Moara de ardei

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Moara de ardei

Moara de piper (numită și mașina de piper) este un mic instrument de uz casnic care servește la pulverizarea boabelor de piper . [1] [2]

Istorie

Pictogramă lupă mgx2.svg Același subiect în detaliu: Piper nigrum .
O moară de piper din 1920.

Compania franceză Peugeot a brevetat o moară de piper în 1842. [3]

Operațiune

Dispozitiv intern al morii de piper

Funcționarea morii de piper este similară cu cea a râșniței de cafea și a morii de sare . [1] În special, boabele de piper sunt zdrobite sau tăiate printr-un mecanism constând de obicei din două roți prin care trec boabele, care sunt astfel reduse la pulbere.

Există, de asemenea, mori electrice de piper, în care activarea mecanismului se realizează prin electricitate mai degrabă decât prin forță manuală. [4] Morile electrice de piper comparativ cu cele manuale sunt în general mai rapide, permițându-vă să măcinați mai mult piper în mai puțin timp. [4]

Notă

Elemente conexe

Alte proiecte