Coeficient de sedimentare

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Coeficientul de sedimentare este un număr adimensional care măsoară raportul dintre viteza de sedimentare a unui corp ideal ( sferă ) și cea a corpului supus examinării, cu aceleași condiții de referință. În unele cazuri, este exprimat ca o unitate de măsură non- SI numită Swedishberg . [1]

Caracterizare

Acest coeficient exprimă în practică raportul dintre viteza limită de sedimentare dată de legea lui Stokes și viteza măsurată în condiții identice.

În condiții fizice date ( temperatura , presiunea , vâscozitatea mediului), coeficientul de sedimentare este influențat în principal de forma corpului sedimentar - intuitiv, o sferă se va decanta cu o viteză diferită de cea a unei foi subțiri - dar și de alți factori, precum ca concentrație de particule decantante în mijloc. Prin urmare, putem considera coeficientul de sedimentare f ca produs:

unde c este un coeficient de formă, care poate fi definit empiric, și s un coeficient de corecție datorat concentrației de decantat, exprimat empiric cu relația

unde p este fracția de masă decantată peste totalitatea masei.

Evaluări sumare ale coeficientului de sedimentare

Cu cât particulele sunt "mai mari", cu atât este mai mare viteza de sedimentare și, prin urmare, vor avea o valoare mai mare în unitățile Swedishberg . După cum sa menționat deja, viteza de sedimentare nu depinde doar de mărimea (înțeleasă ca masă și volum total) a particulelor ( macromoleculele biochimice în general). Când două particule se leagă între ele, există inevitabil o pierdere totală de suprafață de luat în considerare. Coeficientul de sedimentare nu este aditiv , prin urmare, prin asocierea a n particule noua particulă va avea o valoare în unități Swedishberg diferite de suma lor a celor singure.

Exemplu de ribozom

Ribozomul este un organet format din fracțiuni de ARN și proteine ​​agregate împreună. Există diferite tipuri de ribozomi care sunt de obicei identificați prin valorile coeficientului de sedimentare. De exemplu, ribozomul 70S al unei celule procariote (de exemplu al bacteriilor ) are un coeficient de sedimentare de 70 Swedishberg; este compus dintr-o subunitate 50S mare și o subunitate mică 30S (rețineți non-aditivitatea coeficientului de sedimentare). În celula eucariotă, pe de altă parte, ribozomul 80S este întotdeauna format din două subunități: una mare de 60S și una mică de 40S.

Notă

  1. ^ Unitatea de măsură poartă numele fizicianului și chimistului suedez Theodor Svedberg .

Elemente conexe