Joseph Proust

Această intrare sau secțiune referitoare la chimiștii francezi nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Joseph Louis Proust

Joseph Louis Proust ( Angers , 26 septembrie 1754 - Angers , 5 iulie 1826 ) a fost un chimist francez care a devenit celebru pentru legea sa de proporții definite și constante. Fiul unui farmacist , în 1775 a fost numit farmacist al Spitalului de la Salpêtrière din Paris .

S-a întors în Franța în 1806 pentru probleme de familie, dar nu a mai putut părăsi țara, deoarece Napoleon Bonaparte a fost obligat, la îndemnul regilor spanioli, să intervină în treburile Spaniei. După întoarcerea sa în Franța, s-a dedicat studiului alimentelor și a descoperit leucina, unul dintre aminoacizii fundamentali care intră în constituția proteinelor.

A devenit membru al Academiei de Științe în 1816 . El este considerat unul dintre precursorii teoriei atomice .

Legea proporțiilor definite

Datorită unor experimente, care studiau pirita, Proust a descoperit că aceasta avea o compoziție constantă, indiferent de locul de origine. În special, pirita a fost întotdeauna și numai formată din fier și sulf , respectiv într-o proporție de 1: 0,57.

Această regularitate s-a produs și în alte minerale, așa că a ajuns la formularea legii proporțiilor definite , enunțată în 1799 , care reglementează formarea compușilor chimici plecând de la elementele care le compun. Scrie:

atunci când două sau mai multe elemente reacționează, pentru a forma un compus dat, ele se combină întotdeauna în funcție de proporții definite și constante în masă .

Un alt exemplu ar putea fi carbonatul de cupru : oricare ar fi originea acestuia (natural sau preparat în laborator), acesta conține cupru , carbon și oxigen întotdeauna în aceleași proporții.

Potrivit lui Proust, „... un compus este un produs privilegiat căruia natura i-a dat o compoziție constantă” .

Cu toate acestea, există excepții constând din așa-numiții compuși non-stoichiometrici .

Alte proiecte

Joseph Louis Proust, David d'Angers (1831).

• Wikicitată conține citate de la sau despre Joseph Proust
• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Joseph Proust

linkuri externe

• ( EN ) Joseph Proust , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
• ( RO ) Lucrări de Joseph Proust , în Open Library , Internet Archive .

Portal Biografii

Portalul chimiei