Oltregiogo

Oltregiogo
Oltregiogo - Oltregiovo - Oltregioco (în italiană) Oltrazovo (în ligurian)
State	Italia
Regiuni	Liguria (partea de nord a orașului metropolitan Genova ) Piemont (partea de sud a provinciei Alessandria ) Emilia-Romagna (3 municipii din partea de sud-vest a provinciei Piacenza ) Lombardia (1 municipalitate din sudul Oltrepò Pavese )
Teritoriu	64[1] [2] municipii (38 din provincia Alessandria , 22 din provincia Genova , 1 din provincia Pavia , 3 din provincia Piacenza )
Capital	Novi Ligure
Suprafaţă	1 715,97 km²
Locuitorii	129 526 (2008)
Limbi	Italiană , liguriană , piemonteză
Localizarea municipalităților Oltregiogo, împărțite între provinciile Alessandria , Pavia și Piacenza la nord și provincia Genova la sud. În roșu, capitalele provinciale, în galben închis, partea din municipiul Rezzoaglio care nu este inclusă în Oltregiogo.

Oltregiogo (de asemenea Oltregiovo sau Oltregioco , Ôtrazovo în Liguria ) este o regiune istorică situată aproape de Liguria și Piemontul actuale. Se întinde pe o parte a Apeninilor Ligurici la nord de Genova și a ramurilor sale deluroase, dincolo de bazinul apeninic (trecut prin pasul Giovi , pasul Bocchetta și pasul Turchino ). Insistă între orașul metropolitan Genova și provinciile Alessandria , Piacenza și Pavia . Acestea sunt acele teritorii care au aparținut anterior Republicii Genova și feudelor imperiale vecine ^[3] , care aveau relații de federație cu aceasta sau erau deținute de cetățeni genovezi. Municipalitățile care se află astăzi sub Piemont făceau parte din provincia Novi , suprimată în 1859 de legea primului ministru Urbano Rattazzi , care a anexat-o provinciei Alessandria. În timp ce municipalitățile care se află astăzi sub Emilia-Romagna făceau parte din provincia Bobbio , suprimată și în 1859 de legea Rattazzi care o anexa la noua provincie Pavia, în 1923 districtul Bobbio a fost dezmembrat: Oltrepò și municipiul Brallo di Pregola a rămas sub Pavia, în timp ce Valea Trebbia superioară a fost împărțită între provincia Genova și provincia Piacenza . În ansamblu, regiunea Oltregiogo are o suprafață de puțin peste 1.310 km², dintre care aproximativ jumătate se află în Piemontul actual, restul se află în cea mai mare parte în Liguria actuală, în timp ce o zonă mică ocupă provinciile actuale Piacenza . (3 municipii) și Pavia (1 municipiu).

Geografie

Același subiect în detaliu: Piemontul de Jos și Monferrato .

De obicei, cu termenul Oltregiogo, înțelegem, într-un mod grosolan, în ansamblu următoarele teritorii^{[1] [2]} :

• Novese ;
• Ovada ;
• valea superioară Scrivia ;
• valea superioară a Sturei ;
• valea Vobbia
• valea Aveto ;
• valea Brevenna ;
• valea Pentemina ;
• val Boreca
• valea înaltă Trebbia .

Extensia ar putea fi identificate în trei zone, despărțite de Fraconalto - Pozzolo Formigaro și Torriglia - Pregola linii , care se deplasează într - o direcție nord-sud. La est văile Aveto și Trebbia, în centru văile Borbera și Scrivia și la vest văile Lemme și Orba .

