Malus domestica

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
măr
Malus-domestica-blomstring.JPG
Măr ( Malus domestica )
Clasificare științifică
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Sub-regat Tracheobionta
Superdiviziune Spermatophyta
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Rosidae
Ordin Rosales
Familie Rozacee
Subfamilie Maloideae
Tip Malus
Specii M. domestica
Nomenclatura binominala
Malus domestica
Borkh. , 1803

Mărul ( Malus domestica Borkh. , 1803 ) este o plantă fructiferă aparținând familiei Rosaceae . Este una dintre cele mai populare plante fructifere cultivate .

Origine

Centrul de origine al mărului sălbatic Malus sieversii, progenitor al mărului cultivat Malus domestica pare a fi Kazahstan în zona Almaty ipotezat de Nikolaj Vavilov .

Descriere

Mărul înflorește
Un măr; la baza vegetației fraierelor , care va fi îndepărtată în timpul tăierii de iarnă
Un măr sălbatic în timpul sezonului de iarnă

Mărul este un mic foioase copac de 3-10 metri în înălțime, cu o coroană densă și extinsă și superficială sistem de rădăcină .

Frunzele sunt alternative și simple, cu lamina ovală, ușor zimțată, cu vârful acut și baza rotunjită, 5-12 cm lungime și 3-6 cm lățime, glabre deasupra și cu o anumită tomentozitate pe partea inferioară. Pețiolul are o lungime de 2–5 cm.

Florile sunt hermafrodite de culoare alb-roz roz și alb interior, cu simetrie pentametrică. Au o corolă compusă din 5 petale și au o lățime de 2,5-3,5 cm și un ovar inferior. Acestea sunt adunate în inflorescențe de corimb , în număr de 3-7. Înflorirea are loc primăvara , simultan cu înmugurirea. Polenizarea este entomofilă .

Fructul , denumit în mod obișnuit măr sau măr, se formează prin creșterea recipientului floral împreună cu ovarul și, prin urmare, este un fruct fals ; are o formă globulară, în general cu un diametru de 5-9 cm, mai întâi verde și la maturitate, vara- toamnă , cu o culoare variabilă de la galben-verde la roșu. Fructul real, derivat din creșterea ovarului, este de fapt constituit din miez, cu o consistență mai plină de piele decât pulpa.

Pericarpul conține cinci carpeluri dispuse ca o stea cu cinci colțuri; fiecare carpel conține una până la trei semințe.

Adversitate

Mărul înflorește

Mărul este afectat de diferite boli cauzate de ciuperci , inclusiv scabia mărului , mucegaiul praf , bijuteria , cancerul de fructe de pome și putregaiul rădăcinii de lână .

Dintre insectele, cele mai importante sunt S. Josè cochineal ( Quadraspidiotus perniciosus ), gri afidelor ( Dysaphis plantaginea ) si lepidoptere Cydia pomonella , Orgyia Antiqua și Cossus cossus .

Mediu inconjurator

Mărul este o plantă care tolerează foarte bine frigul și, cu excepția câtorva soiuri, poate rezista la temperaturi de până la −25 ° C , dar înghețurile târzii pot provoca daune grave culturii; sensibilitatea la îngheț depinde de perioada de înflorire a diferitelor culturi.

Mărul poate fi cultivat oriunde, dar preferă un climat răcoros, sol bogat în humus și zone situate între 600 și 1.000 de metri deasupra nivelului mării. Planta se teme de secetă și de stagnarea apei.

Notă

Mierea poate fi obținută din flori, dar, deoarece acestea sunt puțin apetite pentru albine, producția este concentrată aproape exclusiv în zone de cultivare extinsă, cum ar fi Emilia-Romagna și Trentino-Alto Adige .

Mărul se caracterizează prin auto-incompatibilitate . [1] În consecință, semințele generate sunt întotdeauna copii ai a doi părinți diferiți și, prin urmare, selecția artificială a caracteristicilor interesante pentru cultivare este limitată. Prin urmare, altoirea [2] este utilizată pe scară largă pentru a multiplica exemplarele care exprimă cel mai bine caracteristicile unui anumit soi pentru a transmite aceste caracteristici noilor plante. Această practică scade varietatea genetică dintre exemplare și face culturile mai susceptibile la boli și paraziți [3] .

  1. ^ S. Sansavini, D. Ragazzini și M. Cresti, Studii privind aplicarea „polenului mentor” pentru depășirea auto-incompatibilității în măr: II ° Contribuție , în Rivista di ortoflorofrutticoltura italiana , vol. 63, nr. 5, 1979, pp. 399-410. Adus la 28 iunie 2021 .
  2. ^ OpenContent Scarl, Înmulțirea mărului din pepinieră în livadă , pe municipalitatea Cles , 8 ianuarie 2015. Adus la 28 iunie 2021 .
  3. ^ Johnny Appleseed își pierdea timpul? . Adus la 28 iunie 2021 .

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 23751