Muzeul măslinelor și uleiului

Muzeul măslinelor și uleiului
Locație
Stat	Italia
Locație	Torgiano
Adresă	via Garibaldi, 10
Coordonatele	43 ° 01'31 "N 12 ° 26'03,5" E / 43,025278 ° N 12,434306 ° E 43,025278; 12.434306 Coordonate : 43 ° 01'31 "N 12 ° 26'03.5" E / 43.025278 ° N 12.434306 ° E 43.025278; 12.434306
Caracteristici
Tip	Etnografie, arheologie, arte aplicate
Instituţie	2000
Fondatori	Fundația Lungarotti
Deschidere	2000
Director	Maria Grazia Marchetti Lungarotti
Site-ul web
Editați datele pe Wikidata · Manual

Muzeul Măslinului și Uleiului este un muzeu privat specializat, situat în Torgiano , în camere care au fost locul unei mori de ulei care a fost activă până în anii 1960 ^[1] . Prin colecții de arte aplicate și colecții de cultură materială, el documentează tehnicile de cultivare a măslinelor și elaiotecnica , utilizările tradiționale și semnificațiile simbolice ale măslinului și uleiului de măsline .

Istorie

Organizat de Maria Grazia Marchetti Lungarotti și administrat de Fundația Lungarotti, Muzeul Olive and Oil a fost deschis publicului în 2000. Împreună cu Muzeul Vinului Torgiano este inclus în sistemul muzeal din Umbria.

Itinerariul muzeului

Tabelele botanice care descriu diferitele soiuri de măsline răspândite în Umbria introduc secțiunea care documentează caracteristicile botanice ale plantei, tehnicile tradiționale și sistemele inovatoare de cultivare. Prezența unei roți de măcinat cu tracțiune animală și a unui impozant concasor hidraulic de tracțiune mărturisesc, însoțită de documentație fotografică și scheme didactice, evoluția îndelungată a sistemelor de extracție a petrolului. Itinerarul continuă cu discuția temei mitologice: un alábastron de culoare roșie de la mansardă, atribuibil pictorului turnătoriei (secolul al V-lea î.Hr.), înfățișează Athena , o divinitate care ar fi dat măslinul omenirii ^[2] . Celelalte exponate expuse atestă acțiunea civilizatoare a zeiței - păstrătoarea cunoștințelor tehnologice - în domeniile feminin, agricol, naval și de război. Secțiunea dedicată peisajului păstrează cabrei, hărți și obiecte evocatoare ale Marelui Tur : reapariția, în Umbria, a terenului condus spre plantații de măslini lovește imaginația călătorilor care raportează în caietele lor, sub formă de descrieri sau schițe rapide, interesul lor pentru peisaj. Mediile ulterioare documentează utilizările tradiționale ale uleiului: cea mai îndepărtată utilizare - uleiul ca sursă de lumină - este documentată de o colecție de lămpi cu ulei din epoca preclasică până la neoclasicism. Utilizările rituale ale măslinului și uleiului în iudaism , creștinism și islam , utilizarea lor în nutriție, sport, în prepararea unguentelor și parfumurilor, în sfragistică, în țesut, în fabricarea de dulapuri și în numeroase alte activități sunt punctele de plecare pentru sălile de expoziție rămase. Complexul de semnificații simbolice care, prin derivare directă din cele antice, oferă măslinului și uleiului valori ale sacralității și puterilor magico-terapeutice, este documentat în ultima sală a itinerariului expozițional.

Notă

Bibliografie

• Monica Amari , Muzeele companiilor. Cultura tehnologiei dintre artă și istorie , Franco Angeli, Milano, 1997
• Gian Luigi Bravo, Italieni: povestea etnografică , Meltemi, Roma, 2001
• Fundația Lungarotti, Muzeul Măslinelor și Uleiului. Itinerar , Perugia, 2001
• Madel Castra, Muzeele gustului: o hartă a memoriei culinare și a vinului , Carsa, Pescara, 2007
• Marcello Calzolari, Muzeele după gust. Ghid pentru muzeele alimentare italiene , Toriazzi Editore, Parma, 2012

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere de pe Muzeul Olive and Oil

linkuri externe

• Site-ul oficial al Muzeului Olive and Oil , pe lungarotti.it .
• Situl sistemului muzeal al regiunii Umbria ^{[ link întrerupt ]} , pe Musei.regioneumbria.eu .

Portalul muzeelor

Portalul Umbria