Plantaţie

O plantație de cauciuc în Malaezia .

O plantație este o zonă agricolă (și, prin extensie, o întreprindere agricolă ) în monocultură , de dimensiuni mari, cu culturi de mare valoare economică, destinate vânzării către piețe îndepărtate. Plantația este adesea asociată cu anumite culturi, cum ar fi bumbac , trestie de zahăr , cafea , cacao , banane , tutun , copac de cauciuc , ananas , aloe vera , tec etc.

Din punct de vedere istoric, majoritatea plantațiilor au fost cultivate de sclavi de origine africană și de servitori angajați ca forță de muncă. Plantațiile au fost asociate cu mari disparități de avere , proprietate străină și influență politică.

Cele mai vechi exemple de plantații au fost moșii din antichitate, care produceau cantități mari de vin și ulei de măsline . Plantațiile au văzut numărul lor crescând rapid datorită creșterii comerțului internațional și a dezvoltării unei economii mondiale, ca urmare a expansiunii imperiilor coloniale europene. Globalizarea este unul dintre factorii majori.

Termenul plantație este folosit și pentru a vorbi de silvicultură .

Sclavia și plantațiile

Același subiect în detaliu: Sclavia și plantațiile din sudul Statelor Unite .

Recoltarea trestiei de zahăr cu sclavi pe insula La Réunion între 1879 și 1891.

Salariile mici și protecția socială minimă a lucrătorilor din plantații au stat la baza rentabilității plantațiilor.

Plantațiile care foloseau intens sclavii produceau trestie de zahăr în Caraibe și Brazilia .

Numeroși sclavi africani au fost transportați cu forța la muncă în statele din sudul Statelor Unite , în Caraibe , în Brazilia și în zonele din Africa ocupate de europeni.

În Statele Unite , sclavia se practica în principal pe plantațiile de tutun și ulterior pe bumbac. Virginia este renumită pentru că a avut, înainte de revoluție, printre reprezentanții săi, un număr important de proprietari de sclavi pe plantațiile de tutun.

În 1860, una din patru gospodării deținea sclavi în Virginia. Următoarele cifre sunt extrase din recensământul din 1860.

• Numărul de sclavi din sudul adânc : 2312352 (47% din populația totală).
• Numărul de sclavi în sudul superior : 1208758 (29% din populația totală).
• Numărul de sclavi în statele de frontieră : 432 586 (13% din populația totală).

Mai puțin de o treime din familiile sudice dețineau sclavi la apogeul sclaviei înainte de războiul civil american . În Mississippi și Carolina de Sud , erau aproape de jumătate.

În plantația tipică erau mai mult de 20 de sclavi, valoarea ca capital a sclavilor era mai mare decât cea a terenurilor adăugate la cea a uneltelor.

Plantațiile de zahăr

Recoltare mecanizată la Khon Kaen din Thailanda .

Cultivarea trestiei de zahăr a fost foarte frecventă în Caraibe în secolele 18, 19 și 20, iar consumul de zahăr în Europa a crescut semnificativ în această perioadă. Plantațiile au fost concentrate în țări precum Barbados și Cuba datorită fertilității solului și costurilor reduse ale forței de muncă, posibilă numai datorită sosirii sclavilor africani. Aceste plantații au produs 80-90% din zahărul consumat în Europa de Vest, fără a menționa celelalte produse conexe, cum ar fi romul și melasa, care au o puternică valoare comercială.

În secolul al XVII-lea, trestia de zahăr a fost introdusă în Antilele Britanice, în special în Barbados, de către coloniștii din Brazilia . Producția a trecut de la cultivarea bumbacului din tutun la trestia de zahăr, datorită scăderii prețului bumbacului și tutunului din cauza concurenței producției nord-americane.

Timp de aproape un secol, Barbados a rămas cele mai bogate colonii europene din regiunea Caraibelor. Prosperitatea regională a coloniei a rămas fără egal până în anii 1740, când producția de trestie de zahăr a crescut în țări geografice mai mari, precum Hispaniola și Jamaica . În secolul al XIX-lea, trestia de zahăr a fost foarte prezentă în Martinica , Grenada , Sainte-Croix , Jamaica , Barbados , Insulele Vânt , Santo Domingo , Cuba și Guyana .

După abolirea sclaviei în secolul al XIX-lea, producția de trestie de zahăr a continuat să crească, dar producția de zahăr de sfeclă de zahăr în climatele temperate a crescut.

Plantație indigo

Indigofera tinctoria a fost o cultură importantă în perioada colonială din Statele Unite , Haiti , Guatemala și India . Produsul a permis colorarea țesăturilor într-un anumit albastru . La începutul secolului al XX-lea, indigo va fi sintetizat în BASF ceea ce va duce la declinul culturilor de indigo.

Alte proiecte

• Wikționarul conține dicționarul lema « plantație »
• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre plantație

linkuri externe

• ( EN ) Plantation , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.

Portalul agriculturii	Portalul Economiei
Portalul migrației umane	Portalul de sociologie