Budinca de paine

Această intrare sau secțiune despre subiectul gătitului nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Această intrare pe tema dulciurilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Budinca de paine
Origini
Locul de origine	Anglia
Difuzie	Anglia , Belgia , Statele Unite ale Americii , America Latină
Detalii
Categorie	dulce
Ingrediente principale	paine veche untură ou zahăr sau sirop auriu scorțișoară sau nucșoară buzdugan sau vanilie fructe uscate

Budinca de pâine este un desert pe bază de pâine popular în multe bucătării naționale, inclusiv în Anglia , Belgia , Peru, Puerto Rico , Cuba , Mexic , Argentina , Louisiana și sudul Statelor Unite . În spaniolă, acest fel de mâncare ia numele de migas și este foarte asemănător cu felul iberic numit capirotada .

Se face folosind pâine veche, untură , ouă , zahăr sau sirop auriu , condimente precum scorțișoară , nucșoară , buzdugan sau vanilie și fructe uscate .

Pâinea se face udă, adesea peste noapte, uscată și amestecată cu celelalte ingrediente. Amestecul se pune pe o farfurie și se coace la cuptor.

Poate fi servit cu un sos dulce sau cu altceva, cum ar fi sos de whisky , sos de rom , dar este de obicei praf cu zahăr și mâncat în pătrate sau felii. În Canada se face adesea cu sirop de arțar . În Malaezia , budinca de pâine este consumată cu un sos de smântână .

Elemente conexe

• Budincă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Budinca de pâine

Portal bucătărie

Portalul din Marea Britanie