Farmacist
Acest articol sau secțiune privind subiectele profesii și profesii din domeniul sănătății nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Farmacistul este asistenta medicala profesionist , care este specializata in medicamente si toate produsele pentru sănătate și bunăstare, care se ocupă cu pregătirea, fabricarea și controlul medicamentelor, precum și distribuirea corectă, dreptul doza , aderența la tratament și a efectelor secundare ale medicamentele (inclusiv ajutoarele medico-chirurgicale și alimentele destinate unor scopuri medicale speciale). Are abilități specifice în farmacologie pură și aplicată, chimie farmaceutică pură și aplicată, toxicologie și analize chimice, fizice, biologice, microbiologice și tehnologice asupra tuturor produselor de sănătate din orice matrice, inclusiv a celor de mediu.
Având expertiză științifică specifică, este autorizat să consilieze medicamente și să desfășoare funcții de educație epidemiologică , preventivă și de sănătate în rândul populației. Farmacistul practică în laboratoare de cercetare, control și analiză, patologie clinică și biochimie clinică, farmacologie și toxicologie, igienă și sănătate publică, farmacie comunitară, parafarmacie, farmacie spitalicească, farmaceutică , cosmetică , nutraceutică, industria alimentară și este un protagonist în toate sectoarele care prevăd prezența medicamentelor și a produselor de sănătate (produse cosmetice, dietetice și nutriționale, pe bază de plante, diagnostice și chimico-clinice, ajutoare medico-chirurgicale, articole de sănătate etc.) și sectoare conexe [1] .
Istorie
Vechime
În Grecia antică , rhizotómoi (ῥιζοτόμοι) a căutat și tratat cu ierburi și rădăcini, precum și în Roma antică unde s-au născut primele farmacii reale ( Tabernae Medicinae ) în care figura Pharmacotriba nu mai practica medicina, ci vândea remedii medicinale și făcea medicamente compuse prescrise de medici. Un cunoscut medic, botanist și farmacist grec a fost Dioscoride , care a trăit în secolul I d.Hr. la Roma pe vremea împăratului Nero .
Evul Mediu
Mănăstirile medievale, extinzându-se și răspândindu-și, și-au organizat spitalele care, evident, aveau nevoie de „ateliere farmaceutice” artizanale care să se echipeze cu splendide grădini botanice. Adiacente apotecarului erau de fapt așa-numitele grădini simple , unde călugării puteau cultiva tot felul de plante medicinale și apoi experimentau cu acțiunea lor terapeutică folosindu-le imediat. Pionierii acestor practici au fost călugării irlandezi și anglo-saxoni care au fondat mănăstiri cu „grădini ale celor simpli” și pe continent, așa cum arată planul mănăstirii Sf. Gallen din Elveția .
În lumea arabă existau deja tratate pentru farmacie înainte de secolul al VII-lea și arabii erau cunoscuți pentru studiile lor în sectorul medical și farmacologic (amintiți-vă doar numele de Avicenna ) și „acest lucru a permis deschiderea în Bagdad între 699 și 765 d.Hr. a primelor farmacii înțelese în sens modern și compilarea, pentru prepararea medicamentelor, a diferitelor „antidotare” și „dispensare” care au jucat rolul viitoarelor farmacopee ” [2] .
În Italia figura farmacistului ( farmacistul sau rizotomul), considerat un întreg în profesia medicală până în secolul al XII-lea , a început să se stabilească din secolul al XIII-lea ca un profesionist independent datorită mai ales voinței împăratului Frederic al II-lea al Suabiei . Acesta din urmă, împărat cult și luminat și conducător al Regatului Siciliei , fondator al Universității din Napoli care își poartă și astăzi numele, a promovat puternic cultura arabă și i-a stimulat pe cărturari să se ocupe de matematică , științele naturii și alchimia .