^[4]

Novi Ligure

Borghetto di Borbera

Cantalup ligurian

Gavi

Pozzolo Formigaro

Vignole Borbera

Voltaj

Ovada

Rocca Grimalda

Silvano d'Orba

Campo Ligure

Crocefieschi

Gorreto

Rezzoaglio

Santo Stefano d'Aveto

Savignone

Abația din Tiglieto

Vobbia

Alamă

Stema	uzual	Suprafaţă	Populația	în ligur	în piemontez	într-o altă limbă locală	provincie
	Novi Ligure	54,22 km²	28.595	Neuve	Nêuve	-	LA
	Albera Ligure	21,38 km²	331	Arbêa	Albera	-	LA
	Arquata Scrivia	23,36 km²	6.136	Arquâ	Arquà '	-	LA
	Basaluzzo	15,22 km²	2,053	Bazalusso	Basaluss	-	LA
	Borghetto di Borbera	39,62 km²	2.034	Sau Borghetto	Borghet Borbaja	-	LA
	Bosio	66,88 km²	1.244	Beuxo	Beuso	-	LA
	Cabella Ligure	46,79 km²	572	Cabela	- Cabela	-	LA
	Cantalup ligurian	24,09 km²	556	Cantalòvvo	Cantalov	-	LA
	Capriata d'Orba	28,31 km²	1.928	-	Cavirià	-	LA
	Carrega Ligure	56,67 km²	98	Carega	Cariegà	-	LA
	Carrosio	7,24 km²	498	Careuxo	Careugio	-	LA
	Cassano Spinola	14,96 km²	1.873	Casàn	Cassau	-	LA
	Fraconalto	15,85 km²	374	Fiacon	Fraconàut	-	LA
	Francavilla Bisio	7,75 km²	502	-	Francavila	-	LA
	Gavi	50,92 km²	4.614	Gavi	Gäi	-	LA
	Grondona	25,74 km²	552	Grondonn-a	A picurat unul	-	LA
	Mongiardino Ligure	29,14 km²	182	Mongiardin	Mongiardin	-	LA
	Parodi liguri	12,5 km²	779	Parodi	Paròd Ligurin		LA
	Pasturana	5,26 km²	1.164	Pastorana	Pasturàuna	-	LA
	Pozzolo Formigaro	35,59 km²	4.896	Poséu	Posseu	-	LA
	Cetate liguriană	20,62 km²	168	La Ròuca	Bastion		LA
	Rocchetta Ligure	10,09 km²	213	În Rocheta	Rochëtta (Ligurin-a)	-	LA
	San Cristoforo	3,59 km²	603	Sàn Cristòfa	San Cristòfi		LA
	Serravalle Scrivia	16,02 km²	6.238	Saravalle	Seraval Scrivia		LA
	Stazzano	17,83 km²	2.384	Stasàn	Stassan	-	LA
	Tassarolo	7,09 km²	616	Tascëreu	Tassareu	-	LA
	Vignole Borbera	8,49 km²	2.260	și Vigneue	Vigneule Borbaja		LA
	Voltaj	51,33 km²	774	Otaggio	Vot		LA
