Ulei de ricin

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Planta de ricin din care se obține celebrul ulei

Uleiul de ricin este un ulei vegetal foarte valoros, care se extrage din semințele plantei de ricin ( Ricinus communis ).

Are multe utilizări, inclusiv ca lubrifiant în mecanică, în industria farmaceutică , pentru îngrijirea părului și a unghiilor, a genelor și a sprâncenelor; în producția de săpunuri, parfumuri și produse cosmetice [1] . Ca fluid hidraulic în circuitele de frână , în producția de cerneluri și pigmenți, ca componentă pentru producerea cerurilor și a acoperirilor de suprafață sau pentru sinteza materialelor plastice rezistente la frig.

Cel mai mare producător de ulei de ricin este India .

Compoziţie

Uleiul de ricin este compus în principal din acilgliceride ( trigliceride ). În toate uleiurile vegetale, compoziția poate varia în funcție de soi , condițiile de mediu, recoltare și prelucrare. Principalul acid gras este acidul ricinoleic , prezent în mod normal la concentrații mai mari de 83% atunci când uleiul este extras cu extracție Soxhlet sau solvent sau cu presare la temperaturi peste 60 ° C.

Structura triricinoleinei, componenta principală a uleiului de ricin.

Legendă: concentrații tipice în% g / g, np = nedetectat,

Compoziție tipică de ulei de ricin / acid gras

[2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

Notația Delta concentrație / (min-max)%
acidul miristic 14: 0 np - 0,2%
acid palmitic 16: 0 0,2 - 1,6%
acid ricinoleic 12-OH-18: 1Δ9c 83 - 95%
acid oleic 18: 1Δ9c 2 - 6%
acid linoleic 18: 1Δ9c, 12c 1 - 8%
acidul α-linolenic 18: 1Δ9c, 12c, 15c 0,5 - 1%
acid stearic 18: 0 0,5 - 1,2%
Acid hidroxistearic 9,10 9.10-di-OH-18: 0 np - 1%
acid arahic 20: 0 np - 0,5%
acid gadoleic 20: 1Δ9c np - 0,5%

Caracteristici

Este un lubrifiant excelent, slab inflamabil, fără uscare, susceptibil de auto-oxidare. Se deosebește de alte uleiuri vegetale pentru vâscozitatea relativ ridicată și independent de punctul de topire relativ scăzut, fiind unul dintre uleiurile vegetale rare, împreună cu cel de Lesquerella fendleri, compus în principal din acizi grași nesaturați hidroxilați.

Este principala sursă de acid ricinoleic și prin hidrogenare a 12 acid hidroxistearic. Prezența unei grupări funcționale hidroxil face acidul ricinoleic mai polar decât alți acizi grași de origine vegetală, făcând din uleiul de ricin o materie primă regenerabilă, deosebit de utilă pentru producerea de agenți tensioactivi și emulgatori. Poate fi folosit și ca materie primă pentru producerea acidului sebacic .

Utilizare

Uleiul de ricin și derivații săi sunt utilizați în:

Deși astăzi uleiurile sintetice se pot potrivi sau depăși performanțele lor, ele pot fi folosite în continuare în motoarele sport de mare viteză, în cele utilizate în curse de raliu , în motoarele de aeronave model, în motoarele de Formula 1 , în motoarele de mare viteză. sau motoare pentru modelarea șinelor.

  • Industria farmaceutică , aproximativ 1% din producția globală de ulei de ricin este utilizată pentru tratamentul constipației și este un emetic (adică în unele cazuri poate provoca vărsături ). În timp ce este foarte eficient (probabil mai mult decât majoritatea laxativelor de pe piață în prezent în Italia) [ fără sursă ] deoarece este unul dintre puținele laxative de pe piață capabile să modifice consistența scaunului, în zilele noastre, în Italia, practic nu mai este folosit ca laxativ datorită acțiunii prea drastice. Este utilizat, sub formă hidrogenată, ca excipient în unele medicamente. În alte țări, precum China și Thailanda , uleiul de ricin este utilizat pe scară largă și este de obicei disponibil în farmacii.

