Gadus morhua

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
Gadus morhua
Atlantic-cod-1.jpg

Gadus morhua Cod-2b-Atlanterhavsparken-Norway.JPG

Starea de conservare
Status iucn2.3 VU it.svg
Vulnerabil [1]
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Animalia
Phylum Chordata
Clasă Actinopterygii
Ordin Gadiforme
Familie Gadidae
Tip Gadus
Specii G. morhua
Nomenclatura binominala
Gadus morhua
Linnaeus , 1758
Sinonime

Asellus major, Gadus arenosus, Gadus callarias, Gadus callarias hiemalis, Gadus callarias kildinensis, Gadus heteroglossus, Gadus morhua callarias, Gadus morhua kildinensis, Gadus morhua morhua, Gadus nanus, Gadus rupestris, Gadus vertagus, Morhua punctatus, Morhua vulgaris

Areal

Gadus morhua-Atlantic cod.png

Codul nordic [2] ( Gadus morhua ( Linnaeus , 1758 )), cunoscut și sub numele de cod comun sau cod sau pur și simplu cod [3] , este un pește osos marin aparținând familiei Gadidae . Este unul dintre cei mai importanți pești la nivel mondial pentru pescuitul comercial [4] .

Numele de cod poate fi ambiguu, deoarece este folosit și pentru alți pești, de fapt pentru comercializarea G. morrhua utilizarea numelui de cod este prescrisă prin decret ministerial, pe care îl împărtășește cu specia înrudită Gadus macrocephalus .

Acesta ia denumirea comercială de cod atunci când este conservat în sare sau de pește stoc, dacă este uscat.

Distribuție și habitat

Este o specie endemică a Oceanului Atlantic de Nord. În partea de vest a acestui ocean se întâlnește de la Peninsula Ungava din Canada până la Capul Hatteras din Carolina de Nord, precum și de-a lungul coastelor Groenlandei ; în estul Atlanticului de la Marea Barents și Islanda la sud până la Golful Biscaya [5] inclusiv Marea Baltică . În Marea Mediterană, un singur exemplar a fost capturat în 2009 în Mallorca , în Insulele Baleare [6] .

Codul are obiceiuri demersale , dar poate adopta un stil de viață semi- pelagic în anumite situații sau etape ale vieții [4] . Este destul de adaptabil în ceea ce privește mediul și poate fi găsit de la 0 la 600 de metri adâncime, chiar dacă este întâlnit în general pe 150-200 de metri, pe platoul continental . Minorii sunt mai de coastă decât adulții, de obicei se găsesc în 10-30 de metri de apă în alge , zone stâncoase sau cu pietriș pline de adăposturi. Adulții locuiesc în ape adânci și cu temperaturi mai scăzute [5] . Poate tolera 0 până la salinitatea oceanului și îngheț la temperaturi de 20 ° C. De obicei, cele mai mari exemplare se găsesc în apele mai reci [4] .

Descriere

G. morhua - caracteristici principale: 3 aripioare dorsale - 2 aripioare anale - barb - linie laterală curbată
Detaliu al capului: maxilarul superior proeminent, gheață sub bărbie

Are un corp destul de subțire, cu capul destul de mare și alungit. Falca superioară este ușor proeminente în comparație cu cel inferior, sub acesta din urmă există o lumină aspectuos barbel . Are trei aripioare dorsale și două aripioare anale , toate separate doar de un spațiu scurt; aripioarele ventrale sunt în poziție jugulară, iar aripioarea caudală are o margine posterioară dreaptă. Linia laterală , foarte evidentă, are o curbă descendentă după aripioarele pectorale [7] [8] .

Livrea este variabilă, de la maroniu la verzui pe spate, care este presărat cu pete cenușii, verzui sau maro, uneori albicioase, în timp ce devine mai nuanțată pe părți. Culoarea poate avea reflexe aurii sau roșiatice în exemplarele care trăiesc printre stânci sau în paturile de alge. Pântecul este albicios. Capul este adesea acoperit cu pete mai întunecate cu aspect de „pistrui”. Linia laterală este clară și clar vizibilă. Exemplarele sub 10 cm au deseori un design în carouri pe spate și pe laturi [6] [7] .

Poate atinge doi metri lungime (în mod normal are aproximativ un metru) și 96 kg în greutate [5] .

