Deminarea oxidativă
Dezaminarea oxidativă este un tip de reacție chimică organică în care grupurile amino sunt îndepărtate de pe un substrat molecular cu întreruperea legăturii CN.
Biochimie
Un exemplu de astfel de reacție la nivel biochimic este procesul de îndepărtare a grupelor amino din glutamat , pentru a le modifica pentru excreție. De fapt, în ficat grupele alfa amino sunt detașate de aminoacizi prin reacții de transaminare și transferate în alfa- cetoglutarat pentru a forma L-glutamat.
În hepatocite , glutamatul este transportat din citosol în mitocondrii , unde este supus unei dezaminări oxidative, catalizată de L-glutamat dehidrogenază (Mr = 330.000). La mamifere, această enzimă , prezentă doar în matricea mitocondrială, necesită NAD sau NADP ca acceptor al echivalenților reducători . Alfa-cetoglutaratul este utilizat în ciclul Krebs și, prin urmare, și în sinteza glucozei. Acțiunea combinată a amino transferazelor și a glutamatului dehidrogenază se numește transdeaminare . Molecula enzimatică este formată din șase subunități identice: activitatea sa este influențată de o serie complicată de modulatori alosterici. Dintre acestea, cele mai bine studiate sunt modulatorul ADP pozitiv și modulatorul negativ GTP .
linkuri externe
- Deaminare oxidativă elmhurst.edu , pe elmhurst.edu .
- dezaminare oxidativă GPnotebook , la gpnotebook.co.uk . Adus la 15 septembrie 2013 (arhivat din original la 27 mai 2012) .