Frederic al II-lea a fost cel care a separat și a reglementat exercitarea profesiei medicale și a apotecarului, definind relațiile lor și interzicându-le orice formă de asociere ( Scuola Medica Salernitana ). Alineatul 46 din Constituțiile Melfitane prevede: „Medicul nu poate exercita farmacia sau se poate asocia cu un preparator”. Acești „cofetari” vor trebui să depună jurământ și să execute ordinele medicilor fără fraude, iar „stațiile” lor vor trebui să ocupe teritoriul conform unui plan prestabilit (plan organic). Curând și în alte zone ale Italiei, precum în Toscana (la Florența și Siena ), în Veneto (la Padova și Veneția ), precum și la Roma , Genova etc., au fost stabilite principiile fundamentale care guvernează profesia („statuti al artelor apotecare "). La Veneția, în 1258, a fost promulgat Capitularul medicilor și al apotecarilor, în care au fost stabilite reguli precise pentru apotecari, cum ar fi prepararea medicamentelor conform artelor și regulilor Antidotario, interzicerea prescrierii medicamentelor și supravegherea consulii Justiției în această afacere. [3] În 1400 „Guild of Apothecaries” a fost deja considerată una dintre cele mai importante din societatea vremii și a fost inclusă printre cele șapte arte majore . În 1498 a fost publicată prima carte de bucate florentină impusă de stat, chiar dacă a fost întocmită de colegiile profesionale, iar în ducatul de Milano , sub stăpânirea spaniolă, prima farmacopee a fost publicată în 1668. [4] La Padova în 1545, prima a fost fondată grădina botanică universitară [5] .
În Elveția, Paracelsus a început în același timp să-și extragă ingredientele active din medicamente și a introdus în terapie utilizarea substanțelor minerale sintetice (tartrul emetic). Odată cu Paracelsus, perioada alchimiei s-a încheiat: scopul ei nu mai era căutarea alchimică a aurului, ci pregătirea rațională a medicamentelor. Astfel s-a născut așa-numita iatrochimie, adică chimia aplicată medicinii pentru a obține noi medicamente sintetice. [6]
Chimia din următoarele două secole a fost influențată de teoriile lui Paracelsus, toate centrate pe teoria „flogistonului” (adică acea parte a materiei despre care se credea că este responsabilă pentru arderea substanțelor, printre altele). Aerul, considerat atunci ca o substanță inertă nedeterminată, avea pentru chimiștii vremii singura funcție de absorbție a flogistonului în timpul arderii. Numeroasele experimente cu privire la gaze și la tranzițiile stării materiei, efectuate în mare parte de figuri distinse ale farmaciștilor (de exemplu Scheele, Lemery, Rouelle), au contribuit la demontarea teoriei flogistului și la deschiderea drumului către chimia modernă. [6]
Epoca modernă
În epoca modernă, Malpighi și Redi au introdus și metoda științifică în medicină, deschizând calea către farmacologie ca știință autonomă (în special datorită lui Rudolf Buchheim , Oswald Schmiedeberg , Claude Bernard și Rudolf Heidenhain ).
Abia din a doua jumătate a secolului al XVIII-lea chimia a început să devină principalul instrument al terapiei medicamentoase. În acel moment s-au născut primele tratate de farmacie și primele farmacopee, inițial toate în latină . Vechea nomenclatură alchimică a început astfel să fie înlocuită cu cea chimică. În farmacopeea sardină din 1853, totuși, alături de alcaloizii descoperiți recent la acea vreme, cum ar fi atropina , morfina , codeina etc., au fost încă incluse medicamente învechite, precum „carnea de viperă”, considerată un panaceu de secole. În Ducatul Parma și Piacenza , odată cu centralizarea puterii în statele moderne în secolul al XVIII-lea, Protomedicated Royal-Ducal a fost înființat printr-un decret al lui Filippo di Borbone . [7] [8] În această perioadă, vechiul nume de farmacist a început să scadă și cel de farmacist (adică cel care practica arta farmacopeei sau prepararea medicamentelor după dictate exclusiv științifice) a început să se impună.