	Ovada	35,33 km²	11.943	Oâ	Ovà		LA
	Belforte Monferrato	8,78 km²	476	Berforte	Belfòrt		LA
	Casaleggio Boiro	12,20 km²	406	Casaèzo	Casalegio Bòiroù	-	LA
	Castelletto d'Orba	14,25 km²	2.111	Casteleto	Castlèt d'Òrba		LA
	Lerma	14,54 km²	872	-	Lerma		LA
	Montaldeo	5,19 km²	309	Montaldeo	Montondé	-	LA
	Mornese	13,30 km²	725	Morneise	Mornèis	-	LA
	Rocca Grimalda	15,64 km²	1.532	În Ròcca	Ròca Grimàuda		LA
	Silvano d'Orba	12,08 km²	1.956	- Scirvan	Silvan		LA
	Tagliolo Monferrato	25,91 km²	1.565	-	Tajeu		LA
	Busalla	17,12 km²	5.940	Bùsalla	-		GE
	Campo Ligure	23,8 km²	3.072	Canpo	-		GE
	Cutie	7,8 km²	3.325	Cutie	-		GE
	Crocefieschi	11,6 km²	571	În Croxe	-	-	GE
	Grup	11,25 km²	81	Grup	-		GE
	Fontanigorda	16,6 km²	277	Fontanegorda	-		GE
	Gorreto	18,88 km²	97	O Gorrëio	-		GE
	Insula Canton	47,77 km²	1.541	Ìzóa do Cantón	-	-	GE
	Masone	29,85 km²	3.873	Mazon	-	-	GE
	Montoggio	46,4 km²	2.081	Monteuggio	-		GE
	Propata	16,93 km²	142	Propâ	-		GE
	Rezzoaglio	30 km² [5]	100 [5]	Rezzoagi	-	Rosagni	GE
	Ronco Scrivia	30,51 km²	4.536	Rónco	-		GE
	Rondanina	12,81 km²	62	Rondaninn-a	-	-	GE
	Roussillon	47,2 km²	2.944	Roscigion	-	-	GE
	Rovegno	44,09 km²	554	Roegno	-		GE
	Santo Stefano d'Aveto	54,78 km²	1.126	San Stê	-		GE
	Savignone	21,75 km²	3.208	Savignon	-		GE
	Tiglieto	24,5 km²	633	O Tilieto	-	-	GE
	Torriglia	60,1 km²	2.415	Torriggia	-	-	GE
	Valbrevenna	35,2 km²	797	Valbrevénna	-	-	GE
	Vobbia	33,2 km²	458	Veubbia	Vòbia	-	GE
	Brallo di Pregola	46,15 km²	601	-	-	Bràl ēd Preigöra	PV
	Cerignale	30,82 km²	127	Serignâ	-	Sergnâ	PC
	Alamă	98,96 km²	516	Utùn	-	Uton	PC
	Zerba	24,13 km²	77	-	-	Ṡègrba	PC
Totaluri comune Piemontez	38	873,77 km²	94.132
Totaluri comune Liguri	22	642,14 km²	38,833
Total alte municipalități (PV - PC)	4	200,06 km²	1.321
Totaluri Oltregiogo	64	1.715,97 km²	133.286

