Bucătăria din Hong Kong

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Mic dejun dim sum

Bucătăria din Hong Kong este bucătăria chineză , influențată de bucătăria cantoneză , Hakka , Teochew , Hokkien , bucătăria occidentală, japoneză și din sud-estul Asiei. Toate aceste influențe se datorează trecutului său ca oraș comercial și parte a imperiului colonial britanic. De la tarabe la cele mai exclusive restaurante, Hong Kong oferă o varietate nelimitată de mâncare pentru fiecare clasă socială. Combinațiile complexe și abilitățile gourmet internaționale au dat Hong Kong-ului etichetele de reputație de „Paradisul gourmet” și „Târgul alimentar mondial”.

Obiceiuri la masă

Majoritatea restaurantelor din Hong Kong servesc cursuri mici în comparație cu standardele internaționale și mai ales în comparație cu națiunile occidentale. Felul principal este însoțit de orez sau tăiței. În Hong Kong mâncăm de 5 ori pe zi: mic dejun, prânz, ceai de după-amiază (în jurul orei 15:00), cină și siu yeh după ora 22:00.

Alte proiecte

linkuri externe

Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit