Amprenta apei

Vedere globală a amprentei de apă a fiecărei țări în deceniul 1996-2005

Amprenta de apă (de asemenea amprenta de apă ) este un indicator care arată consumul de apă proaspătă de către populație. Amprenta de apă a unui individ, comunitate, organizație sau sistem de producție este definită ca volumul total de apă dulce utilizată pentru a produce bunurile și serviciile utilizate de individ / comunitate / organizație / industrie. Consumul de apă se calculează ca volum de apă evaporată și / sau poluată într-o singură unitate de timp. O amprentă de apă poate fi calculată pentru orice grup bine definit de consumatori (persoane fizice, gospodării, orașe, regiuni, țări) sau producători (organizații publice, întreprinderi private și sectoare economice), pentru un singur proces (de exemplu, cultivarea grâului) sau pentru fiecare produs sau serviciu .

În mod tradițional, consumul de apă a fost abordat din partea producției, cuantificând retragerea apei în trei sectoare, sectoarele domestic, agricol și industrial. Într-o lume globalizată , unde produsele sunt adesea consumate în afara contextului de origine, acest lucru sa dovedit totuși a fi un calcul limitativ. De fapt, comerțul internațional creează un flux global de apă virtuală - analog conceptului de energie gri . Conceptul de „conținut virtual de apă” a fost introdus în 1993, referindu-se nu numai la apa conținută într-un produs, ci mai ales la cea consumată în etapele producției sale.

În 2002, conceptul de „amprentă de apă” a fost introdus de Arjen Hoekstra și Ashok Chapagain de la Universitatea din Twente ^[1] , pentru a avea un indicator economic al utilizării apei bazat pe consumul final care ar putea furniza informații utile în plus față de indicatorul tradițional pe baza sectorului de producție. Este un concept similar cu cel al amprentei ecologice introduse în anii nouăzeci ai secolului al XX-lea.

Dacă conceptul de apă virtuală se referă la apa încorporată sau consumată în producția unui bun sau serviciu, amprenta apei ia în considerare diferitele tipuri de apă (împărțindu-le în albastru, verde și gri), punctele geografice de colectare și timpul în care apă se folosește ^[2] .

Prin urmare, oferă o înțelegere a modului în care alegerile și procesele economice influențează disponibilitatea resurselor de apă adecvate și a altor realități ecologice.

Disponibilitatea apei

La nivel global, din toate precipitațiile care cad anual la pământ (aproximativ 117.000 km ³ ), doar 4% sunt utilizate direct de agricultură, iar aproximativ jumătate sunt supuse evaporării și transpirației în păduri și alte medii naturale. Restul, care ajunge să restabilească apele subterane sau în așa-numita scurgeri , constituie „resursele totale regenerabile de apă dulce”. În 2012, această cantitate a fost estimată la 52.579 km ³ / an. Din acest total, 3.918 km3 au fost îndepărtați în 2007, 69% (2.722 km ³ ) au fost folosiți în agricultură și 19% (734 km ³ ) au fost folosiți de alte sectoare productive. Cea mai mare parte a captării apei agricole este utilizată pentru irigații, care consumă 5,1% din resursele regenerabile de apă dulce. Consumul global de apă a crescut rapid în ultimii sute de ani.

Definiție și măsuri

Apa albastra

Aceasta este apa de ploaie retrasă de la suprafață sau din resursele subterane care este consumată prin evaporare (de exemplu în irigații), încorporată în alte produse sau „agregată” cu alte cantități de apă și care nu este refăcută, sau este alimentată într-un al doilea moment ^[3] . „ Este cantitatea de apă dulce care nu se întoarce în aval de procesul de producție în același punct în care a fost retrasă sau se întoarce acolo, ci în momente diferite ” ^[4]

Apă verde

Apa verde nu contribuie la scurgerea suprafeței, dar după pătrunderea în sol este dispersată prin evapotranspirație sau încorporată în plante. Devine deosebit de relevant având în vedere producțiile agricole, horticole sau forestiere .

