Nestle

Nestle
Sediul central al Vevey
Stat	elvețian
Formularul companiei	Societate anonimă
Bursele de valori	Bursa de Valori din Zurich : NESN
ESTE IN	CH0038863350
fundație	1866
Gasit de	Henri Nestlé
Sediu	Vevey
Oameni cheie	Paul Bulcke ( președinte ) Mark Schneider ( CEO )
Sector	Alimente
Produse	apă minerală omogenizat Mancare inghetata produs lactat
Vânzări	91,4 miliarde CHF (2018)
Venit net	10,1 miliarde CHF (2018)
Angajați	323.000 (2017)
Slogan	"Mâncare bună, viață bună"
Site-ul web	www.nestle.com
Editați datele pe Wikidata · Manual

Nestlé SA sau Société des Produits Nestlé SA ^[1] (pronunțat: / nɛs'le / ) este o companie multinațională activă în sectorul alimentar , cu sediul în Vevey , Elveția . Produce și distribuie o mare varietate de articole, de la apă minerală la alimente pentru bebeluși , de la alimente congelate la produse lactate .

Nestlé este cea mai mare multinațională din lume activă în sectorul alimentar.

Istorie

Președintele brazilian, Lula da Silva , în timp ce inaugurează o companie în Feira de Santana

În jurul anului 1860 , farmacistul Henri Nestlé a dezvoltat un aliment pentru sugari care nu puteau fi hrăniți la sân din cauza intoleranțelor speciale. Produsul a salvat viața unui copil, iar Farine Lactée Henri Nestlé a fost în curând vândută în toată Europa . Nestlé a fost fondată oficial în 1866 .

În 1905 , Nestlé a fuzionat cu Anglo-Swiss Condensed Milk Company . Compania a crescut rapid, devenind proprii fabrici din SUA , Marea Britanie , Germania și Spania . În timpul primului război mondial , cererea de produse lactate a crescut, iar producția Nestlé s-a dublat înainte de sfârșitul conflictului.

După încheierea conflictului, piața produselor lactate a revenit la normalizare și majoritatea consumatorilor au revenit la laptele proaspăt . Nestlé a răspuns acestei schimbări de context schimbându-și linia de afaceri, reducându-și datoriile și începând să se extindă în sectorul producției de ciocolată , care este încă a doua cea mai importantă afacere a companiei.

La începutul celui de-al doilea război mondial , profiturile companiei au scăzut brusc (de la 20 de milioane de dolari în 1938 la 6 milioane de dolari în 1939 ). Au fost construite noi fabrici în multe țări în curs de dezvoltare , în special în America Latină . Războiul în sine a dus la inventarea unui produs nou, de mare succes, Nescafé , care a fost folosit inițial de armata Statelor Unite . Tot datorită acestui produs, profiturile companiei au revenit în creștere în timpul conflictului.

Sfârșitul celui de-al doilea război mondial a fost începutul unei faze dinamice. Creșterea companiei a fost accelerată și au fost finalizate numeroase achiziții. În 1947 Nestlé a fuzionat cu Maggi (producător de condimente și supe). Crosse & Blackwell au urmat în 1950 , Glaces Gervais (1960), Findus ( 1963 ), Libby's ( 1971 ) și Stouffer's ( 1973 ). O participație a fost, de asemenea, creată cu L'Oréal ( 1974 ), cu o diversificare suplimentară a producției. În 1977 Nestlé a continuat să se extindă în afara afacerii alimentare prin achiziționarea Laboratoarelor Alcon. În 1984 , a fost achiziționat un gigant al industriei alimentare din SUA, Carnation. În martie 1988 , Nestlé a preluat compania italiană de alimente Buitoni cu mărcile aferente Buitoni și Perugina . ^[2] Tot în 1988, în urma achiziției grupului de cofetărie engleză Rowntree Mackintosh (o companie care deține diverse mărci pe piețele internaționale, inclusiv Kit Kat , Smarties , Lion , Polo , Fruit Joy , Quality Street ), Nestlé a devenit al doilea mare producător la nivel mondial în industria gustărilor din spatele Mars Inc .. ^[3]

