Kalterer See (vin)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare


Lacul Caldaro
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 140 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
10,0%
Tăria alcoolică
minim de vin
10,5%
Extract uscat
net minim
19,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
23/03/1970  
Monitorul Oficial al 09/05/1970,
n 115
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Lacul Caldaro sau Caldaro sau Kalterersee sau Kalterer este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Bolzano și Trento .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : de la roșu rubin la granat.
  • aroma : placuta, parfumata si fructata.
  • aroma : moale, armonioasa, usor migdale.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • Bolzano (1990/91) 4452.1
  • Bolzano (1991/92) 3933,34
  • Bolzano (1992/93) 3872,82
  • Bolzano (1993/94) 2607,58
  • Bolzano (1994/95) 2 (199,96.)
  • Bolzano (1995/96) 2483,35
  • Bolzano (1996/97) 2798,8
  • Trento (1990/91) 54072,95
  • Trento (1991/92) 51584.14
  • Trento (1992/93) 42510.5
  • Trento (1993/94) 29824,5
  • Trento (1994/95) 38145.03
  • Trento (1995/96) 33450.1
  • Trento (1996/97) 34729,66

Elemente conexe