Organizația internațională a viței de vie și a vinului

Congresul Mondial al Viei și Vinului din Mainz (2015)

Organizația Internațională a Viei și Vinului (în acronim OIV) este o organizație creată la 3 aprilie 2001 și care a înlocuit Oficiul Internațional al Vinului creat la 29 noiembrie 1924 și ulterior a devenit Oficiul Internațional al Viei și Vinului în 1958 .

Prezentare

OIV se definește ca „un organism interguvernamental de natură științifică și tehnică, cu expertiză recunoscută în domeniul viței de vie, vinului, băuturilor pe bază de vin, strugurii de masă, strugurii uscați și toate celelalte produse derivate din viță de vie”, ceea ce face ca decizii pe baza consimțământului.
Reunește reprezentanți din 45 de state membre și, de asemenea, o identitate teritorială chineză care are un rol de observator ( Yantai ). În prezent este prezidat de Régina Vanderlinde, în același timp președinte al comitetului științific și tehnic al OIV, asistat de vicepreședintele Monika Christmann.

Obiective

Obiectivul acestui organism este auditul și sfaturile pentru diferitele figuri ale lanțului de aprovizionare cu viță de vie și în special în activitățile lor de reglementare (standarde, analize chimico-fizice sau analize calitative ... care fac obiectul unui subcomitet) a „metodelor de analiză și evaluare a vinurilor.” Acestea creează texte care pot fi ulterior aprobate de adunarea generală.
Un regulament european (astăzi abrogat în urma reformei OC-vinului din iulie 2008) din 1999 al Uniunii Europene specifică faptul că absența metodelor comunitare de analiză luate în considerare pentru determinarea și cuantificarea substanțelor cercetate (metale grele de exemplu), metodele de analiză recunoscute de adunarea generală a Oficiului Internațional al Viei și Vinului și publicate de acestea, erau aplicabile și obligatorii de către statele membre.
Aceste metode sunt publicate periodic și actualizate într-o compilație ^[1] .
Acest organism își ghidează activitatea științifică și poate participa la reglementarea membrilor săi din sectorul viticol sau al sănătății.

Potrivit site-ului său web, OIV are 3 obiective majore:

• să-și ajute membrii să țină cont mai bine de preocupările producătorilor, consumatorilor și ale altor personalități din sectorul vitivinicol;
• să ajute alte organizații internaționale (interguvernamentale și neguvernamentale) și mai ales dacă desfășoară activități normative;
• ajută la armonizarea practicilor și standardelor actuale din lume și, dacă este necesar, la elaborarea de noi standarde internaționale, pentru a îmbunătăți producția de vin, comercializarea acestora ținând seama de interesele consumatorilor.

Țările membre

Observatori

• Yantai

Notă

Elemente conexe

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere ale Organizației Internaționale a Viei și Vinului

linkuri externe

• Site-ul oficial al OIV , pe oiv.int .

Portalul Agriculturii : accesați intrările Wikipedia care se ocupă cu agricultura