Cheesesteak
Salt la navigare Salt la căutare
| Cheesesteak | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Statele Unite |
| Difuzie | America de Nord |
| Creat de | Pat Olivieri |
| Detalii | |
| Categorie | singur fel de mâncare |
Cheesesteak , cunoscut și sub numele de Philadelphia cheesesteak , Philly cheesesteak , steak de brânză sau chiar friptură și brânză , este un sandviș inventat de italo-americanul Pat Olivieri în anii douăzeci ai secolului al XX-lea și a devenit sinonim cu mâncarea de stradă din Philadelphia (Pennsylvania) în Statele Unite ale Americii . [1] În Italia, țara cea mai cunoscută pentru acest produs gastronomic este Monte di Procida, un municipiu din orașul metropolitan Napoli , tocmai datorită afluxului de cetățeni din Statele Unite și care l-au importat în Italia, refăcut și numit Montese cistecca. [ fără sursă ]
Notă
- ^ (EN) Greater Philadelphia Tourism Marketing Corporation, Philadelphia - African American Visitor's Guide and the suburbs (PDF) pe gophila.com, 21 noiembrie 2008 (depus de 'url original 10 decembrie 2006).
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Cheesesteak
linkuri externe
- (EN) Cheesesteak , de Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
- O rețetă de la cookaround.com , pe cookaround.com . Adus la 31 august 2012 (depus de „url original 12 februarie 2012).
