Pistacia terebinthus
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Această intrare sau secțiune despre plante nu menționează sursele necesare sau cele prezente sunt insuficiente . |
Terebintul | |
---|---|
Inflorescența Pistacia terebinthus L. | |
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Rosidae |
Ordin | Sapindale |
Familie | Anacardiaceae |
Tip | Pistacia |
Specii | P. terebinthus |
Nomenclatura binominala | |
Pistacia terebinthus L. , 1753 | |
Denumiri comune | |
terebint, spărgător de piatră |
Terebintul ( Pistacia terebinthus L. , 1753 ) este un arbust spontan și dioic aparținând familiei Anacardiaceae . [1]
Descriere
Terebintul este un tufiș sau copac mic de până la 5-6 metri înălțime, este de foioase și cu frunze largi .
Frunzele sunt imparipinnate, compuse în general din 9 foliole alternative, ovate-alungite sau mai rar lanceolate, de foioase, glabre, mucronate la vârf și emit un miros rășinos.
Florile sunt dioice, lipsite de corolă, au un caracter slab la vârful ramurilor și sunt formate din ciorchini compuși dintr-o paniculă piramidală, la rândul ei ramificată, de culoare roșiatică, cu rahis subțiat în sus și pediceli mai scurți decât floarea. Florile masculine au caliciul împărțit în 5 lacinii lanceolate și acute, 5 stamine opuse sepalelor mai lungi ale calicului, filamente foarte scurte și anterele mari; cele feminine au 3 carpeluri sudate, supero roșu cu 3 stiluri și trei stigme. Înfloresc între aprilie și iulie. Există copaci cu doar flori masculine și cu doar flori feminine.
Fructele sunt drupe ovoide în grupuri, cu pedunculi de 4-7 mm, comprimate, apiculate, mai întâi verzui și apoi roșu-maroniu când sunt coapte, conținând ulei gras. Boabele sunt comestibile, iar sămânța amintește de gustul și culoarea fisticului.
Lemnul este dur, rezistent; tulpina cu scoarță maro roșiatică, glabră și cu lenticele liniare longitudinale.
Rădăcinile sunt dezvoltate, pătrund adânc în sol și sunt capabile să pătrundă în fisurile din stânci, rupându-le, permițând plantei o rezistență ridicată la îngheț și secetă. Pentru această caracteristică, se numește în Italia „spaccasasso”.
Distribuție și habitat
Originar din insula Chios , s-a răspândit, de câteva milenii, pe toate țărmurile Mediteranei, inclusiv în țările din Africa de Nord și Orientul Mijlociu , ajungând la granițele vestice ale Indiei . Un soi nativ crește în Palestina , născut dintr-un hibrid spontan cu mastic .
În Italia se găsește în toate regiunile mediteraneene și avioanele submontane, inclusiv insulele; este rar în nord. Prezent în special pe litoral, crește pe versanți și în crăpăturile de calcar și stânci aride, până la 1000 de metri deasupra nivelului mării, în interiorul pădurilor termofile.
Cultivare
Terebintul este folosit ca suport pentru altoi pentru cultivarea fisticului , formând plantații naturale de fistic rinselvatichiti, în special în Sicilia .
De asemenea, este cultivat în scopuri ornamentale pentru garduri vii și grădini, datorită fructificării voluminoase colorate. Observat ca un element al peisajului, terebintul îmbogățește peisajul timp de multe luni ale anului cu frunzișul său strălucitor, sporit de fructe de pădure roz intense care rămân pe ramuri mult timp.
Utilizare
Lemnul este maro, nervos, greu, compact și omogen; a fost folosit pentru transformarea locurilor de muncă, deoarece se pretează la lustruire.
Ciorchinele de fructe de pădure, conservate în oțet ca capere sau în sare ca măslinele , erau considerate hrana celor săraci și aveau, de asemenea, reputația de a fi afrodisiace. Sunt folosite pentru aromatizarea cărnii, pentru a prepara anumite tipuri de pâine, pentru a prepara un lichior cretan numit tsikoudia ; în Turcia sunt prăjiți pentru a prepara o băutură similară cu cafeaua , în timp ce uleiul esențial este utilizat la fabricarea săpunurilor și a produselor de înfrumusețare [2] .
Galele, induse pe această plantă de afidele Pemphigus cornicularius și P. semilunarius , sunt o sursă de taninuri și au fost folosite pentru a bronza pielile.
Gallurile erau folosite anterior în Spania pentru a produce un vin astringent folosit pentru „fortificarea gingiilor”. Un triterpen cu acțiune antiinflamatorie a fost recent extras din aceste gale [3] .
Atât egiptenii, cât și grecii știau de o rășină obținută din scoarța terebintului numită Trementina di Chios . De la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie, pe insula greacă Chios, au fost făcute tăieturi în trunchiurile vechilor terebinturi pentru a colecta această rășină, care a fost considerată un bun balsam natural până în 1770. A fost întotdeauna una dintre cele mai rare rășini și, prin urmare, foarte căutată, în special împotriva pietrelor .
Notă
Bibliografie
- Sandro Pignatti , Flora d'Italia , Bologna, Edagricole, 1982, ISBN 88-506-2449-2 .
- TG Tutin, VH Heywood et alii, Flora Europea , Cambridge University Press, 1976, ISBN 0-521-08489-X .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikicitată conține citate despre terebint
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre terebint
- Wikispeciile conțin informații despre terebint
linkuri externe
- Pistacia terebinthus , în Enciclopedia italiană , Institutul enciclopediei italiene .
- Pistacia terebinthus , pe Sapienza.it , De Agostini .