Istorie

Regio IX Liguria Augustea

Feudele Imperiale la nord de Genova (din Carta Borgonio, secolul al XVII-lea)

Regatul Sardiniei în 1799

De la Imperiul Roman , bizantinii , lombardii și francii din nordul Italiei a existat regiunea Liguria (regiunea IX romană ), care în secolul al IV-lea unise teritoriile Liguriei (cu capitala Genova ) cu cele din Emilia ( Regio VIII Aemilia ) cu Piacenza ca capitală) și spre sfârșitul aceluiași secol și Transpadana (regiunea a 11-a romană cu capitala sa Milano ( Mediolanum ), numele a fost păstrat Liguria, dar noua capitală a fost Milano (care a devenit și capitală imperială sub Maximian ), cu guvernatele Genova și Piacenza.

Sub stăpânirea bizantină s-a format și Provincia Maritima Italorum cu capitala din Genova, dar totul a trecut de la 641 mai întâi la lombardi și apoi la franci care au reunificat regiunea preexistentă, fără a schimba însă structura dată de romani cu formarea ducatelor lombarde.sau județe libere. Singura transformare efectivă a fost transferul capitalei la Pavia , în timp ce cea religioasă a rămas la Milano, sediul arhiepiscopiei.

Deoarece perioada de lombard de la 614 și apoi în francilor perioada carolingiană ( 774 ) zona a fost sub dominația Colombanian stareților și călugării puternic abației San Colombano di Bobbio , unde marele a fost stabilit fieful monastic imperial al Bobbio , care a dat un impuls agriculturii cu recuperarea zonelor necultivate sau abandonate, recuperarea și îmbunătățirile agronomice cu recuperarea și diseminarea podgoriilor, castaniștilor, morilor etc. Călugării au oferit, de asemenea, o contribuție nutritivă notabilă datorită creșterii și conservării alimentelor , proteinelor și grăsimilor, cum ar fi uleiul , untul , brânzeturile , salamul , datorită sării și condimentelor ; au lucrat, de asemenea, la redeschiderea rutelor comerciale și a rutelor de sare și a schimburilor comerciale de-a lungul câmpiei și spre marea Ligurică cu schimburi de mărfuri diverse, precum ulei, sare, condimente, cherestea, carne etc.

În 951 s- a format Marca obertenga sau Marca Januensis din estul Liguriei . Teritoriile deținute de Obertenghi , o familie de origine lombardă , includeau Lombardia (cu Elveția italiană și Novara ), Emilia cu Bologna exclusă (apoi a fost adăugată și Ferrara ) și o parte din Piemont (Oltregiogo cu Tortona , Novi Ligure , Ovada și Val Bormida ) și o parte din Liguria și Toscana , de la Genovesato la Lunigiana și Garfagnana , apoi indirect și Corsica și o parte din Sardinia . În urma autonomiei față de marca obertenga, Genova a devenit o municipalitate liberă în 1099, iar Republica Genova s-a format treptat.

Din 781 până în 1014 majoritatea ținuturilor Oltregiogo au făcut parte din Regatul Italiei, ulterior pământurile au fost anexate direct la Sfântul Imperiu Roman : deși administrate de nobili genovezi ( Spinola , Adorno , Malaspina , Fieschi etc.) sau de episcopi din Tortona și Bobbio , dintre aceștia nu aparțineau în mod oficial Republicii Genova , ci constituiau grupul așa-numitelor feude imperiale , inclusiv județul episcopal Tortona și județul episcopal Bobbio, relict al vechilor posesii ale Imperiului pe Apeninii . Excepții au fost domnia papală din Albera , în valea Borbera, precum Novi , Gavi , Parodi , Fiacone , Ovada , Voltaggio și întreaga vale Stura (cu excepția Campo Ligure , apoi Campofreddo) care au fost incluse în jurisdicția Republicii . În Evul Mediu, mulți dintre faimosii arbaleti genovezi erau de fapt din Novi și din alte orașe din Oltregiogo ^[6] .

Odată cu descendența lui Napoleon Bonaparte în Italia, există abolirea tuturor feudelor imperiale, iar Republica Ligură s-a format din 1797 până în 1805 , inclusiv pe teritoriul fostei Republici Genova, și anume Liguria, Capraia și o mare parte a regiunii Oltregiogo. În 1805 Republica Ligură a fost anexată Imperiului Francez și Departamentul de la Genova a fost format până în 1815 , cu o parte din fosta Republică Ligură , acum anexată Imperiului și o parte a departamentului Marengo , care aparținea anterior Franței (înființată în 1801 ) și cu acea ocazie redefinită în limitele sale. Orașele Genova și Novi au venit din Republica Ligură, în timp ce orașele Bobbio , Tortona și Voghera cu teritoriile lor respective au venit din departamentul Marengo.

Când, în 1815 , ca urmare a deciziilor Congresului de la Viena , Genova a devenit parte a Regatului Sardiniei , timp de aproximativ trei ani Novi și Bobbio au fost atribuiți diviziei și provinciei Alessandria , dar cu Edictul regal din 10 noiembrie 1818 și Brevetele regale din 14 decembrie 1818 au devenit capitala unei provincii care face parte din Divizia din Genova . Prin urmare, de la 1 ianuarie 1819 Divizia din Genova a fost formată din șapte provincii, iar Oltregiogo s-a bazat pe provinciile Genova , Novi , Bobbio și parțial în cea din Chiavari . În acest fel, în ciuda anexării la Regatul Sardiniei și a pierderii independenței și suveranității (așa cum a remarcat celebrul Proclama), diviziunea administrativă a respectat istoria secolului Oltregiogo. Fiind capitala provinciei a condus la înființarea în Novi și Bobbio a Intendenza di Finanza, a Curții Comerciale și a Consiliului de Justiție, care a devenit Curtea Prefecturii în 1827 .