Biologie

Poate trăi până la 25 de ani [5] . În general, formează grămezi în timpul zilei, care sunt staționate la câteva zeci de metri de fundul mării pentru a se întinde și a ajunge pe fund noaptea pentru a se hrăni. Unele populații pot efectua migrații lungi și solicitante (până la 1000 km) pentru a ajunge în zonele de reproducere, zone de vânătoare sau zone de iernare, în timp ce altele sunt relativ sedentare [4] .

Dietă

Codul este un pește omnivor foarte vorace. Exemplarele juvenile se hrănesc inițial cu zooplancton , apoi pe măsură ce cresc, pradă crustacee și alte nevertebrate bentice , în timp ce adultul vânează în principal alți pești. Algele și alte substanțe vegetale rareori intră în dietă [4] . Se hrănește în principal în zori și amurg [5] .

Reproducere

Reproducerea are loc în general iarna sau începutul primăverii, în zone care variază între populații, situate între 50 și 200 de metri adâncime, în apele reci și bogate în oxigen . Depunerea icrelor are loc în apropierea fundului mării, deși există dovezi că unele populații se reproduc în apă deschisă. G. morhua este o specie extrem de prolifică, o femelă de 5 kg poate produce aproximativ 2,5 milioane de ouă, cifră care crește la 7,5 milioane pentru o femelă de 15 kg. Numărul maxim cunoscut de ouă produse de o femelă este de aproximativ 9 milioane pentru un animal de 34 kg. Larvele mențin un stil de viață pelagic timp de aproximativ două luni și jumătate și apoi se mută pe fundul mării. Creșterea tineretului este destul de rapidă [4] .

Pescuit

Codul este una dintre cele mai importante specii de pești pentru pescuitul comercial mondial. Acesta este prins în principal , cu fund de fund și pelagice traule , alte tehnici de pescuit , care sunt folosite ocazional mai sunt paragatelor , setci și plase - pungă . De asemenea, este capturat, în cantități neglijabile, de pescarii sportivi [4] .

Merluciul mediteranean ( Merluccius merluccius ), alte specii din genul Merluccius sau alte specii din familia Gadidae precum codul din Alaska ( Gadus chalcogrammus ) sau Pollachius sunt uneori numite cod și acest lucru poate provoca confuzie.

depozitare

G. morhua este clasificat ca „vulnerabil” de IUCN [1] . Particularitatea de a putea să se reproducă abia după mulți ani de viață și a pescuitului excesiv puternic la care este supusă duce la epuizarea stocurilor . În 1992, pescuitul de cod în Canada s- a epuizat și patruzeci de mii de pescari locali au rămas fără muncă. Stocurile de cod din Marea Baltică și Marea Nordului , aflate în declin constant, sunt, de asemenea, aproape de prăbușire.

Alte utilizări

Celebrul ulei de ficat de cod se obține apoi din ficatul acestei specii. Din celelalte măruntaiele se obțin enzime utilizate în industria farmaceutică.

Notă

  1. ^ A b (EN) Gadus morhua , pe Lista roșie a speciilor amenințate IUCN , versiunea 2020.2, IUCN , 2020.
  2. ^ Mipaaf - Decret ministerial nr. 19105 din 22 septembrie 2017 - Denumiri în limba italiană ale speciilor de pești de interes comercial , pe www.politicheagricole.it . Adus pe 21 aprilie 2018 .
  3. ^ cod , în Treccani.it - ​​Treccani Vocabulary online , Institute of the Italian Encyclopedia.
  4. ^ a b c d e f g Fișe tehnice privind speciile - Gadus morhua , pe fao.org . Adus pe 5 septembrie 2017 .
  5. ^ a b c d e Fișă informativă pe Fishbase.org , pe fishbase.org . Accesat la 6 septembrie 2017 .
  6. ^ a b Fișă informativă din Atlasul CIESM privind peștii exotici din Marea Mediterană , pe ciesm.org . Accesat la 6 septembrie 2017 .
  7. ^ a b J. și G Lythgoe, The Complete Book of Fish from the European Seas , Mursia, 1971.
  8. ^ Patrick Louisy, Ghid pentru identificarea peștilor marini din Europa și Marea Mediterană , editat de Egidio Trainito, Milano, Il Castello, 2006, ISBN 88-8039-472-X .

Bibliografie

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 24888 · LCCN (EN) sh85009191 · GND (DE) 4129641-2 · BNF (FR) cb12098976z (data)
Peşte Portalul Peștilor : Accesați intrările Wikipedia referitoare la pești