Citrus aurantiifolia

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
Lămâie verde
Citrice - വടുകപ്പുളി നാരകം 09.JPG
Frunze și flori de Citrus aurantiifolia
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Ordin Sapindale
Familie Rutaceae
Subfamilie Aurantioideae
Trib Citreae
Tip Citrice
Specii C. aurantiifolia
Nomenclatura binominala
Citrus aurantiifolia
(Christm.) Swingle, 1913

Fișierul [1] sau lime [2] (denumire științifică Citrus aurantiifolia [ Christm.] Swingle, 1913 [3] ), cunoscut și sub denumirea comercială de lime (pronunțat: / 'laim / , din engleza lime ; mai puțin frecvent este /' file / , din franceză files / lim / , din provensal limo / 'limʌ / la rândul său din' Arab Lima / 'Lima / ), este un fruct citric din familia Rutaceae .

Descriere

Citrus aurantifolia Mexican Lime.png

Teiul este un copac de 4-5 metri înălțime. Fructele sunt mici, ovale sau rotunde, cu pielea subțire; pentru a ajunge la un kilogram de greutate ai nevoie de vreo treizeci. Dacă sunt lăsați să se coacă pe copac, aceștia iau o culoare galbenă până la ușor portocalie, dar sunt de obicei culese în verde, atunci când oferă o aromă maximă și sunt mai suculente. Pulpa este foarte parfumată și foarte acră, deoarece conține până la 6% acid citric . Poate da roade de trei ori pe an.

Distribuție și habitat

Spre deosebire de toate celelalte citrice , care sunt plante subtropicale, varul preferă clima tropicale . De aceea este singura plantă de acest gen aproape necunoscută în Marea Mediterană (cu excepția Egiptului ). Țările sale de origine sunt Malaezia și India , din care a fost exportat abundent în Regatul Unit pentru nevoile echipajului, deoarece se credea că este un remediu echivalent cu lămâia pentru prevenirea scorbutului . Până în prezent, o parte din docurile londoneze se numește Limehouse , în memoria depozitelor acestui fruct care erau acolo la acea vreme. Alegerea înlocuirii varului de lămâie s-a datorat faptului că lămâia trebuia cumpărată în Europa mediteraneană, în timp ce varul provenea din coloniile Regatului Unit. Cu toate acestea, varul conține mai puțină vitamină C decât lămâia și metodele prin care a fost distribuit marinarilor (sucul a fost depozitat în recipiente de cupru, ceea ce accelerează descompunerea vitaminei C) a ajuns să o elimine complet: rezultatul a fost revenirea tragică a unui boală despre care s-a considerat eradicată și o întârziere în identificarea adevăratei cauze a scorbutului [4] .

Astăzi varul este cultivat în principal în Asia de Sud-Est , Mexic , America Latină și Caraibe .

varietate

Varul nu se cultivă în Europa , dar este bine stabilit în America . În SUA , sunt cunoscute multe soiuri, dar trebuie spus că sunt în mare parte erori în denumire, ceea ce creează adesea un pic de confuzie. Singurul var non-hibridizat original este Citrus x aurantifolia pe care portughezii l-au adus în America în secolul al XVI-lea și a fost cultivat în Mexic și Florida de atunci . În 1992, multe plantații au fost distruse iremediabil de uraganul Andrew .

Cultivare

Fertilizarea trebuie făcută cu îngrășăminte echilibrate în macronutrienți și bogat înzestrate cu micronutrienți, precum mangan și zinc . [ fără sursă ]

Perioada optimă de administrare a îngrășământului coincide cu repornirea vegetativă, care are loc la sfârșitul iernii, cu mult înainte de începutul înfloririi, și apoi continuă la intervale regulate de 10-12 zile. [ fără sursă ]

Notă

  1. ^ lima³ în Vocabulary - Treccani , pe www.treccani.it . Adus de 14 august 2018.
  2. ^ limétta³ în Vocabulary - Treccani , pe www.treccani.it . Adus de 14 august 2018.
  3. ^ (EN) Citrus aurantifolia în lista plantelor. Adus la 28 mai 2016 .
  4. ^ Scott și Scurvy: http://idlewords.com/2010/03/scott_and_scurvy.htm

Alte proiecte

Controlul autorității LCCN ( EN ) sh96008907