Conchiolina

Această intrare pe tema proteinelor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Conchiolina (cunoscută și sub denumirea de conchină sau perlucină ) este alcătuită dintr-un set de proteine complexe secretate de țesutul epitelial extern al moluștelor , sau mai bine zis de manta . Aceste proteine, împreună cu alte macromolecule (în special polizaharide ), formează o matrice care constituie mediul în care cresc cristalele de aragonit (formă metastabilă de carbonat de calciu ) care alcătuiesc coaja moluștelor. Ionii necesari formării cristalelor sunt, de asemenea, secretați de manta, dar conformația mediului la nivel molecular (datorită formei și dispunerii macromoleculelor Conchiolin) este cea care favorizează formarea cristalelor de aragonit în locul calcit . Fibrele conchioline oferă, de asemenea, suport flexibil pentru particulele minerale în procesul de agregare și ajută la determinarea rezistenței produsului finit, sidef .

linkuri externe

• ( EN ) Conchiolina , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.