Halibutul negru

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Fiorello LaGuardia lângă un halibut uriaș prins în New York, 1939

Halibut ( Kveite în norvegiană) este denumirea în engleză a numeroase pești plat aparținând diferitelor familii, cum ar fi Paralichthyidae , Pleuronectidae și Psettodidae [1] .

Cea mai cunoscută dintre acestea este, fără îndoială, halibutul Atlantic ( Hippoglossus hippoglossus ), unele alte specii cunoscute sub acest nume sunt halibutul Pacific ( Hippoglossus stenolepis ), halibutul California ( Paralichthys californicus ), halibutul Groenlandei ( Reinhardtius hippoglossoides ) și halibutul pitic ( Hippoglossoides platessoides ).

Din punct de vedere legal, denumirea comercială de „halibut” este rezervată doar pentru două specii, Hippoglossus hippoglossus și Reinhardtius hippoglossoides , ambele pleuronectide. [2]

Caracteristici

Acestea sunt pești plat, în general, de dimensiuni mari și obiceiuri de pradă, destul de diferite între specii și specii.

Pescuit și consum

Pescuitul este foarte frecvent în Groenlanda , unde pescuiesc găuri în gheață și o coadă cu sute de cârlige este coborâtă ( paragat ). Acest tip de pescuit necesită mulți bărbați, deoarece cantitatea de pradă pe care o mușcă este atât de numeroasă încât devine foarte grea. Este comercializat în principal în Statele Unite. Pentru a- l pește, traule sau trolling sunt utilizate linii, folosind pește mort ca momeală . Cu toate acestea, există mai multe alte metode care pot fi la fel de eficiente.

Mai multe informații despre halibut pot fi găsite în fișa tehnică ISMEA pentru producție, importuri și exporturi. [3]

Curiozitate

Recordul oficial de greutate pentru un halibut a fost de 190 kg; peștele fusese prins de Thomas Bøge Nielsen în Vannøya în Troms în vara anului 2004. Germanul Stefan Lühering [ fără sursă ] , totuși, în aprilie 2008, în Karlsøy, în nordul Norvegiei, după o luptă foarte dură cu un prieten norvegian [ citat ], el a reușit să tragă pe uscat un exemplar monstruos cu o greutate de 194 kg pe 242 cm lungime. Cu toate acestea, recordul a fost clar depășit în iulie 2013 de germanul Marco Liebenow, care a reușit să captureze un exemplar mult mai mare: halibutul, pescuit în Norvegia , în Laksefjord lângă Kjøllefjord , în Marea Barents, cântărea 233,5 kg și avea 263 cm lung [4] . Fotografiile lui Liebenow au fost răspândite rapid online [5] ; în prezent pare a fi cel mai mare exemplar capturat vreodată în lume.

Specii

Notă. Denumiri comerciale reglementate cu caractere aldine; celelalte sunt nume necomerciale.

Notă

  1. ^ http://www.fishbase.de/ComNames/CommonNameSearchList.php
  2. ^ a b c d e f g Mipaaf - Decretul ministerial nr. 19105 din 22 septembrie 2017 - Denumiri în limba italiană ale speciilor de pești de interes comercial , pe www.politicheagricole.it . Adus pe 21 februarie 2018 .
  3. ^ ISMEA, Foi de produs - Halibut - (Hippoglossus hippoglossus) , pe ismea.it , ISMEA. Adus la 12 iulie 2014 .
  4. ^ Fishing for Halibut , on emozionepesca.altervista.org , 8 aprilie 2014. Accesat la 12 iulie 2014 (arhivat din original la 14 iulie 2014) . Norvegia, cea mai mare talpă din lume capturată: la Repubblica este un record pe repubblica.it . Adus la 12 iulie 2014 .
  5. ^ Personalul BD, Halibut gigant va distruge recordul mondial , pe bdoutdoors.com . Adus la 12 iulie 2014 .

Alte proiecte

linkuri externe

Peşte Portalul Peștilor : Accesați intrările Wikipedia referitoare la pești