Johann Jacob Schweppe

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Johann Jacob Schweppe

Johann Jacob Schweppe ( Witzenhausen , 16 martie 1740 - Geneva , 18 noiembrie 1821 ) a fost un inventator și antreprenor german ; a fost responsabil pentru inventarea apei tonice care îi poartă numele, Schweppes .

Biografie

Johann Jakob Schweppe în primii ani până în 1766 a practicat meseria de argintar și ceasornicar lângă Geneva și în 1767 s-a căsătorit cu Eleonore Roget . Mulțumită și ajutorului soției sale, în 1780 Schweppe, dezvoltând o invenție de Joseph Priestley , a conceput un sistem de nivel industrial pentru a adăuga dioxid de carbon în apă. În 1783 Schweppe a brevetat-o ​​ca ajutor medical. [1]

Împreună cu mecanicul Nicolas Paul și farmacistul Henri-Albert Gosse au înființat o fabrică de producere a apei tonice la Geneva în 1790. În 1792 au înființat o sucursală londoneză pe Drury Lane . Paul și Gosse s-au mutat la filiala din Londra în 1796, iar Schweppe a vândut 3/4 din capitală în 1802 și s-a întors la Geneva. Compania a rămas sub numele Schweppes și este cunoscută și astăzi sub numele de Soft Drink Manufactures Schweppes Ltd. Londra. Faimos din 1783 (vezi Cadbury Schweppes ).

Denumirea de apă tonică indiană. Limonada , chinina prezentă pe etichete a fost ideea lui Schweppe, împotriva malariei ca profilaxie, prin dizolvarea comprimatelor de chinină în apă de limonadă. Era renumit în coloniile britanice din est; succesul a fost de așa natură încât a devenit furnizorul oficial al Imperiului Britanic în 1831. În 1836 a fost desemnat cu Mandat Regal de către William al IV-lea al Regatului Unit , care a adoptat băutura cu titlul prezent și astăzi „prin numire a”. [2]

Notă

  1. ^ Morgenthaler, Jeffrey, Bar Book: Elements of Cocktail Technique , Chronicle Books, 2014, p. 54.
  2. ^ nous sommes en 1783 - Archives de la Tribune de Geneve [ link rupt ] , pe archives.tdg.ch . Accesat la 4 august 2011 .

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 232 059 572 · GND (DE) 1020227109 · CERL cnp01427081