Cirò alb

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Cirò
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 135 q
Randament maxim de struguri 72,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
10,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,0%
Extract uscat
net minim
16,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
25.09.1989  
Monitorul Oficial al 11/04/1990,
n 85
Viță de vie cu care este permis să se producă
  • Alb grecesc : 90,0% - 100,0%
  • strugurii albi din soiuri potrivite pentru cultivare numai în regiunea Calabria sau în comun până la maximum 20% pot contribui la producerea acestor vinuri
Reglementări de producție pentru vinurile cu denumire de origine controlată „Cirò” ,

http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=098

Cirò bianco este un vin DOC a cărui producție este permisă în municipalitățile Cirò și Cirò Marina și parțial pe teritoriile Melissa și Crucoli . Pentru a fi specificat, amestecul este compus din alb grecesc min. 80%

Caracteristici organoleptice

  • culoare : galben pai mai mult sau mai puțin intens.
  • aroma : vinos si placut.
  • aroma : uscata, armonioasa, delicata, vioaie si caracteristica

fundal

Combinații recomandate

Spaghete cu usturoi, ulei și ardei iute

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • nici o informatie disponibila

linkuri externe

Alcoolic Portalul alcoolului : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă cu alcoolul