În prima jumătate a anilor 1990, apariția pieței globale a oferit Nestlé noi piețe importante în care să se extindă. În 1993 , datorită achiziției în Italia a Italgel de la IMM-uri ( mărcile Motta , Antica Gelateria del Corso , Valle degli Orti și Surgela), ^[4] Nestlé și-a consolidat prezența în sectorul frigorific din Europa. În următorii ani au avut loc noi achiziții importante: Sanpellegrino (1997), Spillers Petfoods (1998), Ralston Purina (2002), Dreyer's (2002) și Chef America (2002). În 2005, Nestlé a pierdut poziții pe piața alimentelor pentru copii în urma retragerii anumitor tipuri de lapte praf și a continuat să achiziționeze Gerber Products Company în 2007 ^[5] și divizia de alimente a multinaționalei Pfizer în 2012 ^[6] cu intenția de a recâștiga o poziție de lider pe piețele emergente. În 2016 , Nestlé a decis să renunțe la activitățile sale internaționale în sectorul înghețatei (cu excepția piețelor din Israel și America de Nord , unde este încă prezentă prin diviziile Dreyer și Haagen-Dazs ), creând împreună cu grupul englez activ în sectorul R&R rece (producătorul mondial al treilea din sector) în Froneri , o societate mixtă în care ambele companii dețin fiecare 50% din capital. ^[7] În 2018 , Nestlé și-a cedat activitatea de cofetărie pe piața SUA, oferind Ferrero proprietatea a peste 20 de mărci, inclusiv Crunch , Butterfinger , BabyRuth , 100Grands , Raisinets , Wonka , SweeTarts , Laffy Taffy și Nerds . ^[8] . Cifra de afaceri 2018 a Grupului Nestlé s-a ridicat la 91.493 miliarde CHF (80.583 miliarde EUR); profitul net a crescut cu 41,6%, ajungând la 10,1 miliarde CHF (8,9 miliarde EUR). ^{[9] [10]} În iulie 2019 , Nestlé a decis să-și vândă afacerea cu înghețată către Froneri și în Israel, rămânând astfel operațională în sector doar pe piețele continentului american. ^[11] În decembrie 2019 , Nestlé și-a vândut brandurile deținute în SUA (Häagen-Dazs, Dreyer's, Edy's, Outshine, Skinny Cow și Drumstick) către Froneri. ^[12]

Principalele mărci

Critica politicii comerciale a companiei Nestlé

De la sfârșitul anilor 1970 , Nestlé a făcut obiectul a numeroase critici cu privire la politica sa comercială. Mișcările în opoziție cu această companie, inițiate pe diferite fronturi și în diferite țări, au avut ca rezultat înființarea unui Comitet internațional de boicotare Nestlé („comitet internațional pentru boicotarea Nestlé”) din care fac parte, în mod formal sau informal, numeroase asociații similare. țări ale lumii. Printre exponenții majori ai criticilor împotriva acestei companii se remarcă elvețianul Jean Ziegler .

Lapte pentru bebeluși

Nestlé, mâncare pentru bebeluși. Afiș publicitar de Alfons Mucha din 1897 .

Nestlé este acuzată de o politică comercială agresivă și iresponsabilă în ceea ce privește promovarea laptelui pentru copii în țările în curs de dezvoltare , în special prin aprovizionarea gratuită către spitale ^[14] și o campanie publicitară masivă care a numit laptele praf „mai sigur” alăptării.

Potrivit UNICEF, înlocuirea alăptării cu lapte praf ar duce la moartea a aproximativ un milion și jumătate de copii în fiecare an în țările lumii a treia ^[15] , din cauza problemelor legate de dificultatea sterilizării apei și a sticlelor utilizate. Există dovezi că, chiar și în țările dezvoltate, utilizarea formulelor pentru sugari implică un risc crescut de mortalitate post-neonatală comparativ cu alăptarea ^[16] .

Din aceste motive, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a adoptat, la 22 mai 1981, Codul internațional de comercializare a înlocuitorilor laptelui matern , un regulament internațional privind promovarea surogatelor din laptele matern, o orientare non-legal obligatorie la care Nestlé s-a alăturat în 1982 ^[17] .

Controalele efectuate în 1988 de Rețeaua Internațională de Acțiune pentru Alimentația Copiilor ^{[18] au} constatat încălcări ale Nestlé și ale altor companii producătoare de lapte pentru copii și au determinat reluarea boicotului companiei născute în 1977 și ulterior întrerupt cu aderarea la Codul „ OMS ^[19] .

Mai multe investigații au arătat cum Nestlé și alte companii de produse lactate din ultimii ani au încălcat în mod repetat, în special în regiunile subdezvoltate, Codul internațional al OMS la care au aderat oficial ^{[20] [21] [22]} .

Nestlé Purina în Venezuela

În 2005 , Nestlé Purina a comercializat tone de alimente contaminate pentru animale de companie în Venezuela : au murit peste 400 de câini, pisici, păsări și animale de fermă. Printre mărcile contravenționale s-au numărat Dog Chow , Cat Chow , Puppy Chow , Fiel , Friskies , Gatsy , K-Nina , Nutriperro , Perrarina și Pajarina . Problema a fost atribuită unei greșeli a unui producător local care a depozitat incorect porumbul conținut în aceste alimente, ducând la răspândirea unei ciuperci toxice în rezerve ^[23] .