Apa gri

Apa gri este volumul de apă necesar pentru a dilua poluanții până la restabilirea standardelor de calitate a apei. se calculează ca:

{\frac {L}{c_{\text{max}}-c_{\text{nat}}}}

{\ displaystyle {\ frac {L} {c _ {\ text {max}} - c _ {\ text {nat}}}}}

{\ displaystyle {\ frac {L} {c _ {\ text {max}} - c _ {\ text {nat}}}}}

unde L este sarcina poluantului, c _max este concentrația maximă admisibilă și c _nat este concentrația normală a poluantului (ambele exprimate în masă / volum).

Amprenta de apă și produse

Amprenta de apă nu se referă doar la numărul total de litri de apă utilizată, ci și la momentul și locul de utilizare și la posibila revenire la mediu. Organizația internațională "Water Footprint Network" compilează o bază de date globală referitoare la amprenta de apă a produselor.

Tabelul următor prezintă câteva exemple ale utilizării medii globale a apei pentru unele produse agricole

Produs	Media globală a amprentei de apă, L / kg
Migdale decojite	16.194
Vită	15.415
Ciocolată	17.196
Fibra de bumbac	9.114
Salată verde	238
Lapte	1,021
Ulei de masline	14.430
Roșii proaspete	214
Roșii uscate	4.275
Boabe de vanilie	126.505
Pâine de grâu	1.608

Amprenta de apă a consumatorilor individuali

Amprenta de apă este calculată atât asupra utilizărilor directe, cât și indirecte ale apei dulci de către indivizi.

Media globală este o utilizare de 1,385 m ³ pe an, cu diferențe chiar semnificative între diferite țări:

Țară	Amprenta anuală de apă
China	1.071 m ³
Finlanda	1.733 m ³
India	1.089 m ³
Regatul Unit	1.695 m ³
Statele Unite ale Americii	2.842 m ³

Notă

^ Luigi Campanella, Despre apă ( PDF ), în La Chimica & l'Industria , n. 3, Italian Chemical Society, 2010, pp. 88-89. Adus la 4 mai 2018 (Arhivat din original la 25 septembrie 2015) .
^ Arpa Emilia Romagna, Water Footprint , pe arpae.it . Adus pe 4 mai 2018 .
^ Gianluigi Guido și Stefania Massari (editat de), Dezvoltare durabilă. Mediu, resurse, inovație, calitate. Scris în memoria Michelei Specchiarello , Milano, Franco Angeli, 2013, p. 488, ISBN 978-88-204-4749-6 .
^ Ministerul italian al Mediului, Care este «amprenta apei» , pe minambiente.it . Adus pe 3 mai 2018 .

Elemente conexe

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre amprenta apei

linkuri externe

Water Footprint Network , pe waterfootprint.org . Adus la 3 mai 2018 (arhivat din original la 31 iulie 2008) .
Calculator personal al amprentei de apă , pe waterfootprint.org .
Amprenta de apă a culturilor: infografice , pe visual.ly .

Portal de ecologie și mediu : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de ecologie și mediu

[1] Luigi Campanella, Despre apă ( PDF ), în La Chimica & l'Industria , n. 3, Italian Chemical Society, 2010, pp. 88-89. Adus la 4 mai 2018 (Arhivat din original la 25 septembrie 2015) .

[2] Arpa Emilia Romagna, Water Footprint , pe arpae.it . Adus pe 4 mai 2018 .

[3] Gianluigi Guido și Stefania Massari (editat de), Dezvoltare durabilă. Mediu, resurse, inovație, calitate. Scris în memoria Michelei Specchiarello , Milano, Franco Angeli, 2013, p. 488, ISBN 978-88-204-4749-6 .

[4] Ministerul italian al Mediului, Care este «amprenta apei» , pe minambiente.it . Adus pe 3 mai 2018 .

[1]

[2]

[3]

[4]