Produse tradiționale agroalimentare Emilian și Romagna
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Produsele agroalimentare tradiționale Emilian și Romagna (PAT) recunoscute de Ministerul Politicilor Agricole, Alimentare și Silvice , la propunerea Regiunii Emilia-Romagna [1], sunt următoarele, actualizate la 22 martie 2017, data de ultima revizuire a PAT (Produse Agroalimentare Tradiționale):
| N. | Imagine | Definiție (date oficiale de la Ministerul Politicilor Agricole, Alimentare și Silvice ) | Sector | regiune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cruse de apă sau apă de orz de orz sau orss | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 2 | Anicione , andson | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 3 | Anisetta , anisèta | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 4 | Macerează pere în grappa | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 5 | Lichior de prunie , bargnolino , bargnulein | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 6 | Lichior de ouă Zabaglione | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 7 | Maraschino, maraschèin | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 8 | Marenata | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 9 | Nocino , nosen , nozèn | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 10 | Sorbolo, lichior nobil de sorban, lichior și sorban, sorbino, sorbolen | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 11 | Pebble | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 12 | Vin fiert, vin fiert , fiert | Băuturi răcoritoare, băuturi spirtoase și lichioruri | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 13 | Miel alăptător, miel, din rasele: sarde și Massese | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 14 | Bel și pătuț, belecot | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 15 | Bondiola | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 16 | Pălărie de preot , pret | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 17 | Carne de vită din rasa Romagna, Vidlò, Tor, Burela, Vaca rumagnola | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 18 | Carne de rasă bovină Marche | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 19 | Castrato di Romagna, castrè , castròn | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 20 | Greaves (sau cicciolata), grassei (sau suprasè), crackling sbricioloni, grassei brislon, cicoli, sgrisciuli | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 21 | Cupa prăjită , Cupa arost | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 22 | Cupa capului , tortella | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 23 | Cupa de munte de la Val Nure, cuppa ad muntagna | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 24 | Mic cotechino, cudghein piccinein | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 25 | Culatello , culatel | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 26 | Fegatelli | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 27 | Arc | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 28 | Fulg Culatello | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 29 | Cocos liber | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 30 | Lardo del Montefeltro | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 31 | Untură , gras | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 32 | Lonzino, Capolongo | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 33 | Mariola | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 34 | Buzdugan de ficat | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 35 | Eu miaccio, miaggio, mil | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 36 | Slănină rulată | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 37 | Slănină Canusina | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 38 | Pesto de cal, pistă cavală | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 39 | Pui de rasă Fidentina | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 40 | Pui de Romagna | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 41 | Cal mic, pìcula d 'caval | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 42 | Porchetta , purcheta | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 43 | Șuncă aromată de la Montefeltro | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 44 | Salam cu usturoi , salam da l'ai | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 45 | Salamul Canossa sau salamul Castelnuovo Monti | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 46 | Salam Fiorettino | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 47 | Salam blând , salam gentil, salâm zintì . | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 48 | Cârnat | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 49 | Fine cârnați galben , sulzezza Zala Bouna și fină | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 50 | Cârnați nebuni, ciàvar , suzèzza mata | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 51 | Cârnați în stil Piacenza, salam de gătit, salam de gătit | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 52 | Umărul de San Secondo , umăr gătit și umăr crud, umăr cota și crùda | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 53 | Stil Piacenza gătit prea tare, eu stua | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 54 | Porc din rasa Mora sau Mora Romagnola | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 55 | Porc greu | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 56 | Rustic sau local bronzata de curcan, galnacc, Dindo | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 57 | Buton, gust | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 58 | Zuccotto di Bismantova | Carnea proaspătă (și măruntaiele) și prepararea acestora | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 59 | Pasta de trufe albe | Condimente | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 60 | Salsomaggiore sare alimentară | Condimente | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 61 | Sare, sèl | Condimente | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 62 | Caciotta | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 63 | Caciotta de lapte de vacă cu cheag de legume | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 64 | Brânză de capră | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 65 | Drojdie Cascio pecorino, pecorino proaspăt din lapte crud | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 