism

linkuri externe

• ( RO ) IUPAC Gold Book, „catabolism” , pe goldbook.iupac.org .

Portalul de biologie

Portalul Medicinii