Tort de sifon
Salt la navigare Salt la căutare
Tortul din șifon este un tort foarte moale de origine americană. Pentru a-l obține, se folosește o matriță conică specială, care trebuie răsturnată la sfârșit de gătit. Lejeritatea sa este, de asemenea, evidentă din nume, deoarece sifonul este o țesătură foarte moale.
Notă
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre tortul din șifon
linkuri externe
- ( EN ) Chiffon cake , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.