Lung Malvasia albă
Lung Malvasia albă | |
---|---|
Detalii | |
Sinonime | malvagia, Chianti malvasia, Tuscan malvasia, sgranarella [1] , Maraština. |
tara de origine | Italia |
Culoare | alb |
Italia | |
Regiuni de cultivare | Veneto Toscana Marche Umbria Abruzzo Lazio Puglia |
DOCG | Carmignano |
DOC | Abruzzo Amelia: Malvasia Barco Reale din Carmignano Bianchello del Metauro Capena albă Alb de Custoza Alb de la Pitigliano Cacc'e Mmitte din Lucera Dealurile Etruriei Centrale : Vin Santo și Vin Santo Riserva Colli Etruschi Viterbesi (sau Tuscia) : alb Colli Maceratesi : alb Colline Lucchesi : albă Controguerra: passito alb Cortona : Vin Santo Est! Est!! Est!!! de Montefiascone Grance Senesi: Malvasia albă și albă lungă Gravina : alb, Spumante, Passito Lizzano : alb Maremma toscană: Vin Santo Montecucco: Vin Santo San Gimignano : Vin Santo San Torpè: Vin Santo, Vin Santo Riserva Sant'Antimo : Vin Santo Terra d'Otranto: Malvasia albă Terre Tollesi (sau Tullum): White Passito Val d'Arbia : alb, Vin Santo, Vin Santo Riserva Val d'Arno di Sopra (sau Valdarno di Sopra): alb, alb spumant de calitate, Passito Val di Cornia : alb Valdichiana Toscana: Vin Santo , Vin Santo Riserva Vignanello: alb , alb superior Vin Santo del Chianti Vin Santo del Chianti Classico Vin Santo di Carmignano: Vin Santo di Carmignano , rezervația Vin Santo di Carmignano Vin Santo Montepulciano |
Croaţia | |
Regiuni de cultivare | Dalmația |
http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=132 |
Malvasia albă lungă este un soi de struguri albi care a fost răspândit în Toscana de secole și a făcut parte, de asemenea, din rețeta originală Chianti , completată de Benito Ricasoli în 1870: de fapt, a fost cultivată în podgorii amestecate cu Trebbiano toscan , Sangiovese și Canaiolo negru. . . De aici sinonimul Malvasia del Chianti; este, de asemenea, răspândit în Veneto (unde contribuie la producerea Bianco di Custoza ), Abruzzo, Puglia, Umbria și Lazio și este adesea vinificat în amestecuri cu Trebbiano toscan , pentru a face vinuri albe uscate și dulci, dintre care cel mai faimos este Orvieto . [2] .
În Dalmația se numește Maraština [3] .
Strugurii săi dau un vin de culoare galben paie, prezentând mirosuri fructate și florale; în gură este moale, sărat, alcool bun și corpolent. [4]
Are o frunză medie-mare sau mare, pentagonală, cu cinci lobi, partea superioară glabră, de culoare verde sticla; cluster mare, compact, alungit, piramidal, de obicei cu două aripi; boabe medii sau mici, sferoidale, regulate, cu pielea pruinoasă, destul de consistentă și de culoare galben paie cu nuanțe verzui sau auriu.
Notă
- ^ de la: Il Vino in Italia , Asociația italiană a editorilor de someli.
- ^ Malvasia albă lungă - Ghidul Quattrocalici pentru soiurile de struguri
- ^ Maraština , în: croatia.hr
- ^ VINE MALVASIA (familie) în „DiVino in Vini, soiuri de struguri autohtoni italieni” , pe divinoinvini.blogspot.com . Adus la 1 ianuarie 2020 (arhivat din original la 5 octombrie 2019) .