Moara de ardei
Moara de piper (numită și mașina de piper) este un mic instrument de uz casnic care servește la pulverizarea boabelor de piper . [1] [2]
Istorie
Compania franceză Peugeot a brevetat o moară de piper în 1842. [3]
Operațiune
Funcționarea morii de piper este similară cu cea a râșniței de cafea și a morii de sare . [1] În special, boabele de piper sunt zdrobite sau tăiate printr-un mecanism constând de obicei din două roți prin care trec boabele, care sunt astfel reduse la pulbere.
Există, de asemenea, mori electrice de piper, în care activarea mecanismului se realizează prin electricitate mai degrabă decât prin forță manuală. [4] Morile electrice de piper comparativ cu cele manuale sunt în general mai rapide, permițându-vă să măcinați mai mult piper în mai puțin timp. [4]
Notă
- ^ a b Vocabular Treccani, piper
- ^ Sapere.it - moară de piper
- ^ Istoria lui Peugeot
- ^ a b Moară de ardei: cele mai bune modele clasice și cele mai simple de utilizat , pe foxlife.it . Adus la 25 iulie 2019 (depus de „url original 21 martie 2019).
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Pepper Mill