Medicament

Avvertenza
Informațiile prezentate nu sunt sfaturi medicale și este posibil să nu fie corecte. Conținutul are doar scop ilustrativ și nu înlocuiește sfatul medicului: citiți avertismentele .

Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a definit uleiul de ricin ca fiind ( EN ) recunoscut în general ca sigur și eficient (GRASE) (( IT ) „în general recunoscut ca sigur și eficient”) pentru a fi utilizat ca laxativ fără prescripție medicală, cu punct de acțiune recunoscut în intestinul subțire , unde este metabolizat și transformat în acid ricinoleic . [9] Deși uleiul de ricin este utilizat pe scară largă pentru a induce travaliul la femeile însărcinate, astăzi nu există cercetări științifice care să arate eficiența acestuia în maturizarea colului uterin sau în inducerea travaliului. [10]

O sticlă care conține ulei de ricin

Din punct de vedere terapeutic, medicamentele moderne sunt rareori administrate ca ingredient activ pur și sunt combinate cu excipienți sau aditivi. Uleiul de ricin și derivații săi, cum ar fi Kolliphor EL (ulei de ricin polietoxilat, un agent tensioactiv neionic), sunt adăugați în multe medicamente moderne, inclusiv:

Uleiul de ricin este, de asemenea, unul dintre ingredientele unguentului Vishnevsky . [20]

Utilizare în produse cosmetice

Uleiul de ricin este un emolient și un balsam cu proprietăți de înmuiere și hidratare. Denumirea INCI este: ulei de semințe ricinus comunis . Poate fi folosit pe piele și apendicele sale: păr, unghii etc. Similitudinea chimică dintre acidul ricinoleic și prostaglandina E1 îl face considerat util în cosmetică pentru întărirea părului și a genelor, deși nu există dovezi că aplicarea acidului ricinoleic are efectele și proprietățile fiziologice ale prostaglandinelor. [21]

Primul surfactant produs fără saponificare alcalină a fost uleiul roșu de curcan, obținut din reacția uleiului de ricin cu acidul sulfuric (Fremy 1831). Cadut în desuetudine ca ingredient pentru a fi aplicat în contact direct cu pielea datorită potențialului său iritant, este încă utilizat în industria de bronzare și industria textilă. [22]

Zeci de derivați ai uleiului de ricin sunt încă folosiți în cosmetică: [21]

  • ulei de ricin hidrogenat : vâscozitor pentru sisteme uleioase, stabilizator pentru emulsii apă-în-ulei,
  • ricinoleat de zinc : deodorant, lubrifiant, condiționare, stabilizator, emulsii apă-în-ulei,
  • ricinoleat de potasiu, ricinoleat de sodiu : săpun, emulgator,
  • ricinoleat de etil, ricinoleat de gliceril, ricinoleat de izopropil : emolient, co-emulgator în emulsii ulei-în-apă.

Mai mult, emulsifianții sau solubilizatorii sunt utilizați pe scară largă, obținuți prin etoxilarea uleiului de ricin, cum ar fi uleiul de ricin peg40 sau prin formarea esterilor de poliglicerol, cum ar fi diferiții poligliceroli policinoleati.

Folosit în Italia în timpul fascismului

În Italia , în timpul regimului fascist și al apariției acestuia, uleiul de ricin a fost folosit de către squadristi și cămăși negre [23] [24] [25] . Echipele fasciste au răpit adversarii politici și i-au forțat să bea o cantitate mare de ulei de ricin, în ceea ce s-a numit „purjarea subversivului”, provocând victimei o descărcare violentă de diaree: victima a fost nevoită să își facă nevoile, murdărind clar pantalonii lui. Mai târziu a fost nevoită să tragă în public în acele condiții umilitoare, cu cămășile negre batjocorind și arătându-i publicului. Și foarte des, dacă era căsătorit, victima era arătată în acele condiții indignate în fața soției sale, făcând experiența și mai degradantă și umilitoare. [26] [27] S-ar părea că ideea de a folosi uleiul de ricin ca instrument de tortură a fost făcută de Gabriele D'Annunzio [28] , dar există și referințe în corespondența din fața ofițerilor italieni, care a folosit acest sistem ca pedeapsă pentru trupa slab disciplinată [29] .

