Leccinellum lepidum

Această intrare sau secțiune pe subiectele ciuperci și gătit nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citări din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile din desenele de referință 1 , 2 .

Leccinellum lepidum
Leccinellum lepidum
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Ciuperci
Divizia	Basidiomycota
Subdiviziune	Agaricomicotina
Clasă	Agaricomicete
Subclasă	Agaricomycetidae
Ordin	Boletales
Familie	Boletaceae
Tip	Leccinellum
Specii	L. lepidum
Nomenclatura binominala
Leccinellum lepidum ( Bouchet ex Essette ) Bresinsky & Manfr. Binder , 2003

? Caracteristici morfologice Leccinellum lepidum
Pălărie emisferică	pori de himeniu	Adnate lamelelor	ulei de spori
Velo gol	Prinderea cărnii	Micorize	Comestibil

Leccinellum lepidum ( Bouchet ex Essette ) Bresinsky & Manfr. Binder , 2003 ^[1] este o ciupercă comestibilă aparținând familiei Boletaceae . Uneori are o tulpină obeză și din acest motiv poate fi confundat de vânătorii mai puțin experimentați cu un fel de "porcino".

Descrierea speciei

Detaliu himeniu

Pălărie

Până la 15 cm, inițial emisferic, apoi convex, în cele din urmă plat sau ușor deprimat în centru; ferm și consistent la început, devine moale în timp.

Cuticulă

slabă cu umezeală. Culoarea variază de la alun la ocru, până la maro închis.

Tubuli

Mai degrabă lung, liber, galben paie când este tânăr, apoi galben murdar și verde măslin.

Porii

Mic, circular, colorat pentru tubuli; devin măslini din cauza sporatelor.

Tulpina

Adesea foarte lung (până la 13-14 cm), cilindric, neregulat, uneori obez. Galben murdar sau galben ocru, fibriloză, tinde să se întunece în timp.
Poate fi scos cu ușurință din pălărie.

Carne

Sifon, fibros în tulpină, de culoare galben deschis; când este tăiat, devine roșu deschis.

• Miros : plăcut, ușor și aromat, ca moscul.
• Gust : destul de recunoscător, dulce.

Spori

Culoare măslin în vrac.

Leccini, găsit în Sasso Pisano

Specimen de L. lepidum

Habitat

Toamna, dar și iarna, în pădurile de foioase, în special stejarii . Răspândit în regiunile mediteraneene.

Comestibilitate

Excelent când tânăr, altfel bun. Se recomandă eliminarea tubulilor din exemplarele care sunt prea vechi.

Etimologie

Din latinescul lepidum = plăcut, datorită aspectului său.

Sinonime și binomuri învechite

• Boletus lepidus H. Bouchet ex Essette, Bull. trimestrial Soc. Mycol. Fr. 80 (4, Atlas Suppl.): Pl. 147 (1965) - basionimo
• Leccinum lepidum (H. Bouchet ex Essette) Bon & Contu, în Quadraccia, Docums Mycol. 14 (nr. 56): 32 (1985)
• Krombholziella lepida (H. Bouchet ex Essette) Bon & Contu, în Bon, Docums Mycol. 15 (nr. 59): 51 (1985)
• Krombholziella lepida (H. Bouchet ex Essette) Alessio, Boletus Dill. ex L. (Saronno): 465 (1985)
• Leccinum crocipodium var. lepidum (H. Bouchet ex Essette) Bon, Docums Mycol. 19 (nr. 75): 58 (1989)
• Leccinum lepidum (H. Bouchet ex Essette) Bon & Contu, Quad. S-a întâmplat. Nat. Lincei 264: 103 (1990)

Denumiri comune

• Leccino
• Porcinello

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Leccinum lepidum

Portalul Mycology : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de micologie