Funcționare unitară

În chimia industrială , o operație unitară (sau acțiunea unitară ^[1] ) constă într-o singură transformare fizică care poate avea loc în cadrul echipamentului chimic al unei uzine chimice . Fiecare operație unitară poate afecta unul sau mai multe fenomene de transport în același timp.

Conceptul de „funcționare unitară” a fost introdus pentru prima dată de Arthur Dehon Little în 1915 . ^[1]

În chimia industrială , expresia indică acele operații, adesea legate între ele, care efectuează o modificare a stării, formei sau a altor reactivi de pornire pentru a obține produsele finale. Termenii operație unitară și proces unitar nu sunt echivalenți, de fapt operația unitară este o parte a procesului industrial în care are loc o transformare exclusiv fizică, în timp ce procesul unitar este o parte a procesului industrial în care are loc o transformare exclusiv chimică.

Lista operațiunilor unitare

Clasificarea operațiilor unitare nu este univocă și practic fiecare autor își dă propria interpretare. În termeni maximi, operațiunile unitare pot fi clasificate în următoarele categorii:

Manipularea materialului
- comprimare
- expansiune
- aspirarea lichidelor
Schimb de caldura
- uscare
- evaporare (același nume indică o operație de separare unitară)
- pasteurizare
- uscare la rece
- instantaneizarea
Procese mecanice
Separare sau transfer de masă
- adsorbţie
- absorbţie
- absorbție gaz-lichid
- clarificare
- concentraţie
- condensare fracționată
- cristalizare fracționată
- cromatografie pregătitoare
- degazare (în engleză sparging )
- desorbție (în engleză stripping )
- distilare
  - distilație fracțională
- electrodializă
- electro-plutire
- uscare
- extracţie
  - extracție lichid-lichid
  - extragere în fază solidă
  - Extracție solidă-lichidă sau levigare
- filtrare
  - Diafiltrare
  - filtrare centrifugă
  - filtrare prin membrană
  - microfiltrare
  - nanofiltrare
  - ultrafiltrare
  - osmoza inversa
  - dializă
- floculare
- flotație
- osmoză
- pervaporare
- precipitare
- precipitații electrostatice
- presare
- schimb de ioni
- sedimentare
- separarea gazelor
- cernere
- umidificare
Alte operațiuni
- ambalare
- aglomerare

Operații de separare unitară

În ceea ce privește separarea , acest lucru se poate întâmpla:

cu crearea sau adăugarea unei faze : se obține utilizând un agent de separare energetic (AES, de exemplu căldură ) sau un agent de separare a materialului (AMS, de exemplu un agent de floculare ).
cu agenți de separare solizi : acesta este cazul cromatografiei , unde agentul de separare este purtătorul .
pentru bariere : în special, bariera poate fi o peliculă solidă (din materiale polimerice, ceramică, fibre sau metale), o peliculă lichidă , o membrană de separare (în cazul osmozei , osmozei inverse , dializei și microfiltrării ), o membrana microporoasă sau o membrană neporoasă .
după câmp de forță extern sau gradient : acesta este cazul electrolizei , electroforezei , electrodializei , centrifugării și în cazurile în care insistă un gradient de temperatură .

Notă

^ ^a ^b Foust , p. 5.

Bibliografie

(RO) Robert Perry , Dow. W. Green, Perry's Chemical Engineers 'Handbook , ediția a VIII-a, McGraw-Hill Professional, 2007, ISBN 0-07-142294-3 .
( EN ) Warren L. McCabe, Julian Smith, Peter Harriott, Unit Operations of Chemical Engineering , ediția a VII-a, McGraw-Hill Education (ISE Editions), 2005, ISBN 0-07-124710-6 .
AS Foust, Leonard A. Wenzel, Curtis W. Clump, Luis Maus și L. Bryce Andersen, Principiile operațiunilor unitare , Milano, CEA, 1967, ISBN 88-408-0117-0 .