Epoca contemporană
În Franța napoleonică s-a născut prima școală de farmacie (École de Pharmacie, 1803), unde au fost instruiți și mulți dintre cei mai mari chimiști ai vremii: a fost de fapt din fermentul farmaciei de la începutul secolelor al XVIII-lea și al XIX-lea. că chimia a început treptat să se diferențieze ca știință în sine. Interesul crescând pentru chimie, cu o referire specială la căutarea unor modele din ce în ce mai complexe capabile să descrie compoziția materiei, i-a împins pe farmaciștii vremii, înlocuiți acum de chimiștii puri din această ramură a științei, să se îndrepte spre domenii în care își puteau totuși exercita competențele în mod autoritar. Apoi au reluat să se ocupe de un aspect tradițional al profesiei lor: căutarea ingredientelor active din surse naturale, folosind în cele din urmă noile instrumente pe care chimia vremii le-a pus la dispoziție. În acest fel, farmaciștii din secolul al XIX-lea au adus o contribuție fundamentală la dezvoltarea chimiei organice , a chimiei farmaceutice și a farmacologiei: grație extracției, izolării, identificării chimice și terapeutice a unui arsenal din ce în ce mai larg de substanțe și puternic ( halogeni , alcaloizi , glicozide ).
În același timp, în special în Germania , progresele în chimia practică au făcut posibilă farmaciștilor să producă medicamente direct folosind metode sintetice din ce în ce mai îmbunătățite. Astfel s-a născut industria chimică și farmaceutică modernă. [9] De fapt, în anii de dezvoltare a industriei chimice, mulți farmaciști (cum ar fi Francesco Angelini , Archimede Menarini , Carlo Erba , Franco Dompè și Giacomo Chiesi ) au fondat, începând de la laboratoarele farmaciilor lor, primul produs farmaceutic industrii, dintre care multe încă astăzi în afaceri.
In lume
Italia
În Italia, pentru a deveni farmacist, este necesar să urmezi un curs de licență în farmacie . Este un master de 5 ani cu ciclu unic și participare obligatorie (accesul este limitat) și include atât cursuri de chimie, cât și cursuri biomedicale; Sunt incluse, de asemenea, examene teoretico-practice (cum ar fi analiza medicamentelor și tehnologiilor farmaceutice, inclusiv laboratorul galenic și produsele fitoterapeutice, care includ exerciții de laborator și promovarea ulterioară a unui test practic pentru a accesa oralul), precum și un șase -perioada de stagiu lunar (se va desfășura la o farmacie publică, privată sau de spital).
După absolvire, pentru a practica, este necesar să obțineți calificarea profesională prin promovarea examenului de stat (pe baza principiului stabilit pentru toate profesiile recunoscute de art.33, al cincilea paragraf, din Constituție), care permite abonarea la ordinea relevantă. Chiar și absolvenții de chimie farmaceutică (oficial Chimie și tehnologie farmaceutică ), întotdeauna după promovarea examenului de stat, pot practica profesia de farmacist.
Farmacistul se poate îmbunătăți în diverse sectoare ale lumii farmaceutice, inclusiv farmacie clinică , farmacologie, patologie, biochimie, știință alimentară, farmacognozie, toxicologie, microbiologie, genetică, fitoterapie, cosmetică și galenică .
Farmaciști celebri, principalele lor lucrări și descoperiri
- Teofrast : În cartea IX a „ Historia plantarum ” a descris proprietățile medicale și magice ale plantelor (300 î.Hr.)
- Dioscorides Pedanio : În „ De materia medica ” a descris toate medicamentele cunoscute atunci (secolul I d.Hr.)
