Cicchetto
Cicchetto [1] , cunoscut și sub termenul englezesc shot , este un tip de sticlă .
Caracteristici
Este o sticlă foarte mică și compactă concepută pentru a conține numai băuturi spirtoase sau lichioruri fără a adăuga nimic altceva. Capacitatea volumului (oricât de variabilă) este de aproximativ 35-50 ml [2] . Se folosește de obicei pentru a bea băuturi spirtoase sau, în orice caz, băuturi alcoolice medii-ridicate, un glò, o picătură sau mai bine, „alla calata”, adică totul dintr-o singură înghițitură.
Istorie
În Italia , cicchetto este folosit de peste 200 de ani și este foarte popular în hanuri pentru degustarea grappa . Sticla cu sticlă groasă a apărut în Statele Unite în timpul interzicerii , în timp ce definiția Shot glass sau Shotglass a apărut în anii 1940 . Jiggerul sau poneiul este numele unui recipient metalic folosit pentru a măsura sau bea o cantitate standard de lichior. Distileriile americane au distribuit cele mai subțiri pahare pentru whisky cu reclame , între începutul secolului al XIX-lea și începutul interzicerii. Sunt decorate cu multe imagini amuzante până la punctul de a deveni colecționare .
Formate
- Statele Unite ale Americii
În Statele Unite ale Americii , măsurile sticlei sunt:
- Italia
În Italia , se folosește în general un singur format:
- Singur - 50 ml
- Regatul Unit
În Marea Britanie , măsurile sunt:
- Singur - 30 ml
- Dublu - 60 ml
- Finlanda
În Finlanda , în restaurantele care servesc alcool este permis să servească câte o lovitură de până la 40 ml pentru fiecare client, există o lege care interzice servirea dublelor.
- 20 ml
- 40 ml
- Germania
În Germania , sticla este tradusă în germană cu mai mulți termeni: Schnapsglas, Pinchen, Stamperl sau mai mici.
- Singur - 20 ml
- Dublu - 40 mL
- Slovacia
În Slovacia , măsurile împușcăturii sunt:
- Mic - 20 sau 25 mL
- Singur - 40 sau 50 ml (cel mai frecvent Pol deci (literalmente o jumătate de decilitru ))
- Dublu - 80 sau 100 mL
- Africa de Sud
În Africa de Sud există o definiție oficială a guvernului:
- Shot - 20 mL
Notă
- ^ Cicchetto: Definiție și semnificație a Cicchetto - Dicționar italian - Corriere.it
- ^ volum ochelari Arhivat 10 ianuarie 2014 la Internet Archive .
- ^ Russ Rowlett, Unități: S , în Câți? Un dicționar de unități de măsură , Universitatea din Carolina de Nord la Chapel Hill. Adus de 2007-06-29.
- ^ Russ Rowlett, Unități: D , în Câți? Un dicționar de unități de măsură , Universitatea din Carolina de Nord la Chapel Hill. Adus de 2007-06-29.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Cicchetto
