Mâncare și băutură din pământul de mijloc

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

În lucrările fantastice ale lui JRR Tolkien pe Pământul de Mijloc , sunt descrise diverse alimente și băuturi din imaginația autorului, care sunt enumerate mai jos.

Alimente

Lembas - Pan di via

«[...] O mare parte din mâncare consta în prăjituri extrem de subțiri, din făină coaptă, rumenită la exterior și un alb cremos în interior. Gimli luă una, privind-o cu suspiciune.
- Prăjituri, spuse el încet, rupând un colț crocant și roșindu-l. Expresia i s-a schimbat rapid și a devorat cu nerăbdare restul tortului.
„Destul, destul!” Strigau Elfii, râzând; „Ceea ce ai mâncat este suficient pentru o lungă zi de marș”.
[...]
„[...] le numim lembas sau pan di via și sunt mai hrănitoare decât orice mâncare făcută de bărbați și, fără îndoială, mult mai plăcută decât biscuiții ”. ”

( Frăția inelului , op. Cit. P. 458 )

Lembas , apare în Stăpânul inelelor și în Silmarillion , și este o pâine elfă specială, numită și pan di via în limba comună. Lemba este foarte hrănitoare, sub formă de tartine subțiri, care rămân proaspete luni întregi, atunci când sunt depozitate în ambalajele originale pentru frunze , făcându-le potrivite pentru a fi utilizate pentru întreținere în timpul călătoriilor lungi. Este mai gustos decât umplutura lui Beorn sau prăjiturile cu miere. [1] Suprafața exterioară este aurie, în timp ce interiorul este de culoare crem, dar rețeta sa este un secret pe care elfii îl păzesc gelos, deci nu se știe, în orice caz a fost dat și ființelor vii aparținând altor rase, deși foarte rareori.

Ca orice mâncare elfă, nu este mâncată de creaturile răului; Gollum din Întoarcerea regelui , în timp ce îi conducea pe Frodo și Sam la Mordor , a refuzat să-l mănânce, în ciuda altor alimente disponibile.

La început, Melian , regina lui Doriath , a păstrat rețeta; mai târziu acest lucru a trecut lui Galadriel și alți elfi. Galadriel a oferit o mare cantitate de lemba Frăției inelului la plecarea lor din Lothlórien ; a fost deosebit de important pentru Frodo și Sam , deoarece, așa cum am menționat, pentru cea mai mare parte a călătoriei lor către Mordor a fost singura sursă de hrană disponibilă pentru ei.

Tolkien pentru a crea lembas se va fi bazat pe biscuiți , un biscuit dur conceput pentru călătorii lungi pe mare și campanii militare; dar din punct de vedere simbolic, savanții cred că este aproape în întregime comparabilă cu Euharistia . [2] Lembas a susținut literalmente viața celor doi hobbiți implicați în misiunea lor importantă, oferindu-le forță și voință, în același mod sacramentul euharistic, pentru un catolic , este principala sursă de susținere spirituală și este numit viaticum , pâine din care să se hrănească pentru a face față călătoriei care, după moarte, permite accesul în Împărăția Cerurilor ; în plus, creaturile rele nu pot suporta lembas, la fel cum catolicii nu pot primi euharistia dacă sunt în păcat de moarte . În unele scrisori, Tolkien însuși va confirma că lembasul este o referință clară la Euharistie. [3]

În adaptarea filmului lui Peter Jackson , termenul „lembas” este rar folosit, deoarece în versiunea lansată în cinematografe, scena în care Compania a primit lembas de la Galadriel nu este prezentă (în timp ce se află în versiunea extinsă a filmului). În film, este prezentat sub forma unei pâine scurtă , un biscuiți sfărâmicios și este descris de Legolas , care spune: „o singură mușcătură este suficientă pentru a satura stomacul unui om crescut”; în timp ce Tolkien în carte o descrie spunând că un lembas întreg este suficient pentru marșul unei zile întregi.

