Kugel (bucătărie)
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul gătitului nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Kugel | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Germania |
Detalii | |
Categorie | singur fel de mâncare |
Kugel este un fel de mâncare din bucătăria evreiască , un fel de budincă la cuptor care seamănă cu o pastă la cuptor sau cu un timbal , consumată în mod tradițional pe Shabbat și Yom Tov . Ingredientele acestui fel de mâncare, tipic evreilor askenazi , includ tăiței de ouă sau cartofi .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Kugel