- Ibn al-Baytar : El a scris „Compendiul de medicamente și alimente simple”, o enciclopedie farmaceutică care a extins și mai mult cunoștințele moștenite de la Dioscoride și Avicenna (secolul al XIII-lea)
- Johann Rudolph Glauber : El a fost primul care a preparat numeroși acizi și săruri ( sarea Glauber , permanganat ) și a inventat echipamente pentru efectuarea extracțiilor și purificărilor (secolul al XVII-lea)
- Nicolas Lémery : În 1675 a publicat „Cours de chymie”, primul text de chimie care teoretizează o concepție mecanicistă a materiei
- Guillaume-François Rouelle : Precursor al lui Lavoisier , a contribuit la depășirea teoriei flogistului cu studii de chimie pneumatică (secolul al XVIII-lea)
- Johan Gottschalk Wallerius : Pionier al chimiei agricole și al mineralogiei (secolul al XVIII-lea)
- Étienne-François Geoffroy : El a realizat tabelul de afinitate chimică (1718)
- Andreas Sigismund Marggraf : Descoperit zaharoza din sfeclă (1747)
- Louis Claude Cadet de Gassicourt : Descoperit oxid de cacodil , primul compus organometalic cunoscut (1757)
- Pierre-Joseph Macquer : A publicat „Dictionnaire de chymie” (1766), a contribuit la afirmarea conceptului de afinitate pe o bază chimico-fizică
- Antoine Parmentier : El a stabilit comestibilitatea cartofului (1771) și a efectuat studii importante asupra zaharurilor de origine vegetală
- Carl Scheele : a descoperit și a izolat oxigenul (1771) și clorul (1774), a descoperit și mangan , tungsten , molibden , azot și numeroși acizi organici ( acid citric , acid oxalic , acid malic , acid galic , acid lactic , acid uric ) . Al său este și izolarea glicerinei
- Louis Nicolas Vauquelin : Descoperit crom și beriliu (1797). A adus numeroase și fundamentale contribuții la chimia organică și analitică
- Martin Heinrich Klaproth : pionier al analizei chimice cantitative, a descoperit uraniu (1789), zirconiu (1789) și ceriu (1803)
- Carlo Lauberg : A introdus inovațiile lui Lavoisier în Italia, a fost președinte al Republicii Napolitane (1799)
- Luke Howard : pionier meteorologic , creator al clasificării norilor (1803)
- Friedrich Sertürner : El a fost primul care a izolat morfina (1805) de opiu , începând astfel chimia alcaloizilor
- Joseph Proust : El a enunțat „ legea proporțiilor definite ” fundamentale (1808). În 1819 a descoperit leucina
- Humphry Davy : El a stabilit primele teorii și primele metode electrochimice : cu acestea a descoperit și a izolat sodiu , potasiu , magneziu , stronțiu și calciu (1808). El a izolat clorul în stare gazoasă (1810) și a efectuat studii importante asupra naturii gazelor. A inventat lampa cu arc (1802) și lampa de siguranță (1815)
- Bernard Courtois : Descoperit iod (1812)
- Henri Braconnot : El a efectuat hidroliza acidă a celulozei obținând glucoză . A fost un pionier în determinarea structurii grăsimilor. A descoperit chitina (1811) și glicina
- Louis Jacques Thénard : A descoperit peroxidul de hidrogen (1818) și fosfina izolată (1845). Cu Gay-Lussac a izolat borul
- Hans Christian Ørsted : Descoperitor al electromagnetismului (1820)
- Pierre Joseph Pelletier : Împreună cu Joseph Caventou a izolat și identificat numeroși alcaloizi: l ' emetină de la' ipecacul , The stricnină , The tebaina , The brucine , The veratrina , The cinconina și chinina din scoarță de copac China (1820)
- Joseph Caventou : strâns colaborator al Pelletier, cu care în 1820 a împărtășit descoperirea crucială a chininei, dând naștere terapiei antipaludice
- Antoine Jérôme Balard : Bromul descoperit (1826)
- Johann Andreas Buchner : Descoperit berberina (1835) și salicina izolată sub formă de cristale (1828)
- Jean Baptiste Dumas : Distins autor al metodologiilor analitice pentru determinarea greutăților atomice și moleculare (1827-1858) și pentru determinarea azotului organic. El a fost primul care a teorizat structura moleculelor organice cu concepte moderne
- Johann Wolfgang Döbereiner : Cu „legea triadei” a fost primul care a propus o clasificare periodică a elementelor chimice (1829). El a descoperit rolul platinei ca un catalizator, furfural izolat
- Philipp Lorenz Geiger : Descoperit Conina (1831). Cu L. Hesse se izolează aconitina , atropina și colchicina .