Precauții

Ricina este o substanță toxică obținută din subprodusele producției de ulei de ricin, care este însă utilizată la producerea unor îngrășăminte [30] .

Notă

  1. ^ Indicația ca ulei de ricin în etichetarea engleză poate sugera o origine animală incorectă, din cauza unei confuzii înșelătoare cu uleiul de castor (sau castoreum ), extras, totuși, din glandele perineale ale castorului , din care ricinul este un înlocuitor de plante.
  2. ^ Raie, MY și colab., Journal Fette Seifen Anstrichmittel , vol. 87, p. 324.
  3. ^ B. Sreenivasan, NR Kamath, JG Kane, Studii privind uleiul de ricin. I. Compoziția cu acizi grași a uleiului de ricin , în Journal of the American Oil Chemists 'Society , nr. 2, februarie 1956, p. 61-66.
  4. ^ Borch-Jensen, C. și colab., J. Amer. Oil Chem. Soc , vol. 74, p. 277-284.
  5. ^ de Silva Ramos, LC și colab., J. Amer. Oil Chem. Soc. , Vol. 61, p. 1871.
  6. ^ JG Nangbes, JB Nvau, WM Buba, AN Zukdimma, Extracția și caracterizarea uleiului de semințe de ricin (Ricinus Communis) , în The International Journal of Engineering and Science , vol. 2, nr. 9, 2013, p. 105-109.
  7. ^ J Salimon și colab., Compoziția acizilor grași și proprietățile fizico-chimice ale bobului de ricin din Malaezia Ricinus communis L. Seed Oil , vol. 39, 2010, p. 761–764.
  8. ^ Gunstone, FD și colab., The Lipid Handbook , p. 57.
  9. ^ Lista de ingrediente AC ( PDF ), pe fda.gov , FDA (vezi pagina 52 a acestui link). Adus la 28 decembrie 2006 (arhivat din original la 17 decembrie 2006) .
  10. ^ AJ Kelly, J Kavanagh și J Thomas, Ulei de ricin, baie și / sau clismă pentru amorsarea cervicală și inducerea travaliului , în Cochrane Database of Systematic Reviews , n. 7, 2013, p. CD003099, DOI : 10.1002 / 14651858.CD003099.pub2 .
  11. ^ LC Marmion, KB Desser, RB Lilly și DA Stevens, Trombocitoză reversibilă și anemie datorată terapiei cu miconazol , în Agenți antimicrobieni și chimioterapie , vol. 10, nr. 3, septembrie 1976, pp. 447-9, DOI : 10.1128 / aac.10.3.447 , PMC 429768 , PMID 984785 . Vezi pagina 1, Metode și materiale.
  12. ^ RA Fromtling, Prezentare generală a derivaților azol antifungici importanți din punct de vedere medical , în Clinical Microbiology Reviews , vol. 1, nr. 2, 1 aprilie 1988, pp. 187-217, PMC 358042 , PMID 3069196 . Vezi pagina 6, / 192, Studii clinice
  13. ^ JP Micha, BH Goldstein, CL Birk, MA Rettenmaier și JV Brown, Abraxane în tratamentul cancerului ovarian: absența reacțiilor de hipersensibilitate , în Oncologie ginecologică , vol. 100, nr. 2, februarie 2006, pp. 437–8, DOI : 10.1016 / j.ygyno.2005.09.012 , PMID 16226797 .
  14. ^ Ingrediente Sandimmune , la dailymed.nlm.nih.gov , DailyMed. Adus la 6 ianuarie 2007 .
