Bucătăria moldovenească
Salt la navigare Salt la căutare
Bucătăria moldovenească ( moldovenească : Bucătăria moldovenească ) este expresia artei culinare dezvoltate în Moldova , constă în principal din ingrediente precum carne de vită, porc, cartofi, varză și o varietate de cereale. Bucătăria locală este foarte asemănătoare cu cea românească și inspiră și elemente și din alte bucătării din regiunea balcanică și est-europeană: precum bucătăria greacă, evreiască , poloneză, ucraineană și rusă , cu o mare influență lăsată, de asemenea, și mai ales de bucătăria otomană .
Controlul autorității | LCCN ( EN ) sh85031870 |
---|