Juan García (soi de struguri)

Juan García (în italiană: Giovanni Garcia ) sau Malvasìa negra este un soi de struguri negri spanioli.

Este prezent în zona Arribes del Duero din provincia Salamanca și din provincia Zamora ^[1] ^[2] .

Habitat

Caracteristici

Una dintre caracteristicile principale ale adaptabilității este că are o pauză timpurie a mugurilor și că evită riscul de înghețuri în primăvară. Sunt foarte rezistente la boli, deși sunt foarte sensibile la expunerea la botrită . Este un strugure cu conținut scăzut de alcool și aciditate scăzută. Este un strugure folosit pentru vinul Arribes .

Notă

^ donselecto.net . Adus la 13 decembrie 2015 (arhivat din original la 21 decembrie 2007) .
^ La Uva Juan García, Reina del paisaje abancalado de Arribes del Duero ^{[ link întrerupt ]}

[1] selecto.net . Adus la 13 decembrie 2015 (arhivat din original la 21 decembrie 2007) .

[2] La Uva Juan García, Reina del paisaje abancalado de Arribes del Duero ^{[ link întrerupt ]}

[1]

[2]