Bucatarie echipata
Această intrare sau secțiune despre arhitectură și bucătărie nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Termenul de bucătării modulare se referă la acea categorie de mobilier , potrivită pentru mobilarea unei camere dintr-o casă / apartament , unde activitatea culinară este desfășurată în mod normal. Particularitatea acestor bucătării este adaptabilitatea lor la spații, dată de numeroasele dimensiuni ale modulelor care o compun. 15, 30, 45, 60 și 90 cm sunt cele mai frecvente măsuri, la care se adaugă măsurile speciale pe care fiecare brand decide să le adopte. În timp ce în bucătăriile liniare dezvoltarea nu prevede dificultăți deosebite, acest lucru nu este cazul bucătăriilor de colț. Acestea din urmă prevăd, de fapt, măsurarea gradelor unghiurilor pentru a verifica dacă nu există în afara pătratului.
fundal
Primul exemplu de bucătărie modulară [1] așa cum îl înțelegem astăzi a fost bucătăria E5 construită de Marco Zanuso în 1966 pentru compania italiană Elam ; a fost un model care a revoluționat radical spațiul culinar, făcându-l un spațiu real de locuit. Până în acel moment bucătăria nu era decât un loc folosit pentru gătitul alimentelor, deci nu era un loc din casă considerat locuit.
În 1968, Virgilio Forchiassin a proiectat Spaziovivo , prima bucătărie revoluționară cu o insulă centrală, pentru fabrica de mobilă Snaidero din Majano .
Din 1972 bucătăria a făcut parte din expoziția permanentă a Departamentului de Arhitectură și Design al MoMA (Muzeul de Artă Modernă) din New York (nr. Cat. 422.1972) [2] [3] .
„ Această bucătărie mobilă articulată pe roți încorporează un aragaz, un frigider mic, o placă de tăiere extensibilă și o surpriză abundentă de spațiu de depozitare ” [4] , a fost definită ca „o bucătărie cu clapete adânci, capabilă să revoluționeze modul a spațiului de utilizare și a relațiilor de familie, datorită soluțiilor sale inovatoare " [5] .
Realizat cu un modul din oțel, laminat plastic și placaj, a fost prezentat la Milano la VIII Salone del Mobile în septembrie 1968 [6] , la Paris la Salone Internazionale del Mobile organizat în sălile de expoziție din Porte de Versailles în ianuarie 1969 și, ulterior, la depozitele Matsuya din Tokyo , într-o recenzie a marilor designeri aleși la scară mondială [7] .
În perioada 15 septembrie 2010 - 14 mai 2011 , MoMA subliniază importanța proiectului de bucătărie „Spaziovivo” în istoria designului secolului al XX-lea , propunându-l din nou în expoziția intitulată: „Counter Space: Design and the Modern Kitchen” [4] .
Contextul
Aceste piese de mobilier sunt definite ca „modulare” deoarece, prin selectarea și combinarea diferitelor tipuri de elemente (sertare, mobilier pentru uși, coloane pentru aparate încorporate), se creează o „compoziție” care se adaptează diferitelor nevoi și tipuri de camere pe care doriți să le mobilați.
Structurile interne sunt oferite în dimensiuni destul de standardizate (adâncime 60cm, lățime în multipli de 10cm, de la 30 la 80cm). Cel mai comun material folosit pentru cochilii este un panou de PAL melaminat.
Variabilitatea ofertei se regăsește în părțile vizibile, adică ușile, blatul de lucru numit și top (de pe blatul englez) și accesoriile.
Ușile pot fi făcute în
- lemn compozit acoperit (hârtie, laminat, polimer)
- lemn compozit vopsit sau lăcuit
- furnir din lemn lemn compozit (furnir)
- lemn masiv sau solid
Deși ușile lăcuite rămân o tendință atemporală în gama medie, în ultimii ani au fost propuse combinații interesante cu materiale de susținere tradiționale. Acesta este cazul sticlei sau aluminiului . În vremuri și mai recente, s-a văzut utilizarea foilor acrilice, a gresiei porțelanice sau a materialelor ecologice noi.
Blatul de lucru poate fi realizat în
- piatră naturală ( marmură , granit , piatră de lavă etc.)
- compozite din piatră și rășină ( fragranit , ocit )
- oţel
- sticlă
- ceramică sau țiglă
- lemn natural
- lemn compozit acoperit
Bucătării modulare în zidărie falsă
Pentru bucătăriile modulare în imitație de zidărie ne referim la acele bucătării care, deși sunt modulare, sunt aceleași din toate punctele de vedere ca bucătăriile din zidărie. Structurile interioare sunt realizate din placaj marin (lemn) care este acoperit cu plăci de gresie porțelanată.
Placajul marin este un material rezistent la apă și este utilizat și în construcția de bărci. Blaturile (blaturile bucătăriei) pot fi realizate din piatră de lavă acoperită cu ceramică și pot fi, de asemenea, decorate manual cu orice tip de decor.
Blatul din piatră de lavă diferă de blatul din faianță pentru rezistența sa la încărcare, căldură, umiditate, impact și absența îmbinărilor, deoarece blatul este realizat cu plăci de măsurare personalizabile. Se disting de bucătăriile din zidărie pentru capacitatea de a le putea dezasambla și remonta în alt loc, nu absorb umiditatea și nu necesită nicio întreținere de către bucătar.
Notă
- ^ nykynen.com șaptezeci și 99 de ani de design 40 de ani de casă , pe nykyinen.com . Adus la 25 octombrie 2011 (arhivat din original la 13 martie 2016) .
- ^ Emilio Ambasasz, „Italia: noul peisaj intern”, Arhivări și probleme ale designului italian , în Catalogo , 1972, pp. 48-9.
- ^ Alberto Mazzuca, Numerele unu din made in Italy , Milano, Baldini Castoldi Dalai , 2005, p. 241
- ^ a b MoMA - Virgilio Forchiassin, Spazio Vivo (Living Space) Mobile Kitchen Unit (Unitate mobilă de bucătărie) , pe moma.org . Adus la 22 martie 2021 .
- ^ Designer: Virgilio Forchiassin , pe snaiderochicago.com . Adus la 22 martie 2021 .
- ^ Virgilio Forchiassin , pe snaidero.it . Adus la 22 martie 2021 .
- ^ Virgilio Forchiassin - designerul , pe forchiassin.it . Adus la 22 martie 2021 .