În martie 2005, Adunarea Națională din Venezuela a condamnat compania să despăgubească proprietarii animalelor intoxicate ^[24] stabilind că Nestlé Purina era responsabilă din cauza controalelor de calitate insuficiente.

Hrana transgenică

În august 2004, un test Greenpeace a constatat prezența organismelor modificate genetic într-un pachet Nesquik . O chineză a dat în judecată Nestlé, deoarece utilizarea OMG-urilor în produsele pentru copii era interzisă de legea locală.
În noiembrie 2005, Nestlé s-a opus deciziei elvețiene de interzicere a OMG-urilor. ^[25]

În 2013, Greenpeace a efectuat o cercetare cu privire la produsele OMG utilizate de Nestlè: ^[26]

• hrănirea sugarului : toate produsele.
• alimente pentru animale de companie : Nest, Friskies, Vital, Felix, Equipoise, Elite, Nutrition, Beneful, Gourmet, Tonus.
• Preparat sau conservat : Maggi, Buitoni, Costa, Solis, Nestle, bucătarul.
• Băuturi : Nesquik, Nescafe, Nestlè, Bonka, Eko, Ricore.
• Cereale pentru micul dejun : Chocapic, fitness, Fiber1, Estrellitas, Golden Grahams, Crunch, Cheerios.
• Înghețat : Buitoni, bucătarul.
• Ciocolată și dulciuri : Nestlé, Galak, Crunch, After Eight, Kit Kat, Nesquik, Blues, Dolca.
• Inghetata : La Lechera, Maxibon, Nestle Extreme. ^[26]

Sclavia și munca copiilor

În 2005 , ONG Fondul Internațional pentru Drepturile Muncii , urmat de Global Exchange , i-a dat în judecată pe Nestlé și pe furnizorii de mărfuri Archer Daniels Midland și Cargill , pentru utilizarea muncii înrobite , martor de un caz de minori traficați din Mali în Coasta de Fildeș și acolo forțați să lucreze în plantații de cacao gratuit de la 12 la 14 ore pe zi, cu puțină mâncare, somn puțin și bătăi frecvente ^{[27] [28] [29]} . Organizația Internațională a Muncii , de fapt, estimează că 284.000 de minori lucrează în culturile de cacao din Africa de Vest , în special în Coasta de Fildeș ^[30] , unde Nestlé este al treilea cel mai mare cumpărător din lume ^[31] . În plus, exportul de cacao ar fi fost principala sursă financiară pentru forțele militare ale războiului civil ^[32] .

În 2001 Nestlé, împreună cu alți mari producători de ciocolată, au semnat un acord, Protocolul Harkin-Engel (sau Protocolul de cacao ), pentru a spune că va certifica, din iulie 2005, că ciocolata sa nu a fost produsă prin muncă. Juvenil , debitor , forțat sau din traficul de persoane . Protocolul, conform celui mai recent raport al Fondului internațional pentru drepturile muncii publicat în 2008, ar fi fost ignorat ^[33] .

În 2021, opt foști sclavi malieni au intentat o acțiune colectivă împotriva Nestlé (împreună cu Cargill , Barry Callebaut , Mars , Olam, Hershey și Mondelēz ). Reclamanții susțin că aceste companii și-au ajutat înrobirea pe plantațiile din Coasta de Fildeș ; ^[34] Cu toate acestea, Curtea Supremă a Statelor Unite ale Americii a decis că aceste companii nu vor fi considerate responsabile pentru condițiile de sclavie din fermele africane din care provin cacao. ^{[35] [36]}

Comportament oportunist în timpul secetei californiene

O coaliție de asociații a criticat dur Nestlè pentru practica sa de exploatare nediscriminatorie a apelor din pădurile naționale îmbuteliate și vândute (80 ml litri de apă pe an) pe parcursul unei perioade multianuale de secetă record. ^[37]

Laptele poluat în Italia

În 2009, italianul Nestlé a fost condamnat, împreună cu Tetrapak , la plata daunelor pentru poluarea laptelui Nidina cu Itx, un tip de cerneală ^[38] .

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Nestlé

linkuri externe

• ( RO ) Site oficial , pe nestle.com .
• Nestlé (canal), pe YouTube .
• ( IT , DE , FR ) Nestlé , pe hls-dhs-dss.ch , Dicționar istoric al Elveției .
• ( EN ) Nestlé / Nestlé (altă versiune) , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
• ( EN ) Nestlé , pe MusicBrainz , Fundația MetaBrainz.

Portal de afaceri

Portal bucătărie

Portal Elveția