Rimpinzimonio

Umplutura apare în Hobbit și este menționată și în Stăpânul inelelor , este un fel de brioșă simplă din făină , apă și sare care, dacă este bine conservată, poate fi consumată chiar și după luni; uneori era umplut cu miere și lapte . [4] Umplutura a fost produsă de oamenii din Orașul lacului , este o hrană foarte hrănitoare și se crede că este consumată în călătorii lungi, din acest motiv este similară cu pâinea elfa lembas , deși era mai puțin gustoasă . Probabil că Tolkien s-a gândit la umplutură ca la un biscuit . În ediția originală, rimpinzimonio este traducerea cuvântului elf cram , tradus ca „rimpinzimonio” deoarece editorii ediției italiene s-au referit la verbul englezesc a cram , adică a defilei. [5]

Prajituri cu miere de la Beorniani

Prăjiturile cu miere Beornian apar în Hobbit și sunt prăjituri cu două straturi făcute de Beorn și, ulterior, de descendenții săi, Beornians. Sunt, de asemenea, un aliment care trebuie consumat pentru călătorii lungi, de asemenea, deoarece poate fi păstrat mult timp. Sunt menționați și în Stăpânul inelelor , gustând lembele , Gimli susține că sunt foarte bune (deși inferioare lembelor), deoarece Beorniani sunt, în opinia sa, cofetari excelenți; deși mai puțin aromate decât lembele, acestea sunt cu siguranță mai bune decât umplutura. [6] [7]

Băuturi

Apa Entului

Apa Entului este o apă cu proprietăți speciale care provine din Muntele Methedras , din care provine râul Entalluvius . În Stăpânul inelelor , când Meriadoc Brandibuck și Peregrino Took au băut apa Entalluviusului și și-au scăldat picioarele, s-au simțit împrospătați și revigorați, iar rănile lor s-au vindecat, au băut din nou dintr-un ulcior de piatră la ofranda lui Barba-copacului când le-a luat. la el acasă, dar i se părea că este ușor diferit, chiar mai revigorant. Ei au simțit că puterea lui curge prin ei și au avut impresia că părul lor a crescut, devenind mai creț. Avea o aromă ca cea a brizei din pădure. A doua zi dimineață, Treebeard a dat hobbiților mai multă apă, dar dintr-un ulcior diferit; acest lucru i-a săturat și avea un gust mai plin de corp. Această apă specială i-a revigorat pe hobbiți, care și-au crescut statura după ce au băut-o. Înălțimea lor nu este raportată, dar implicit se sugerează că l-au depășit pe Brandobras Tuc, care a fost cel mai înalt hobbit vreodată, având o înălțime de aproximativ 140 cm. [8]

Miruvor

- „Dă-le asta”, a spus Gandalf, scotocind în pachet și scoțând un balon de piele. «O înghițitură mare pentru fiecare dintre noi. Este extrem de valoros; este miruvor , cordialul lui Imladris. " [...]
De îndată ce Frodo a înghițit o parte din băutura caldă și parfumată, a simțit că inima i se umple de vigoare nouă și somnolența grea i-a părăsit membrele.

( Frăția inelului , op. Cit. P. 365 )

Miruvorul este un cordial produs de elfi, care apare în Stăpânul inelelor . Miruvorul reînnoiește forța și vitalitatea celor care îl beau și este folosit și de elfi pentru petreceri. Compoziția sa este necunoscută, dar se crede că este făcută cu miere din florile eterne ale grădinii Yavanna .

Elrond i-a dat o sticlă lui Gandalf când Fellowship și-a început călătoria. În timpul furtunii de zăpadă de pe Caradhras , Gandalf le-a dat fiecărui însoțitor o înghițitură de cordial pentru a-i revigora de oboseală; l-au băut din nou când s-au oprit să se odihnească; în cele din urmă au băut o a treia înghițitură când s-au pregătit să intre în minele din Moria . În acel moment, sticla era aproape goală. [9]

Notă

  1. ^ JRR Tolkien, Stăpânul inelelor. Frăția inelului , cap. „Adio la Lórien”
  2. ^ Steven Greydanus, Faith and Fantasy: Tolkien the Catholic, The Lord of the Rings și Peter Jackson's Film Trilogy
  3. ^ JRR Tolkien, Realitatea în transparență , Bompiani, pag. 310 și pagina 326
  4. ^ JRR Tolkien, Hobbitul adnotat , p.315 nota 4
  5. ^ The Annotated Hobbit: A New Edition Arhivat 19 iulie 2012 la Internet Archive . de pe site-ul eldalie.it
  6. ^ JRR Tolkien, Hobbitul adnotat , Bompiani
  7. ^ JRR Tolkien, Stăpânul inelelor. Frăția inelului , Bompiani
  8. ^ JRR Tolkien, Stăpânul inelelor. Cele două turnuri , cap. „Adio la Lórien”
  9. ^ JRR Tolkien, Stăpânul inelelor. Frăția inelului cap. "Inelul merge spre sud"

Bibliografie

  • JRR Tolkien , Douglas A. Anderson (eds), Hobbitul adnotat , Bompiani, 2001.
Tolkien Portal Tolkien : Accesați intrările Wikipedia care se ocupă de Tolkien