Ortrugo
Salt la navigare Salt la căutare
| Ortrugo | |
|---|---|
| Detalii | |
| tara de origine |  Italia |
| Culoare | alb |
| Italia | |
| Regiuni de cultivare | Emilia Romagna |
| DOC | Ortrugo din Dealurile Piacentini Dealurile Piacenza |
| Catalog șuruburi Mipaaf | |
Ortrugo este un soi de struguri albi Emilian originar din dealurile Piacenza , singura zonă de cultivare. [1]
Istorie
Caracteristici morfologice
- Varza de 10-20 cm
- Vârful bumbac, verde albicios cu nuanțe roșu-violete, înflorire lână, verde gălbui nuanțat de bronz.
- Axa de încolțire curbată, verde gălbuie cu nuanțe bronzate.
- Lăstare erbacee cu secțiune circulară, ușor păroasă în zona apicală, verde cu dungi de bronz.
- Zăvoare lungi, intermitente, bifide și trifide.
- Inflorescență conică, de aproximativ 20 cm lungime.
- Floarea hermafrodită.
- Secțiune medie lungă, robustă, elastică, ramificată, circulară, cenușie ușor dungată de alun. [1]
- Frunze mari, ușor reniforme, de obicei cu trei lobi, adesea cu patru lobi sau cu cinci lobi; pagina superioară este de culoare verde pal, opacă, cu unele bule, cea inferioară lână, verde-gri. Coaste sunt vizibile și clar. Dinții mucronați și evidenți. Pețiolul este scurt și aspru, ușor roz.
- Ciorchine foarte compacte când sunt coapte, 18-20 cm lungime, cilindrice sau conice, adesea cu aripă. pedunculul este parțial lemnos.
- Bace mediu, sferoidal, cu pielea galben-verzuie, punctată și pruinoasă, destul de dură. Conține două semințe de struguri. [1]
Sinonime
S-a raportat eronat că în Piemont ar fi numit „Barbesino”, dar în opinia profesorului Dalmasso o astfel de sinonimie nu există. [1]
Utilizare
Nu este potrivit pentru consumul de masă, este utilizat numai pentru vinificație [1]