Eliminarea definitivă a acestor terenuri din Divizia Genova a fost stabilită prin Legea Rattazzi (adică Decretul regal nr.3702 din 23 octombrie 1859 ), care a sancționat trecerea teritoriilor acum cincondari din provincia Novi către provincia Alessandria și teritoriul provinciei Bobbio către noua provincie Pavia , reducând în esență provincia Genova la granițele actuale ^[7] . Această decizie se datorează primului ministru de atunci Urbano Rattazzi , care în virtutea puterilor extraordinare care i-au fost conferite în 1859 , a extins granițele provinciei sale natale, ceea ce a provocat nemulțumirea care a durat zeci de ani. Novi nu a dorit să uite legăturile sale cu capitala ligurii și când a devenit necesar să se aleagă un toponim suplimentar (pentru a evita confuzia cu alte municipalități omonime din Italia), consiliul municipal a ales ca acesta să fie adjectivul „ ligure ”. Decretul regal din 11 ianuarie 1863 a sancționat această denumire.

În 1923 districtul Bobbio a fost dezmembrat, Oltrepò și municipiul Brallo di Pregola au rămas sub Pavia, în timp ce Val Trebbia de sus a fost împărțit între provincia Genova și provincia Piacenza .

Gastronomie

Bucătăria Oltregiogo din Piemont se schimbă mult față de bucătăria din restul Piemontului datorită legăturilor istorice , culturale și lingvistice cu Liguria și apropierii de Genova . Bucătăria este influențată în mare parte de bucătăria liguriană , dar are și o oarecare influență din bucătăria piemonteană . Este în esență o bucătărie pământească.

Aperitive

• Chifle cu brânză
• Panissa liguriană
• Clatite de salata verde ( friscioeu sau friscioli )
• Fersulla

Focaccia, Plăcinte sărate, Farinate, Pâine de carne

• Novese focaccia
• Farinata
• Farinata cu ceapa
• Farinata cu rozmarin
• Focaccia
• Focaccia cu brânză
• Focaccia Cu Ceapă
• Focaccia cu măsline
• Focaccia cu cartofi
• Focaccia cu salvie
• Focaccia cu rozmarin
• Vinete de pâine de carne
• Plăcintă cu brânză
• Tort Pasqualina
• Tort de orez

Sosuri și sosuri

• Sos pesto
• Sos de nuci
• Bagna cauda

Paste, orez, supe

• Mămăligă
• Corzetti
• agnolotti
• Gnocchi de cartofi (cu pesto )
• Pansoti
• Ravioli
• Ravioli liguri (cu "tuccu aa zeneize")
• Ravioli cu borage
• Panigacci
• Trenette cu pesto (sau Linguine cu pesto )
• Trofie sau Trofiette
• Orez cu petale violete
• Trofie de castane în sos de nucă
• Corzetti verzi cu mazăre cu cremă montebore
• Risotto cu montebore
• Capră și fasole
• Tagliatelle cu sos de iepure
• Cotechino și Fagiolane de la Val Borbera
• Corzetti cu ciuperci
• Taglierini cu sos de iepure

Peşte

• Cod în sos verde
• Stoc de pește găzduit

Brânzeturi

• Montebore
• Mollana din Val Borbera

Carne

• Tobă
• Top
• Ligures iepure
• Iepure cu măsline
• Tripa verde

Legume și legume

• Condiglione
• Preboggion
• Legume umplute (coapte)
• Scorzonera
• Cartof genovez alb patruzeci
• Năut de Merella
• Fasole din Val Borbera

Dulciuri

• Lapte dulce
• pandolce
• Biscuiți Amaretti
• Biscuit de sanatate
• Canestrelli novesi

