Ostuni Ottavianello

Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Această intrare pe tema vinurilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Ostuni
Detalii
Stat	Italia
Randament ( struguri / hectar )	110 q
Randament maxim de struguri	70,0%
Tăria alcoolică struguri naturali	11,0%
Tăria alcoolică minim de vin	11,5%
Extract uscat net minim	20,0 ‰
Recunoaştere
Tip	DOC
Înființat cu decret de	13/01/1972
Monitorul Oficial al	28/03/1972, n 83
Viță de vie cu care este permis să se producă
Ottavianello : 85,0% - 100,0%
[ fără sursă ]

Ostuni Ottavianello este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Brindisi .

Se obține în principal din vița cu același nume cu adăugarea de Negroamaro, Malvasia Nera, Notar Domenico Sussumariello până la maximum 15%.

Caracteristici organoleptice

• culoare : de la cireș la roșu rubin pal.
• aroma : vinos cu un parfum delicat.
• aroma : uscata, armonioasa.

fundal

Această secțiune despre vinuri este încă goală . Ajută-ne să-l scriem!

Combinații recomandate

Această secțiune despre vinuri este încă goală . Ajută-ne să-l scriem!

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

• Brindisi (1990/91) 13.3
• Brindisi (1991/92) 73,97
• Brindisi (1992/93) 94,79
• Brindisi (1993/94) 85,26
• Brindisi (1994/95) 120,82
• Brindisi (1995/96) 48,88

Portalul alcoolului : accesați intrările din Wikipedia care se ocupă cu alcoolul