  15. ^ KE Zhang, E Wu și AK Patick, Metaboliții circulanți ai virusului imunodeficienței umane, inhibitorul proteazei nelfinavir la om: identificarea structurală, nivelurile în plasmă și activitățile antivirale , în agenți antimicrobieni și chimioterapie , vol. 45, n. 4, aprilie 2001, pp. 1086–93, DOI :10.1128 / AAC.45.4.1086-1093.2001 , PMC 90428 , PMID 11257019 .
  16. ^ Informații despre produs: Unguent topic Xendaderm, balsam Peru, ulei de ricin și unguent topic de tripsină pe healthpoint.com, San Antonio, TX, Healthpoint, Ltd., 2002. Accesat la 11 octombrie 2007 (depus de „Original url 31 August 2007) .
  17. ^ JM Beitz, sindromul de trombocitopenie indus de heparină , leziuni buloase tratate cu tripsină-balsam de unguent de ulei de ricin Peru: Un studiu de caz , în Ostomi Wound Manage , vol. 51, nr. 6, iunie 2005, pp. 52-4, 56-8, PMID 16014993 .
  18. ^ Descrierea medicamentului Aci-Jel (Vaginal Jelly) , pe RxList . Adus la 26 octombrie 2007 (arhivat din original la 8 octombrie 2007) .
  19. ^ Pucker AD, Ng SM, Nichols JJ,Over the counter (OTC) lacrimi artificiale pentru sindromul ochiului uscat , în Database Syst Rev , vol. 2, 2016, pp. CD009729, DOI : 10.1002 / 14651858.CD009729.pub2 , PMC 5045033 , PMID 26905373 .
  20. ^ Liniment Vishnevsky și ichthammol: despre perspectivele de aplicare în medicina militară și alte domenii , în The BMJ , 12 iunie 1999, DOI : 10.1136 / bmj.318.7198.1600 . Adus pe 5 iulie 2016 .
  21. ^ a b Raport final privind evaluarea siguranței uleiului de semințe Ricinus Communis (ricin), ulei de ricin hidrogenat, ricinoleat gliceril, ricinoleat gliceril SE, acid ricinoleic, ricinoleat de potasiu, ricinoleat de sodiu, ricinoleat de zinc, ricilinol de etilic, etilin ricinolat și Octyldodecyl Ricinoleate.
  22. ^ Paul Soderdahl, Uleiuri sulfonate , în Journal of the American Oil Chemists Society , martie 1947, volum = 24, n = 3, pagini = 69-71.
  23. ^ Italia The rise of Mussolini , în Encyclopædia Britannica Online , Encyclopædia Britannica, 2007. Accesat la 3 august 2007 .
  24. ^ Benito's Birthday , Time, în colaborare cu CNN, 6 august 1923. Adus 3 august 2007 .
  25. ^ RJB Bosworth, Mussolini , New York, Arnold / Oxford Univ. Press, 2002, 0340731443.
  26. ^ Bertoldi Silvio, Ulei de ricin și baston, fascismul escadristilor. CĂMAȘI NEGRE De la tânărul Balbo și Bottai la Dumini , Corriere della Sera .it, 2 iulie 2003. Adus 6 august 2011 (arhivat din original la 5 august 2011) .
  27. ^ (EN) A folosit Mussolini uleiul de ricin ca instrument de tortură? , pe straightdope.com , 22 aprilie 1994. Adus 23 ianuarie 2020 .
  28. ^ Potrivit istoricilor anglo-saxoni, chiar și utilizarea uleiului de ricin ca instrument de tortură și pedeapsă, folosită ulterior de fascism, a fost concepută de D'Annunzio în timpul ocupării Fiume. Vezi:
  29. ^ Alessandro Barbero, Caporetto , Laterza.
  30. ^ Îngrășăminte organice: panoul de ricin

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Thesaurus BNCF 46091 · LCCN (EN) sh85020747