66 | Casecc | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 67 | Brânză proaspătă, furmaìn | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 68 | Brânză pecorino | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 69 | Pecorino de cioban | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 70 | Brânză pecorino din Apeninii Reggiano | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 71 | Raviggiolo | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 72 | Ribiola della Bettola, ill ribiol | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 73 | Robiola , ribiola, furmai nis | Brânzeturi | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 74 | Africanetti , biscuiți Margherita, africanèt | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 75 | Biscuiți Amaretti | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 76 | Amaretto de Spilamberto | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 77 | Anolini , anvein , amvei, anvei, anven | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 78 | Anolino, anolen | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 79 | Basotti, dachshunds, fidea copt, bazòt , bassot | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 80 | Bensone , balsone, balsòn | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 81 | Biscione Reggiano | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 82 | Bizula | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 83 | Bodino de struguri termarina | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 84 | Bomba alla zabaglione sau di Canossa | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 85 | Bombă de mămăligă, bombă și puleninta | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 86 | Bomba de orez, bomba 'd ris | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 86 | Bomba de orez, bomba 'd ris | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 87 | Bombă de tăiței | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 88 | Borlengo , burleng, burlang | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 89 | Bortellina, burtléina | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 90 | Bracciatello | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 91 | Bustrengo, bustrenga, bustrèng, bostrengo | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| nouăzeci și doi | Cafea pe furculiță | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 93 | Canestrelli, canestrèli | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 94 | Cantarelle, to cantarëli | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 95 | Cappelletti la utilizarea de Romagna, caplet | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 96 | Cappelletti , caplitt | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 97 | Cappelletto Reggiano | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 98 | Cassatella | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 99 | Castagnaccio, castagnaz | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 100 | Castagnaccio , Pattona | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 101 | damishish | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 102 | Cherseinta sub jar, crescentina | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 103 | Chizze reggiane, el chezzi , chezzi | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 104 | Ciabatta di S. Antonio, savata și S. Antoni | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 105 | Ciaccio, ciacc | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 106 | Gogoașă de post gătită în apă | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 107 | Donut ferrarese, brazadela | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 108 | Reggiana gogoasa, bresadela, busilan | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 109 | Donut, boslan, zambëla | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 110 | Donuts, buslanein | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 111 | Coppo în stil emilian | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 112 | Crescenta, carsent | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 113 | Crescenta fritta , cherscènta frètta | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 114 | Nasturi, guscioni, chesoane, carsôn , gussun , cursôn | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 115 | Crocante , crocantă Bobbiese, cruccant, anunțul crucànt Bobi | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 116 | Crostoli del Montefeltro | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 117 | Curzoli, strigotti, curzùl | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 118 | Dulce de San Michele , dolz în San Michele | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 119 | Erbazzone din Reggio Emilia | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 120 | Fasole de morți , fasole dulce, fasole | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 121 | Focaccia cu crăpături , chisola | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 122 | Clatite de castane Fritloc | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 123 | Clătite făcute cu făină de castane, clătite făcute cu castane | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 124 | Clatite de orez , fritell ad ris | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 125 | Clătite sau dezumflate, fritell sau sgiunfaitt | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 126 | Clatite cu taitei, pattone | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 127 | Garganelli , garganell, macaroane la pieptene | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 128 | Gialletti, gialetti, zalet , piadòt | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 129 | Gnocchetti cu fasole, pisarei și fasò | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 130 | Biscuiți de pesmet, pisarei | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 131 | Gnocco la cuptor cu greabe , gnocc , gnocc gătit în patru, gnocc cu grăsime | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 132 | Găluște de cartofi, gnocchi de cartofi mgranfignone , macarun s'al pateti , Gnóc | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 133 | Gnocco prăjit , gnocc frett sau gnocc , algnoc frètt , 'l gnoc | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 134 | Intrigoni, Emilian sfrappole , intrigoun | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 135 | Lapte portughez | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 136 | Lapte fierbinte, Latt fierbinte | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 137 | Lapte în picioare, lat în pè | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 138 | Latteruolo | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 139 | Migdale ciocolata Modigliana | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 140 | Manfrigoli | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 141 | Maltagliati , puntarine, malfatti, malfattini, meltajé , maltajéd | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 142 | Mandorlini del ponte , mandurlin dal pont | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 143 | Miacetto , miacet | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Arhiva Internet . | |
