Bucătăria Imperiului Otoman
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune pe tema bucătăriile naționale nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Bucătăria Imperiului Otoman este considerată precursorul bucătăriei turcești actuale și se crede că a influențat bucătăriile multor teritorii care au făcut parte din Imperiu, trăsăturile sale fiind clar distinse în multe dintre bucătăriile din Orientul Mijlociu și în zilele noastre Dieta mediteraneană . A avut splendoarea maximă în perioada de cea mai mare putere și expansiune a Imperiului ( 1453 - 1650 ), când s-a extins în Europa și Egipt .
Caracteristici
S-a caracterizat prin prezența a numeroase ingrediente și elaborarea preparatelor. Din punct de vedere nutrițional, a părut a fi deosebit de echilibrat.
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre bucătăria Imperiului Otoman