- Pierre Jean Robiquet : Descoperitor al cofeinei (1821), glicirizinei și alizarinei . El a izolat codeina și noscapina din opiu (1832)
- Carl Gustav Mosander : Lantan , Erbiu și Terbiu descoperite (1839)
- Heinrich Wilhelm Ferdinand Wackenroder : Caroten izolat (1831), preparat acizi politionici (1846)
- Karl Friedrich Mohr : Inventator al echilibrului pentru determinarea greutăților specifice și a altor instrumente analitice (cum ar fi bureta modernă), autor al metodologiilor analitice cantitative (cum ar fi metoda lui Mohr în argentometrie ). În 1837 a anunțat primele relații între diferitele forme de energie
- Justus von Liebig : renumit profesor la Universitatea din Giessen , a fost un prolific descoperitor și cărturar al substanțelor organice. El a fost responsabil pentru introducerea fertilizării solului cu substanțe chimice sintetice (1840). Cu elevul său Friedrich Wöhler a fost primul care a susținut existența radicalilor organici
- Friedlieb Ferdinand Runge : El a izolat anilina , fenolul și chinolina din gudron. La cererea lui Goethe a efectuat studii importante asupra efectelor atropinei și cofeinei. El a fost primul care a observat inelele lui Liesegang (1855) și a fost inventatorul cromatografiei pe hârtie
- Giovanni Battista Schiapparelli : Pionier al industriei farmaceutice în Italia în secolul al XIX-lea
- Carlo Erba : Pionier al industriei farmaceutice din Italia și fondatorul companiei omonime (1853)
- Claude Bernard : Tată al fiziologiei moderne, al medicinei experimentale și al conceptului de homeostazie . El a introdus metoda științifică în medicină, lăsând deoparte teoriile vitaliste . El a folosit pe scară largă compușii chimici pentru a demonstra funcționarea diferitelor țesuturi din corp
- Friedrich Gaedcke : În 1854 a extras un alcaloid din frunzele de coca pe care l-a numit „eritroxilină” și care s-a dovedit ulterior a fi cocaină
- Albert Niemann : În 1860 a izolat și purificat mai întâi cocaina din frunzele de coca
- Angelo Mariani : Inventatorul „ Vin Mariani ”, un tonic celebru pe bază de frunze de coca (1863)
- Francesco Selmi : Figură distinctă a omului de știință și omului de litere, a fost fondatorul chimiei coloidale și descoperitorul alcaloizilor putrefacției ( ptomaine ), care a revoluționat toxicologia criminalistică . Cu Ascanio Sobrero a inventat nitroglicerina (1847) și tetraclorura de plumb (1850)
- Paolo Tassinari : Elev al lui Raffaele Piria , a introdus inovații importante în predarea chimiei în Italia
- Icilio Guareschi : profesor la Universitatea din Torino , un academician de o profunzime extraordinară, a adus contribuții fundamentale în chimia sintetică și substanțele naturale în Italia.
- Theodor Hahn : Pionier al vegetarianismului
- Emil Erlenmeyer : Inventatorul balonului . Descoperitor al mai multor legături în chimia organică și tautomerismul ceto-enol , el a definit structura multor molecule. În 1860 a introdus, împreună cu Kekulè , conceptul fundamental al aromaticității
- Theodor Wilhelm Engelmann : a stabilit etapele de contracție a fibrelor cardiace și de conducere a nervilor cardiaci (1863)
- Johann Georg Noel Dragendorff : Descoperitor al reactivului lui Dragendorff pentru analiza alcaloidelor
- Joseph Wilson Swan : inventator al lămpii cu incandescență din filament de carbon (1878)
- Eli Lilly : Fondator al companiei multinaționale americane cu același nume (1876)
- Nagai Nagayoshi : Descoperitor al efedrinei (1885) și pionier al științelor farmaceutice în Japonia
- John Pemberton : Inventatorul Coca-Cola (1886)
- Caleb Bradham : Inventatorul lui Pepsi-Cola (1897)
- Fritz Hoffmann-La Roche : Fondator al grupului farmaceutic elvețian „ Roche ” (1896)