| 144 | Supa de castane | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 145 | Supă umplută , spoja grosolan | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 146 | Migliaccio di Romagna, budincă neagră, berleng, Migliaccio și miazz | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 147 | Mistocchine, Mistuchina, mistuchen, mistòk, mistocchi și fareina și castane, mistuchìni , mistuchên | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 148 | Must gătit , pătuț must | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 149 | Jam offelle | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 150 | Oreion , j urciôn | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 151 | Pâine de Paște | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 152 | Pancotto, pancöt , pacöt | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 153 | Cozonac | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 154 | Pâine dospită natural | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 155 | Paine de casa, tigaie casalen | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 156 | Pâine Castrocaro | Produse de patiserie proaspete și produse de la brutărie, biscuiți, produse de patiserie și cofetărie | Emilia-Romagna Arhivat 7 noiembrie 2017 la Internet Archive . | |
| 157 | Pane di zucca, pan ad zücca | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 158 | Pane dolce con i fichi, pan dülz cun i figh | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 159 | Panzanella, panzanёla | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 160 | Pane schiacciato, batarö | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 161 | Pappardelle, al parpadël ; al parpadeli | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 162 | Patacucci, patacóc, patacùc | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 163 | Pasta Margherita | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 164 | Pastafrolla alla maniera reggiana | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 165 | Pasta rasa, pastarèsa , pasta resa , pasta ragia | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 166 | Pattona, castagnaccio, torta di castagne | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 167 | Pasticcio di cappelletti | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 168 | Pasticcio di maccheroni alla ferrarese , al pastiz | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 169 | Passatelli , passatini, pasadein , pasadòin in bròd | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 170 | Pesche finte ripiene | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 171 | Piada coi ciccioli | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 172 | Piadina della Madonna del Fuoco | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 173 | Piadina fritta, piè fretta | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 174 | Pinza bolognese , penza bolognese | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 175 | Pizza di Pasqua, crescia di Pasqua | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 176 | Polentine | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 177 | Riso con la tritura, minestra del paradiso, ris cun la tràdura , ris coun la terdura , riso e tevdura | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 178 | Savoiardi | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 179 | Savoiardi di Persiceto, Ciabattine di S. Antonio, savuièrd | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 180 | Sbricciolina, sbrisulina | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 181 | Scarpasot | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 182 | Sfoglia dell'Emilia-Romagna, spója , spòia | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 183 | Sfogliata o torta degli Ebrei , tibuia | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 184 | Sfrappe, fiocchetti, sfrappole , chiacchiere delle suore, sfrapli , al frap , fiuchét , ciacri dal sori | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 185 | Solata, solada di farina bianca, suleda | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 186 | Spianata, schiacciata, s-ciazêda , spianeta , scaciata , scacigna | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 187 | Spongata di Busseto | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 188 | Spongata di Corniglio | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 189 | Spongata , spunghèda | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 190 | Spongata di Piacenza , spungada, spungheda | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 191 | Spongata di Reggio Emilia | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 192 | Spumini, schiumini, spumén | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 193 | Sprelle, spreli | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 194 | Straccadenti, Stracadéint , straccadèint , Straca dent | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 195 | Stracchino gelato, stracchein in gelato | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 196 | Stricchetti, farfallini, scrichét , fiuchét | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 197 | Strozzapreti , strozaprit | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 198 | Sulada | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 199 | Tagliatelle tajadèli , tajadël , lasagni | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 200 | Tagliatella bolognese | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 201 | Tagliatelle con gli stridoli, tajadël cun i strìdul ; tajadël cun i strìgul , tajadëli cun i stridle | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 