Vinuri

• Gavi DOCG
• Cortese DOC
• Dolcetto DOC
• Nibiò ^[8]
• Timorasso

Festivaluri și alte evenimente cu produse tipice în Oltregiogo

• Ținuturile dulci ale Novi în Novi Ligure
• Festivalul Stockfish în Vignole Borbera
• Festivalul Caprei și Fersulla din Grondona
• Festivalul cartofului în Pratolungo di Gavi
• Festivalul de ravioli și frigarui în Rovereto di Gavi
• Di Gavi în Gavi (ultima duminică din august) în Gavi
• Padellone în Camogli și Gavi în Gavi
• Festival de gnocchi cu pesto în Voltaggio
• Festivalul Patruzeci de Cartofi în Cosola di Cabella Ligure
• Festivalul anloti foci a man in San Cristoforo
• Festivalul de clătite în Sottovalle di Arquata Scrivia
• Festivalul Corzetti din Pasturana

Religie

Aproape toată Oltregiogo este inclusă în regiunea ecleziastică a Liguriei , împărțindu-se parțial între Arhiepiscopia Genovei (în ceea ce privește cele mai sudice teritorii) și Eparhia Tortona . Cele patru municipalități ligure Campo Ligure , Masone , Rossiglione și Tiglieto sunt incluse în regiunea ecleziastică a Piemontului , făcând parte din eparhia Acqui . Municipalitățile genoveze din Val d'Aveto Rezzoaglio și Santo Stefano d'Aveto și Trebbia superioară Fontanigorda , Gorreto și Rovegno și Valea Trebbia superioară Piacentina Cerignale , Ottone și Zerba sunt incluse în vicariatul Bobbio, valea Trebbia superioară, Aveto și Oltre Penice (fostă episcopie liguriană de Bobbio), din 1989 transferată în regiunea ecleziastică din Emilia-Romagna , făcând parte din eparhia Piacenza-Bobbio .

Notă

Bibliografie

Același subiect în detaliu: Bibliografie despre Genova .

• MV Pastorino, S. Pedemonte, G. Traverso, Bibliografia Oltregiogo (a treia contribuție), Bruno Guzzo Editore, Busalla, 2002.
• Davide Canazza, Sergio Pedemonte, „Organizația ecleziastică într-o parte a Oltregiogo Genovez”, Novinostra In Novitate, Novi Ligure, n. 8, 2019.
• Bruno Giontoni, Franca Balletti, Feudele imperiale ale văii Trebbia - Societate și teritoriu între Genova și Piacenza , De Ferrari Editore, Genova 2019, ISBN 978-88-5503-057-1 (88-5503-057-4)

Elemente conexe

• Bucătăria Oltregiogo

linkuri externe

• Articol din presă despre bucătăria din Novi Ligure ^{[ link rupt ]} , pe lastampa.it .

V · D · M Istoria Genovei
Cronologia istoriei Genovei Compagna Communis Republica Genova Consulii genovezi Podestà și Capitani del Popolo Doge din Genova ( Lista Dogilor ) Primarii din Genova Palazzo Ducale Banco di San Giorgio Palazzi dei Rolli Torre Embriaci Stema Genovei Compagnia dei Caravana Commenda di San Giovanni di Pré Casacce Monede genoveze Colonii genoveze Genova Gibraltar Analele lui Caffaro Giovan Battista Perasso Societatea Ligură a Patriei Istorie Orchestra Giovinei Genoveze Lanternă din Genova Cetățile Genovei Zidurile Genovei Apărarea de coastă a Genovei Marea Genoa Istoria mișcării partizane din Genova Oltregiogo Asediul Genova (1747) Asediul din Genova (1800) Asediul din Genova (1814) Republica Genova Fapte ale G8 din Genova

Portale Emilia	Portale Liguria
Portale Piemonte	Portale Storia