- Felix Hoffmann : În 1897 a sintetizat heroină și acid acetilsalicilic în numele Bayer (Aspirina)
- John Uri Lloyd : Cu descrierea sa istorică, botanică, chimică și farmacologică a plantelor medicinale, el a fost, la începutul anilor 1900, unul dintre fondatorii farmacognoziei moderne
- Henri Moissan : Premiul Nobel pentru chimie în 1906. A reușit să izoleze fluorul și a inventat cuptorul cu arc electric
- Carl Mannich : Descoperitor al reacției care îi poartă numele (1912), datorită lui a fost posibilă sintetizarea a numeroase medicamente imposibil de obținut anterior (cum ar fi (S) - ketamina ). El a descoperit, printre altele, metoda pentru determinarea cantitativă a morfinei în opiu (1935)
- Guido Bargellini : Autor al numeroaselor studii asupra substanțelor organice naturale și a textelor didactice de lungă durată, o figură de frunte în predarea chimiei organice în Italia. El a descoperit „reacția Bargellini” (1914)
- Ernest Fourneau : Director chimic al Institutului Pasteur din Paris, a efectuat cercetări fundamentale care au condus la izolarea sulfonamidelor (împreună cu Daniel Bovet și alții în 1935) și studii importante privind numeroase alte clase de medicamente
- Leo Sternbach : descoperitorul benzodiazepinelor (1956)
- Theodor Fontane
- O. Henry
- Erich Mühsam
- Carlos Drummond de Andrade
- Tu Youyou : Premiul Nobel pentru medicină în 2015 datorită izolării artemisininei , un antimalaric puternic și economic pe bază de plante
Notă
- ^ Decret ministerial din 16 martie 2007 - Acte ministeriale MIUR , pe attiministeriali.miur.it . Adus pe 27 aprilie 2020 .
- ^ Roberto Colonna, Antonella Piscitelli și Vincenzo Iadevaia, O scurtă istorie a farmacologiei occidentale , în Revista Italiană de Farmacie Clinică , vol. 33, nr. 2, 1 aprilie 2019, pp. 86-106. Accesat la 25 octombrie 2019 .
- ^ Eseuri despre istoria farmaciei de la origini până în secolul al XX-lea , editate de Antonio Corvi și Claudio Ronco, ediții LIR. 2016, Piacenza, p. 17-18.
- ^ Eseuri despre istoria farmaciei de la origini până în secolul al XX-lea , editate de Antonio Corvi și Claudio Ronco, ediții LIR. 2016, Piacenza, p. 130.
- ^ Grădina Botanică din Padova
- ^ a b Antonio Corvi, Farmacia italiană de la origini până în epoca modernă, Pacini Editore, Pisa 1997
- ^ Antonio Corvi, Claudio Ronco, op. cit., p. 128 - 137.
- ^ În Parma , în spatele Catedralei, se află Antica Spezieria di San Giovanni , originară din secolul al XIII-lea și activă până în 1776, singurul exemplu în Italia al unei farmacii din secolele XVI-XVII. De asemenea, are camere cu fresce și mobilier de epocă. ( Emilia Romagna , Touring Editore, 2010, pagina 120).
- ^ DL Cowen, WH Helfand, "Istoria farmaciei - Volumul 2", Momento Medico, Salerno 1990
Elemente conexe
- Chimie farmaceutică
- Farmacie
- Farmacist militar
- Medicament
- Farmacologie
- Medicament galenic
- Farmaconom
- Farmacopee
- Reteta medicala
- Rețetă magistrală
- Rețetă medicală de la Serviciul Național de Sănătate din Italia
- Medicație fără prescripție medicală
- Apotecar
- Farmacognozie
- Farmacia clinică
- Toxicologie
- Profesii din domeniul sănătății în Italia
- Sănătate
- Sistemul sanitar
- Secret profesional
Alte proiecte
- Wikționarul conține dicționarul lema « farmacist »
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre farmacist
linkuri externe
- ( IT , DE , FR ) Farmacist , pe hls-dhs-dss.ch , Dicționar istoric al Elveției .
- Secolul al XIX-lea: chimie. Chimie și farmacie , în Istoria științei , Institutul Enciclopediei Italiene, 2001-2004.
Controllo di autorità | Thesaurus BNCF 20523 · LCCN ( EN ) sh85100592 · GND ( DE ) 4002475-1 · BNF ( FR ) cb11933092p (data) · BNE ( ES ) XX524411 (data) · NDL ( EN , JA ) 00574212 |
---|