202 | Tagliatelle dolci | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 203 | Tagliatelle verdi, tajadёl verdi , tajadèli verdi | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 204 | Tagliatelle verdi all'emiliana, tajadeli verdi | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 205 | Tardura | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 206 | Tigella modenese, tigèla modenese , crescentina modenese , cherscènta modenese | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 207 | Tirotta con cipolla, tiratta ala zivola | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 208 | Topino d'Ognissanti | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 209 | Torta d'erbe | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 210 | Torta dei preti, turta ad prètt | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 211 | Torta di granoturco, turta ad mëlga | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 212 | Torta di mele, turta ad pum | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 213 | Torta di pere, turta ad per | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 214 | Torta di prugne, turta ad brügna | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 215 | Torta di ricotta | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 216 | Torta di riso reggiana | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 217 | Torta ricciolina o torta di tagliatelle, taiadela | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 218 | Torta di uva termarina | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 219 | Tortellacci, tortelloni, turtlacc | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 220 | Tortellacci di carnevale | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 221 | Tortelli alla lastra | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 222 | Tortelli di erbette , torte d'erbeta | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 223 | Tortelli di carnevale, frittelle ripiene, turtlitt | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 224 | Tortelli di ricotta alla piacentina, tortelli, turtei cu la cua , turtei | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 225 | Tortelli di San Giuseppe, turtei ad San Giusèpp | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 226 | Tortelli con le ortiche, turtei | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 227 | Tortelli di mele | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 228 | Tortelli di patate | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 229 | Tortelli di ricotta | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 230 | Tortelli di verza | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 231 | Tortelli di zucca alla reggiana, turtei ed zoca | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 232 | Tortelli di zucca, tortei ad zücc , cappellacci di zucca, turtlòn ad sùca | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 233 | Tortelli coi rosolacci, turtel cun al barösli; turtel con al ròşli | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 234 | Tortelli ripieni con bietole, tortelli verdi alla reggiana, turtee d'erba | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 235 | Tortellini di Bologna | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 236 | Tortellini | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 237 | Zabaione , Zabaglione, Zambajoun | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 238 | Zuccherino montanaro bolognese , zucarein montanaro bolognese | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 239 | Zuppa inglese, sopinglesa , sòpa inglesa , zòppa iglèisa , sopinglesa , zoppa inglèisa à l'arsana | Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 240 | Agnello alla piacentina, agnel äla piasinteina | Piatti composti | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 241 | Agnello con piselli alla romagnola, agnël cun i bşarël a la rumagnöla | Piatti composti | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 242 | Anguilla in umido, anguilla in ümid | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 243 | Arbada, polenta con cotenne e cavolo nero | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 244 | Arrosto di maiale alla reggiana | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 245 | Arrosto ripieno | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 246 | Baccalà alla romagnola, bacalà a la rumagnöla | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 247 | Baccalà con i porri, e' bacalà con i por | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 248 | Baccalà in gratella, bacalà a rost | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 249 | Baccalà in umido, bacalà in òmid | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 250 | Barzigole, barzègli , bistregli | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 251 | Calzagatti, chelzagàt , papacc , paparòcc , pulenta imbrucàda Cazzagai , calzagàtt , paparucci , cassambragli | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 252 | Cardi in umido | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 253 | Cavolfiore all'uso di Romagna | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 254 | Cavoli ripieni, cavul ripein | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 255 | Cipolle comodate | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 256 | Cipolle intere con salsa | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 257 | Cipolle ripiene di magro | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 258 | Coniglio arrosto alla reggiana, cunìn a ròst | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 259 | Coniglio in umido, coniglio alla cacciatora | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 260 | Cotenna e ceci, cudga e sìsar | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 261 | Dolce e brusco, duls e brüsch | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 262 | Fagioli in giubalunga | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 263 | Faraona alla creta, faraona al creda | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 264 | Fegatelli di maiale, figadèt | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 265 | Frittata di funghi prugnoli, fritta ad spinarò | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 266 | Funghi fritti, fonz fritt | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 267 | Gnocchi, gnocc | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 268 | Imbalsadura, minestrina di piselli, pancetta e pomodoro | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 269 | Insalata rustica, rustisana | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 270 | Lasche del Po in carpione, stricc' in carpiòn | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 271 | Lepre alla piacentina, levra ala piasinteina | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 272 | Lesso di carni, Less | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 273 | Lumache alla bobbiese, E lümas a ra bubièiśa | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 274 | Lumache fritte | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 275 | Lumache in umido | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 276 | Maccheroni bobbiesi, I macaròn fàt cón l'angùcia | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 277 | Merluzzo in umido, marlüss in ümid | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 278 | Mezze maniche da frate ripiene, mes mànag da frà ripein | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 279 | Minestra con punte di aspargi, sparseina | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 280 | Ossobuco, òs bus | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 281 | Ovuli ripieni, ovuli ripein | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 282 | Pancetta e piselli, panzëtta e riviott | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 283 | Pesce gatto in umido, Pèesc gat | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 284 | Pan cott, zuppa di pane | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 285 | Polenta condita, puleinta consa | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 286 | Polenta di farina di castagne, puleinta ad fareina ad castagne | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 287 | Polenta pasticciata | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 288 | Polenta e patate, puleinta e pumdaterra | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 289 | Pollo alla cacciatora, pol ala cazadôra | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 290 | Polpettone di tacchino alla reggiana | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 291 | Punta di petto di vitella ripiena, picaja | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 292 | Radicchi con la pancetta | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 293 | Ragù alla romagnola, ragù ala rumagnola | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 294 | Ragù classico alla bolognese | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 295 | Riso e verza con costine, ris e verza cun custeina | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 296 | Risotto con le poveracce, risót cun al pavaraz | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 297 | Risotto con i codini di maiale, risott cun il cuëin ad gogn | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 298 | Salsa di prezzemolo, sälsa ad savur | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 299 | Salsa verde per bolliti | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 300 | Scàpa, mnufocc, menni | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 301 | Seppie con piselli | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 302 | Spaghetti con le poveracce | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 303 | Spinaci alla romagnola, spinaci con l'uvetta, spinëz a la rumagnöla | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 304 | Tagliatelle con ricotta e noci, taiadei cun ricotta e nus | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 305 | Tinche all'emiliana | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 306 | Torta di patate, turta d'patat | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 307 | Torta di riso alla bobbiese, turta ad ris ala bubbiese | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 308 | Trippa, trèpa | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 309 | Trote come si preparano a Succiso | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 310 | Tortelli di farina di castagne, turtei ad farëina ad castagn | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 311 | Trippa alla reggiana, busecca, buzèca | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 312 | Trippa di manzo alla piacentina, trippa ad manz ala piasinteina | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 313 | Valigini, valisei , verzot | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 314 | Zigulleda, ziguleda | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 315 | Verzolini, varzulëin | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 316 | Zucchini ripieni, zücchëin ripein | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 317 | Zuppa di ceci, süppa ad sìsar | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 318 | Zuppa di pesci, süppa d' pëss | Prodotti della gastronomia | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 319 | Acquadelle marinate | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 320 | Alici marinate, sardun marined | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 321 | Anguilla marinata di Comacchio | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 322 | Brodetto di vongole | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 323 | Cozze gratinate | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 324 | Saraghina, saraghéna , papalina , saraghina sora al test | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 325 | Saraghina maturata nel sale | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 326 | Zuppa di poveracce, zuppa di vongole, sòpa'd pavaraz | Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 327 | Miele del Montefeltro | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 328 | Miele del crinale dell'Appennino emiliano-romagnolo | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 329 | Miele di erba medica della pianura emiliano-romagnola | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 330 | Miele di tiglio, mel tiglio | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 331 | Ricotta | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 332 | Ricotta vaccina fresca tradizionale dell'Emilia-Romagna, puina , puvina | Prodotti di origine animale | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 333 | Aglio bianco piacentino | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 