Linum usitatissimum

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
In comun
Ilustrație Linum usitatissimum0.jpg
Linum usitatissimum
Starea de conservare
Status none NE.svg
Specii neevaluate
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Sub-regat Tracheobionta
Superdiviziune Spermatophyta
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Rosidae
Ordin Euphorbiales
Familie Linaceae
Tip Linum
Specii L. usitatissimum
Nomenclatura binominala
Linum usitatissimum
L. , 1753
Sămânță de in

Comuna in (Linum usitatissimum L. , 1753 ) este o plantă din familia de Linaceae . A fost una dintre culturile prima domesticite : din moment ce cele mai vechi timpuri a fost cultivată pe scară largă în Etiopia și Egipt ; într - o peșteră, în Republica Georgia , au gasit de fibre de in vopsite, datand 30.000 BC [1] [2] .

Descriere

Floare de in crescută în ghivece

Este o plantă erbacee anuală de la 30 la 60 cm , cu erect, foarte fragile, ramificate în partea finală cu frunze deține, în formă de lance. Florile sunt mari, de culoare albastru-cerul [3] , cu cinci sepale, cinci petale, cinci stamine galbene. Cele Fructele sunt capsulele care conțin semințele de dimensiuni mici și de culoare de la maro închis până la galben pal, în funcție de soi. Rădăcina este o scurtă taproot .

Cultivare

Planta de in creste usor in regiunile cu climat temperat . În țările reci veți obține cea mai bună producție de fibre: Rusia , Olanda , Franța și România se numără printre producătorii mondiali de top de fibre. Inul este o plantă anuală , cu o perioadă de creștere de aproximativ patru luni.

Nell " zona mediteraneană există dovezi privind cultivarea și utilizarea de lenjerie datând de acum peste 6000 de ani, în timp ce introducerea în Europa de Nord a avut loc în perioada pre-romană.

Utilizări

Inul este cultivat atât pentru semințele sale și pentru sale de fibre . Din diferitele părți ale plantei se obțin țesături, hârtie, medicamente, șnur (și pentru plase de pescuit). Din faina de seminte de in este veți obține atât " ulei de in , comestibil, care are diverse utilizări , ca supliment alimentar, ca ingredient în produsele pentru lemn (finisaj) și în industria vopselelor sub formă de ulei de uscare și ulei de diluant. De asemenea, este utilizat de industria cosmetică ca ingredient de bază în gelul de păr și săpun. În cele din urmă, inul este cultivat și ca plantă ornamentală de grădină.

Tăierea de tesatura lenjerie, Tacuina sanitatis , XIV sec., Roma, Biblioteca Casanatense

Bucătărie

Principalele alimente care sunt derivate din semințele de in sunt făina și uleiul; făina este de culoare închisă. Semințele - bogate în acizi grași cu lanț lung - pot fi, de asemenea, consumate în puritate, intacte și uscate, sau înmuiate în apă și consumate imediat ce încolțesc. Semințele umede devin ușor mucoase, dar acest lucru nu le afectează proprietățile nutritive.

Medicament

Semintele de in au fost cunoscute în medicina populară ca un laxativ ; unele studii moderne par să confirme validitatea unei astfel de utilizări [4] . Astăzi, în fitoterapie, uleiul de in este recomandat și ca antiinflamator și emolient. Inul conține Omega-3 , 6 și 9 , și este de așteptat pentru ameliorarea diabetului prin stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, dar consumul excesiv poate împiedica acțiunea unor medicamente administrate pe cale orală, datorită conținutului de fibre [5] . Semințele sunt , de asemenea , utilizate în medicina populară pentru a face cataplasme împotriva tusei uscate [6] .

Textile

Fibrele de in neprelucrate la microscop

Din fibră se obține o fibră foarte fină, moale, flexibilă și rezistentă; fiind în același timp calitativ superioară, are costuri de producție mai mari decât cele de bumbac . În Europa a reprezentat principala fibra textilă până la Revoluția Industrială , când a fost înlocuit cu bumbac, [7] tocmai pentru că economia mai mare a acesteia din urmă.

Lenjerie în Sicilia

Teritoriul orașului Linera , în provincia Catania , înainte de înființarea sa, a fost folosit pentru cultivarea inului și districtul a fost demonstrat, de fapt, „Linerie“. Odată cu crearea zonei locuite, sa întâmplat la începutul secolului al XlX - lea , țara și- a asumat numele actual în memoria acestor culturi antice.

Notă

  1. ^ Aceste fire Vintage sunt de 30.000 de ani , în NPR.org. Adus pe 2 ianuarie 2017 .
  2. ^ (EN) Michael Balter, Haina îl face pe (Hu) Omul , în Science, voi. 325, nr. 5946, 11 septembrie 2009, pp. 1329-1329, DOI : 10.1126 / science.325_1329a . Adus pe 2 ianuarie 2017 .
  3. ^ Exista soiuri cu culorile alb, galben, roz, roșu și violet, violet, albastru.
  4. ^ (EN) flaxseed și flaxseed ulei pe nccam.nih.gov, Centrul National de Medicina alternativa si complementare. Accesat 14 octombrie 2009 (depusă de „URL - ul original 20 octombrie 2009).
  5. ^(EN) WJ Dahl, Lockert EA CAMMER IN Whiting SJ, Efectele inul pe si peristaltismului interstinal Raspuns Glicemia la voluntari sănătoși , în Journal of Medicinal alimentară, vol. 8, nr 4, decembrie 2005, pp. 508-511, DOI : 10.1089 / jmf.2005.8.508 . Accesat la 14 octombrie 2009 .
  6. ^ Împotriva tuse , pe figliadellerborista.it. Adus de 22 aprilie 2016.
  7. ^ Jared Diamond,Guns, Microbii și oțel: O scurtă istorie a lumii , în ultimii treisprezece mii de ani , 1997, ISBN 9780099302780 .

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Thesaurus BNCF 16437 · LCCN (RO) sh85049037 · GND (DE) 4154515-1 · BNF (FR) cb11959183v (data) · BNE (ES) XX527508 (data) · NDL (RO, JA) 00560155
Botanică Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică