Fertilitatea (agricultura)
Fertilitatea în agricultură este capacitatea unui anumit teren de a produce produse agricole și este compusă din toate caracteristicile sale fizice , chimice și biologice .
- Fertilitatea fizică se referă la caracteristicile fizice ale solului care pot fi văzute în textură , adică proporția diferitelor categorii dimensionale ( nisip , nămol , argilă ), structura și dispunerea componentelor granulometrice care determină, de exemplu, o structură glomerulară sau compactă; porozitatea care permite aerisirea corectă a solului, densitatea , rezistența .
- Fertilitatea chimică , pe lângă identificarea aprovizionării cu elemente minerale nutriționale , include și proprietățile chimice pe care le influențează, cum ar fi reacția, capacitatea de schimb cationic, procesele de fixare și retrogradare a elementelor.
- În cele din urmă, fertilitatea biologică poate fi văzută în cantitatea de substanță organică, dar mai ales în prezența microorganismelor : activitățile pe care le desfășoară în sol, cum ar fi descompunerea substanței organice și humificarea și mineralizarea ulterioară a acesteia, dar și medierea între plante și nutrienți sunt esențiale.
Fertilitatea solului poate fi păstrată și îmbunătățită, dar și deteriorată, prin tehnici particulare și practici de cultivare, cum ar fi fertilizarea , irigarea și lucrarea la sol . De exemplu, unele lucrări de sol restaurează sau îmbunătățesc structura, dar și circulația aerului, care este importantă pentru microorganisme și activitatea plantelor, și a apei, atât în exces, cât și pentru a facilita absorbția nutrienților.
Fertilitatea generală a solului poate fi determinată prin analize multiple, atât pur vizuale, cât și de laborator. Acestea din urmă sunt adesea costisitoare și necesită cunoștințe tehnice bune pentru a le pregăti și interpreta. Acestea au fost însoțite de tehnici simple și ieftine, dar totuși cu o precizie bună, precum metoda dezvoltată de Facultatea de Agricultură a Universității din Padova numită „Fertimeter” și care este un indicator al activității microbiologice, cu unele indicații în legătură cu nutrienții și de o bună corelație cu producția viitoare de culturi. [1]
Notă
- ^ L'Informatore Agrario , n. 45, 4 decembrie 2014, p. 36.