334 | Albicocca Val Santerno di Imola | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 335 | Antiche varietà di fichi piacentini della cultivar: verdulino, della goccia | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 336 | Antiche varietà di mandorla piacentina della cultivar: mandorla piacentina | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 337 | Antica varietà di nocciola piacentina della cultivar: tonda piacentina, nisola domestiga | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 338 | Antiche varietà di olivo piacentino della cultivar: lugagnano, mazzoni | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 339 | Antica varietà di patata piacentina della cultivar quarantina, quaanti-na | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 340 | Antiche varietà di castagne piacentine: domestica di Gusano, Vezzolacca | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 341 | Antiche varietà di ciliegia piacentina: flamengo, pavesi, mora o mora piacentina, mori, marasca di Villanova, prima, primissima, smirne, mora di Diolo, albanotti | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 342 | Antiche varietà di mela piacentina: verdone, calera o carraia o della carrara, fior d'acacia, pum salam o mela salame, rugginosa, brusca o pum brusc , carla o pum cherla , rosa o pum rosa | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 343 | Antiche varietà di pera piacentina: della coda torta, lauro, limone, ammazza-cavallo, bianchetta, butirro (o burro), san giovanni, gnocco autunnale, sporcaccione (per sburdacion), senza grana, signore (per siur), turco, spadone | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 344 | Antiche varietà di uva da tavola piacentina: verdea, besgano bianco, besgano rosso, bianchetta di diolo, bianchetta di Bacedasco | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 345 | Antiche varietà di vitigni reggiani: Redga - Sgavetta - Termarina - Scarsafoglia - Spergola | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 346 | Asparago, aspargina, sparazena , sparz | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 347 | Cardo gigante di Romagna | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 348 | Castagna fresca e secca di Granaglione | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 349 | Castagna reggiana, Masangaia | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 350 | Castagne arrosto al vino rosso, balush o ballotte | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 351 | Cicerchia | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 352 | Ciliegia di Cesena , delle varietà: moretta di cesena, durona di cesena, durella, duroncina di Cesena, ciliegia del fiore, primaticcia, corniola | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 353 | Cocomero tipico di San Matteo Decima | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 354 | Cucciaroli, cuciarole, cuciarùl | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 355 | Doppio concentrato di pomodoro | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 356 | Farina dolce di castagne di Granaglione, farina d'castaggne | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 357 | Farro Triticum dicoccum | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 358 | Fragola di Romagna | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 359 | Germogli di Pungitopo sott'olio | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 360 | Kiwi | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 361 | Lischi, roscano, agretto, bacicco, liscaro | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 362 | Loto di Romagna | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 363 | Marmellata di bacche di rosa canina | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 364 | Marmellata di more | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 365 | Marrone del Montefeltro | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 366 | Marrone di campora, maron ed campra | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 367 | Mela campanina , pòm campanein | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 368 | Melone tipico di San Matteo Decima | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 369 | Patata di Montescudo | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 370 | Patata di Montese | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 371 | Pera Scipiona | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 372 | Pera Volpina | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 373 | Pesca bella di Cesena | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 374 | Pesca buco incavato, bus incavè | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 375 | Raperonzolo , raponzal, raponzolo, raponzo | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 376 | Saba dell'Emilia-Romagna, sapa | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 377 | Sapore , savor | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 378 | Saporetto dell'Appennino reggiano, savurett , savorèt | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 379 | Stridoli, strigoli, carletti, bubbolini, tagliatelle della madonna, silene rigonfia, streidoul , strigli , strigul , strìdual , stridul , strìvul , strìgval | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 380 | Sugali , sugal | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 381 | Sughi d'uva reggiani , sugh | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 382 | Susina di Vignola | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 383 | Susina vaca zebeo, vacazebeo , vacaza zebeo , vacazaebeo , vacazza | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 384 | Tartufo bianco (tuber magnatum), trifula bianca | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 385 | Tartufo bianco pregiato | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 386 | Tartufo nero di Fragno, trifola | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 387 | Tartufo nero estivo (tuber aestivum), trifula nigra | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . | |
| 388 | Tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt.) | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Emilia-Romagna Archiviato il 7 novembre 2017 in Internet Archive . |
Note
- ^ Prodotti dell'Emilia-Romagna , su agricoltura.regione.emilia-romagna.it . URL consultato il 26 dicembre 2017 (archiviato dall' url originale il 7 novembre 2017) .
